【楽天グルメ大賞2020「おせちセット」部門受賞】
博多久松「和洋折衷本格料亭おせち 博多」
三段重(約4〜5人前)1食分
おせちを作り続けて39年。「楽天グルメ大賞」を累計14回受賞。
婚礼料理やお祝い会席など「晴れの日の料理」を専門としてきた「博多久松」から、ボリューミーな和洋折衷本格料亭おせち「博多」が登場!
オマールグラタン、ぶりの照り焼き、味付け数の子など、厳選された料理は総重量約4㎏! ずっしり、たっぷり、ぎっしり! 伝統料理の本質を守りつつ、こどもからシニアまでおいしく食べられるようアレンジされた、和洋折衷の三段重全46品の豪華なおせちです。
中身の約3分の1がリニューアルされ、様々な嗜好に対応できるおせちにするため、社内のおせちプロスタッフで「おせち試食会」も実施。「お重全体のバランス」「味」「見た目・色合い」「香り」などを評価し、改善が重ねられています。