素材へのこだわりと卓抜した料理の技。
リゾートの味の引き立ては太陽の香りとトロピカルな風。 【1階】
ゴージャスな雰囲気に包まれた本格的シアターレストランで沖縄ならではの素材を活かした美味しくてヘルシーな郷土料理と華やかで優雅な琉球芸能のショーをたっぷりとご堪能ください。 【ロビー階】
白木を基調とした明るい店内が、落ち着いた雰囲気を漂わせる「雲海」。
こだわりの職人芸で日本料理の真髄をご堪能下さい。 【1階】
檜で設えた一本作りのカウンター。
新鮮な食材にこだわり、握りに伝わる職人の技をご堪能ください。 【1階】
沖縄の食材や厳選食材を用いた鉄板焼きでは目の前で焼き上げ。
ライブクッキングなので料理していく過程もお楽しみいただけます。 【1階】
本場ナポリでも有名な窯職人による手作りの本格的なナポリピッツァ用薪窯で焼き上げたピッツァはもちろん、ワインにぴったりのアンティパストや、新鮮な野菜や魚、お肉の美味しさが存分に楽しめるグリル料理が揃う他、沖縄食材を使用したメニューもお楽しみいただけます。 【ビーチゾーン】