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GOTO TSUBAKI HOTEL<五島・福江島> お食事のご案内

GOTO TSUBAKI HOTEL<五島・福江島>

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    クチコミ・お客さまの声
    昨年末に利用して以来二度目の利用になります。今回も気持ちよく宿泊することが出来ました。スタッフの皆さんもとても...
    2021年06月15日 23:28:21
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    ≪ライトコースディナーA≫〜ACQUA(アクア)〜



     五島近海で獲れた旬の魚介や五島ブランド豚
     “美豚(ヴィトン)”を盛り込んだスタンダードコース。

      01,旬魚のカルパッチョ グレープフルーツソース
      02,季節のパスタ
      03,五島産 白身魚の香草パン粉焼き カポナータ添え
         バジルソース
      04,五島美豚のロースト オレンジ風味のバルサミコソース
      05,イタリアンジェラードと季節のフルーツマチェドニア
      06,自家製窯焼きフォカッチャ
      07,コーヒー




    ≪スタンダードコースディナーB≫〜MARE(マーレ)〜



    五島近海で獲れた旬の魚介や五島牛を盛り込んだコース。

      01,前菜4種盛り合わせ
      02,季節のパスタ
      03,地魚と野菜の白ワイン蒸し 軽いバターソース
      04,五島牛の煮込み ミラノ風リゾット添え
      05,自家製ティラミス フルーツ添え
      06,自家製窯焼きフォカッチャ
      07,コーヒー




    ≪フルコースディナーC≫ 〜Sole(ソーレ)〜



     五島近海で獲れた旬の魚介や五島ブランド豚
     “美豚(ヴィトン)”に五島牛ステーキを盛り込んだ
     スペシャルコース。

      01,前菜5種盛り合わせ
      02,からすみのフェデリーニ
      03,魚介のスープ仕立て ガーリックトースト添え
      04,香珠子の塩でいただく五島牛と地元野菜のグリル 菜園風
      05,イタリアンドルチェの4種盛
      06,自家製窯焼きフォカッチャ
      07,コーヒー

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