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~IRORIダイニング~ ゆとりろ西伊豆 お食事

~IRORIダイニング~ ゆとりろ西伊豆

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    クチコミ・お客さまの声
    お部屋に露天風呂が付いていて何度も入れて気持ち良かったです。虫も全然いなくて最高!露天風呂にもシャワーがあった...
    2021年07月21日 11:36:13
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    お食事

    〜五感で愉しむお料理〜 ゆとりろ西伊豆が提案するIRORIダイニングは、四季折々の食材を地産地消にこだわり贅沢に使用した創作和食会席で、西伊豆の新鮮な素材を損なうことなく味わっていただきます。
    前菜に始まりデザートで終わる会席コースには、料理長の技が光る鮮やかで繊細な料理が並び、焼物の香ばしい香り、目に鮮やかな料理の数々、口に運んだ時の感動……。
    まさに五感で感じる創作会席料理をお愉しみ頂くのがゆとりろ流IRORIダイニングです。



    開放感のあるデザインで、IRORIダイニング自慢の会席を非日常の中で愉しむことができる空間を創りだしました
    ※写真は一例となります
    ※写真は一例となります
    〜特選会席■煖〜

    ■■夏特選会席(6月〜8月)■■

    先 付
    伊豆の心太 酢醤油

    前 菜
    静岡県産野菜のバーニャカウダー
    キャベツ ラディッシュ 紫キャベツ
    蓮根 大根 人参 南瓜

    造里替
    静岡焼津港産の鰹のカルパッチョ
    野菜と特製だれ

    椀替り
    和風ブイヤベース 西伊豆スタイル
    海老 白身魚 玉葱
    トマト ズワイガニ

    火 物
    静岡牛の陶板焼き
    椎茸 しめじ パプリカ
      ステーキソース

    煮 物
    金目鯛の煮つけ

    食 事
    金目鯛釜だき飯
    静岡焼津鰹出汁 薬味

    甘 味
    季節のデザート
     

    ※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。

    ※写真は一例となります
    ※写真は一例となります
    〜基本会席★燈〜

    ■■夏基本会席(6月〜8月)■■

    先 付
    伊豆の心太 酢醤油

    前 菜
    静岡県産野菜のバーニャカウダー
    キャベツ ラディッシュ 紫キャベツ
    蓮根 大根 人参 南瓜

    造里替
    静岡焼津港産の鰹のカルパッチョ
    野菜と特製だれ

    椀替り
    和風ブイヤベース 西伊豆スタイル
    海老 白身魚
    玉葱 トマト

    火 物
    牛陶板焼き
    ステーキソース

    煮 物
    南瓜饅頭
    カニあん 紅葉麩

    食 事
    金目鯛釜だき飯
    静岡焼津鰹出汁 薬味

    甘 味
    季節のデザート


    ※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。


    ※写真は一例となります
    ※写真は一例となります
    〜季節御膳▼灯コース〜

    ■■夏御膳(6月〜8月)■■

    先 付
    伊豆の心太 酢醤油

    造 里
    海まかせ二種盛り

    火 物
    もち豚の陶板焼き
    野菜色々 ポン酢

    煮 物
    万頭 野菜色々

    食 事
    ひつま鳥釜たき飯
    焼津産鰹出汁 薬味

    甘 味
    季節のデザート


    ※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。

    ※写真は一例となります
    ※写真は一例となります
    ベジタリアンメニュー 〜Vegetarian Menu〜

    先付:葛豆腐
       紅蓼 山葵 野菜出汁
       玉葱と人参のマリネ
    食彩:新鮮野菜のバーニャカウダー
       オリーブオイル 塩
    椀物:沢煮椀
       水菜 人参 貝割 大根
       三つ葉 野菜出汁 ぶぶあられ
    造里:刺身蒟蒻
       オリーブオイル 塩
    煮物:季節野菜の炊き合わせ
       野菜出汁
    強肴:大根ステーキ 赤蒟蒻
       青身 筍 山椒
    油物:季節野菜の葛揚げ
    食事:御飯 野菜出汁の澄まし汁
       香の物
    甘味:フレッシュフルーツ盛合せ
    ※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。


    ※写真は一例となります
    朝 食
    新鮮な焼きたてのお魚をお愉しみ頂けます。

    【箱盛】
    一口がんも/野菜色々/しらすおろし/
    にんにくきくらげ/とろろ/
    小松菜おひたし/香の物
    【小鉢盛】
    ポテトサラダ/サニーレタス/トレビツ
    【干物】
    駿河湾産 鯵干物あぶり
    【食事】
    北海道産 ななつぼし
    【椀の物】
    漁師風 あら汁
    【デザート】
    フルーツヨーグルト


    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
    追加料理

    【旬の一品料理】※ご注文受付はご宿泊3日前
    ・金目鯛の煮つけ(姿)…2,000円〜
    ・お造り盛り合わせ(2人前〜)…4,400円〜

    ※旬の一品料理は人数により価格・大きさが異なります。
    また、舟盛りに伊勢海老の追加も可能となりますので、
    お気軽にご相談ください。
    ※旬の一品料理のご注文受付はご宿泊3日前までとなります。

    【一品料理】
    ・国産牛(100g)…1,500円
    ・鯵のたたき…950円
    ・鮑おどり焼き…3,000円
    ・伊勢海老の鬼殻焼きorお刺身
    ・中トロのお造り(100g)…1,000円

    ・海鮮サラダ…500円
    ・からあげ…800円
    ・玉子とじうどん…1,000円
    ・お子様用オムライス…600円
    ・本わさび…500円

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
    ※一部当日にご用意出来ない場合もございます、
    大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいませ。
    ※価格は税込み表示です。
    ドリンクメニュー
    ビール各種 850円〜
    カクテル各種 850円〜
    シャンパン&スパークリングワイン各種 900円〜
    赤・白ワイン各種 900円〜
    日本酒各種 850円〜
    果実酒各種 800円〜
    焼酎各種 850円〜
    ソフトドリンク各種 600円〜

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