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レストラン&バー「Larboard」 客船に見立てたホテルの左舷に位置し、刻々と移ろいゆく海辺の景色とシェフが厳選食材で仕立てる料理が五感を満たす、レストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」。
フィンガーフードからフルコースメニューまで、多くの西洋文化を取り入れることで独自の発展を遂げた横浜の街に着想を得た、国際色豊かな “Pier 8キュイジーヌ” をご提供いたします。海風が心地よいテラスを前に、大きな窓から光あふれる開放的な空間でのランチや、夕暮れの横浜港を望むディナー、汽笛をBGMにグラスを傾けるバーなど、あらゆるシーンにご利用いただけます。
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鮨処「かたばみ」 ひそやかに咲くも、力強いメッセージ「繁栄」「喜び」を秘める野の花を店名の由来とする、鮨処「かたばみ」。中庭の奥に佇む、カウンター席のみの隠れ家のような空間では、選び抜かれた旬のネタで熟練の板前が仕立てる上質な江戸前鮨とともに、地元・神奈川産を中心とした地酒もお愉しみいただけます。
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ルームサービス 「インルームダイニング」 プライベートな空間で、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
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