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クチコミ・お客さまの声
離れに宿泊させて頂きました。当日はアイスキャンドルフェスティバルで、帰りの時間を気にしないで良い様に部屋食にし...
2024年02月13日 16:38:56
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写真1
1日一組限定!お部屋でイタリアンフルコースを召し上がれる宿泊施設、山中湖のオーベルジュ『ブーズ・アネックス』のご案内です。



写真2 写真3 写真4

山中湖の清々しいそよ風に吹かれる場所
1階がリビングダイニング

お食事はこちらでお召し上がりいただきます。
2階は寝室となっております。
お客様だけのプライベート空間です。
スタンダードイタリアンコースのメイングリル豚ロース炙り
写真5 写真6 写真7
BoozCafe(ブーズカフェ)
一番のお薦め 【天然酵母i石釜ピザ】

りんごの天然酵母から発酵させた生地はもちもち&ふんわり。
石釜で400℃で焼かれた表面はカリッと本物の食感。

あま〜い豚肉をポン酢と白すりごまと小ネギをたっぷり掛けて召し上がれ!
薬味は柚子胡椒、もみじおろしでピリッとさせると最高です。
豆腐は忍野八海の名水で作った絹ごし豆腐。
この豆腐とピンクにしゃぶしゃぶしたロース肉を共にほおばると山梨至福の料理の完成です。
タルトカフェのタルト食べ放題