世界からも注目されるシェフが監修。
地産の食材を取り入れた朝食を。

窓一面に広がる名古屋の眺望、四季によって
表情を変える屋上庭園。

ホテル内のレストランでは、居心地の良い
洗練された大人の空間で、素材を生かした
メニューを存分にお楽しみ頂きます。

モーニングは、名古屋の食材を使用した
料理が並ぶブッフェスタイル。

ディナーは、贅沢な食材をリーズナブルに楽しめる
青山の「L’AS」と同じコースの他、
名古屋限定のアラカルトメニューなどもご提供。

名古屋を一望する景色と季節によって表情を変える
屋上庭園を望める新スポットで、贅沢なひと時を
お楽しみいただけます。

Chef 監修シェフ 兼子大輔氏

　今東京で最も勢いがあり、連日予約で埋まるモダンフレンチ「L'AS」の兼子シェフ。
　2014年イギリスのグルメ雑誌FOUR MAGAZINE主催 で『ライジングスター賞』を
　受賞するなど世界の若手ベストシェフに選ばれ、世界からも注目されています。