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瀬戸内の温暖な気候の県南に、山々に囲まれた自然豊かな県北と自然環境に恵まれた食材豊富な岡山県。
岡山県の面白さやおいしさをMOTTO!知って楽しんで好きになってもらう！
岡山県の魅力を朝ごはんでお届けします。
瀬戸内の温暖な気候の県南に、山々に囲まれた自然豊かな県北と自然環境に恵まれた食材豊富な岡山県。
そんな岡山をベッセルホテル倉敷の朝ごはんでご紹介。
朝食会場には、岡山が誇るべき文化、日本六古窯の一つである「備前焼きの器」を飾られています。お料理の提供用のお皿には倉敷と強く関わりのある「民藝の器」を使用しています。
倉敷や岡山の地域食材に加え、岡山の職人のぬくもりを感じるお皿やインテリアから倉敷らしい朝食をお楽しみください。
ばら寿司（祭り寿司）
お祭りやお祝い事の際に作られるたくさんの具材をのせた華やかなお寿司。
岡山の代表的なハレの日のお料理です。
笠岡風朝ラーメン
養鶏と製麺が盛んだった笠岡で生まれた鶏ガラスープが特徴の笠岡ラーメンをベッセルホテル倉敷オリジナルアレンジで。鶏だしであっさりと仕上げたベッセルホテル倉敷の笠岡風ラーメンで朝ラーメン。お好みのトッピングをたっぷりのせてどうぞ！
蒜山おこわ
お祭りやお祝い事の際には必ずといっていいほど作られる蒜山の代表的な郷土料理。
鶏肉やごぼう、にんじんなどに季節のものを加えたベッセルホテル倉敷の「蒜山おこわ」です。
オリジナルフルーツカレー
くだもの王国おかやまをイメージ。
白桃フルーツチャツネを使ったオリジナルフルーツカレーです。
お惣菜＆サラダロール
ベッセルホテル倉敷のすぐ近く「おかやまキムラヤ」工場から朝いちで届くコッペパン。
そんなコッペパンでお惣菜＆サラダロール作りをお楽しみください！
クリームを挟んだスイーツロールもデザートにおすすめです。
スイーツコーナー
くだもの王国おかやまをイメージした白桃やマスカットを使ったオリジナルスイーツ「とろとろパンナコタゼリー」や「白桃ぜんざい」、岡山の定番土産「きびだんご」など。
いろんなスイーツをお楽しみください。
アレルギー表示について
ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示8品目をメニュー表示しておりますが、アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。また、特定原材料8品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。
| ご利用時間 | 6:00～9:30 |
|---|---|
| 料金 | 【宿泊者様】1,000円 / 500円（6～12歳） / 5歳以下無料 【外来の方】1,500円 / 800円（4～12歳） / 3歳以下無料 ※外来のご利用は、混雑状況によりお断りする場合もありますのでご了承ください。 |
| 会場 | 1Fラウンジ |
