クチコミ

総合評価
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0
部屋
4.67
接客・サービス
5.00
ロケーション
5.00
朝食
5.00
夕食
5.00
温泉・お風呂
4.33
設備
4.67
清潔さ
-
203
5
レジャー
家族
2025年8月宿泊
bee703
50代/女性|21 件のクチコミ

大型休暇恒例の高級食材満載のプランに今夏も行ってまいりました! たらふく食べて幸せ満載 メインがどれだけあるの?ってくらいの豪華ディナーでした ここのお料理は他のコメントでも高評価のとおり、嘘偽りないというか食べないと美味しさが伝わらないと思う 朝ごはんもフルーツプレートでビタミンこれでもかだし、こんなに、フルーツ食べれるのここしかないと思う お部屋はシンプルだけど、不足なものは無いの てか、冷蔵庫庫内サービスで2種のお茶、お水も飲む用とポット用があったり、ドリップコーヒーパックに紅茶、お茶パックもある 風呂用の体洗うボディタオルがあったり パジャマだけでなく、浴衣もあったりで、実は充実のアメニティなのです ただ豪華じゃ無いけど、そこは中身重視で美味しいご飯と癒されるマダムと腕利きシェフに会いに行って欲しいなぁ あ、でもでも予約が取れなくなるのは困るけど、皆さんに知って欲しいオーベルジュさんなのです


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
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温泉・お風呂:
4
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設備:
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清潔さ:
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宿泊プラン

★夏のお盆休み限定プラン♪シェフにおまかせ伊豆牛も登場!「伊豆牛&海のごちそうディナー」プラン

10
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5
レジャー
友達
2023年12月宿泊
投稿者さん
46 件のクチコミ

少し早めの今年のお疲れさま会でお世話になりました。 ディナーはデザートまで8皿、全部おいしくて美しいお料理でした。 アンチョビ、カラスミ、アオリイカ、うに、縞鯵、メヒカリ、カンパチ、蟹、桜海老、紅ズワイガニ、鰆、白子、はまぐり、ホウキハタ、活伊勢海老… これだけの海のごちそうと新鮮なお野菜、いちばんおいしくいただける方法でお料理されます。 Watanabeさんのお宿としての規模も、熱々出来立てのお料理をいただける理由の一つかと。 マダムが「○○が揚げたてになっております」と必ず声をかけてくださいますので、熱々揚げたてのタイミングを逃しません。 今年もおいしいごはんの数々をありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
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温泉・お風呂:
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設備:
5
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清潔さ:
-
11
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございました。お返事が遅くなりまして申し訳ございません。 昨年も何度もご利用いただき本当にありがとうございました。今年もよろしくお願いいたします。 宿は現在5部屋で稼働中です。コロナ騒動前は最大6部屋稼働していたのですが、この先も5部屋最大10名様でやっていこうと考えています。私達夫婦も年齢を重ねていることもありまして、あまり無理をせず、余裕を持ってお客様をおもてなししたいと思っています。それでも瞬間的にはどうしても手が回らずご迷惑おかけしてしまいながらの毎日です。ご新規のお客様が多い日などは、やはりマダムも緊張から大変な様子なので、いろいろなお客様がいらっしゃいますが、やはりご常連様の多い日は私も穏やかな気持ちで仕事できているような感じです。いつも有難く感謝しています。美味しいお食事だけを目指して、いつも美味しそうに召し上がっているご様子を拝見させていただけることが私達の最大の喜びとやりがいとなっています。次回のご予約日の頃は手長海老(あかざ海老)のベストシーズンです。最高の手長海老を仕入れられるよう願っています。楽しみにしていてください。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2024-01-07
5
レジャー
家族
2023年9月宿泊
投稿者さん
46 件のクチコミ

9月にお世話になりました。 記念日ではなかったのですが、お疲れさま会でホールケーキプランをお願いしました。 海のごちそうの数々、どのお料理もおいしくておいしくて。 黒あわび、クエ、地サザエ、ウニ、真アジ、イイッコ、蟹、縞鯵、ジンドウイカ、イシカゲ貝、穴子、金目鯛、ホタテ貝、子持ち鮎… これだけの海のごちそうを、いちばんおいしくいただける方法で。 そしてシェフ特製のホールケーキ、フルーツたっぷりで最高においしかったです。 大大大大満足のお疲れさま会でした。 ありがとうございました。 シェフとマダムのおかげで、元気にガンバれます。 これからも末永くよろしくお願いいたします。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
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夕食:
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温泉・お風呂:
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設備:
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清潔さ:
-
7
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございました。何度もいらしてくださり本当に感謝しています。 9月前半は旬の食材が多い時期で、喜んでいただけて良かったです。夏のイチオシ食材の黒鮑も禁漁前(産卵を迎えて身が充実します)の8月後半から9月中旬までが一番いい時期です。出来る限り旬のピークの食材を追いかけて仕入れしますが、最高潮の状態は短くなかなか思うようには続かないところがあります。天然の食材メインで追いかける事がうちの宿の最大の持ち味だと思ってますので私の体力が続く限り頑張っていきたいです。この仕事が好きだから出来るというのが全てです。伊勢海老も大きいサイズの入荷がほとんどなくなってきました。(解禁直後しばらくは大きいサイズの伊勢海老が網にかかる事が多いようです。大きいサイズの伊勢海老は需要が少ないようでセリ値も低くなります。うちでいつも仕入れる1本350グラム前後のサイズと500グラム以上のサイズの仕入れ値が変わらないのはそんな訳です。あまりの大きさに引いてしまうお客様もいらっしゃるので難しいところですね。) 伊勢海老のピークも12月前半くらいかなというところですので次回のご宿泊時も大きいサイズが仕入れられるよう願っています。お身体を大事に無理なさらずお仕事頑張ってください。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2023-11-06
5
レジャー
家族
2023年7月宿泊
投稿者さん
12 件のクチコミ

前回初めて伺った際の手長海老に大変感動したので、夏の黒鮑も是非頂いてみたいと思い再訪しました。メインの黒鮑はソースの絶妙な味わいが素晴らしく感激のお味。穴子料理にも感動です。今回も前菜からデザートまで見事な構成で全てがメインのように思えるほど、どのお皿も素晴らしく、最高のフルコースでした。また焼きたてのパンもほっぺが落ちるほど美味しいです。シェフおすすめの日本酒利き酒3種セットもお料理にとても合っていて大変美味しく、また知らないお酒と出会えた喜びもあり、とても楽しいひとときでした。お伝えしたい感想が溢れ出てきて書ききれないくらいです。また季節を変えて伺うのを楽しみにしています。ありがとうございました。


部屋:
4
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
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温泉・お風呂:
3
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設備:
4
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清潔さ:
-
6
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございます。高評価のご投稿までいただけて心から感謝いたします。 今回のメインは夏の黒鮑でした。喜んで頂けて本当に良かったです。おそらく一般的に高級?イメージもある鮑ですが、皆様が召し上がったことのある鮑のほとんどが養殖の鮑です。陶板や焼き網の上で残酷な感じでくねくねと焼かれているアレです。1枚500円〜600円ほどの値段です。黒鮑とメニュー表記している悪質な場合も未だにあるようです。天然の黒鮑とは比較する事さえ出来ない全くの別素材と言っても言い過ぎではないはずです。なわけで超が何個もつくくらいの希少な本来うちの宿レベルで扱うことがおかしいほどのものなんです。お食事に楽しんでいただけて黒鮑食べていただけて喜んでいただけて本当にありがとうございます。次回もし機会がございましたら9月解禁の伊勢海老でしょうか。最盛期は10月中旬〜11月いっぱいですので是非また食べにいらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2023-07-31
5
レジャー
家族
2023年1月宿泊
投稿者さん
12 件のクチコミ

先日はお世話になりました。お料理が評判なので以前から伺いたく思っていました。宿泊前日はワクワクして眠れなかったくらいです、笑。ディナーの魚のフルコースは期待以上でした。最初の一皿目から美味しいの連続で、メインの手長海老に感激、デザートも甘さが丁度良く、素晴らしいフルコースでした。朝食も含め、一体何品頂いたのだろうと思うくらい多くの食材(特に野菜、果物)が使用されていて本当に贅沢な1泊2食でした。魚好きにはたまらないお宿です。貸切風呂が一つというネックがありますがオーベルジュと考えれば全く無問題です。朝食の食べ切れないほどのパンも持ち帰れるので、家に帰ってからも余韻に浸れて良かったです。今度は夏の黒鮑も頂きたいです。また是非伺わせていただきます。


部屋:
3
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
3
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設備:
5
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清潔さ:
-
3
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございました。高評価のご投稿までいただきまして心から感謝いたします。 お食事にとても喜んでいただけたようで良かったです。食べるだけの宿は大袈裟ではなくそのままです。レストランでお食事をして、お酒も飲んでしまったし、部屋があるなら泊まっていくかみたいなそんな感じです。やはりお部屋やお風呂に充実をお求めのお客様にはご迷惑をおかけしているような気がして、いつも申し訳なく思っています。 今がまさに手長海老(あかざ海老)の最盛期です。次回は夏の天然黒鮑ですね。是非また食べにいらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2023-02-02
5
レジャー
家族
2022年12月宿泊
匿名94256390
50代/女性|17 件のクチコミ

今年も一年お疲れさま会と称して、自分たちにご褒美旅で宿泊しました。 冬の澄んだ空気で、部屋からは伊豆諸島の島々も、夜には星がたくさん見えました。 お料理はスペシャル感満載で、品数も多く、それでいて各々に個性がありどれもおいしくいただきました。また、手長エビも伊勢エビも伊豆牛もメインが何度も出てくる感じで、舌鼓を打つ幸せな時間を過ごせました。 シェフもマダムもやわらかな笑顔が素敵です。 朝食もキラキラと鮮やかな色彩でした。パンがおいしいです。 今年もいいスタートができたと思います。 チェックアウトの後に行った大室山では、素晴らしい富士山の姿を見ることもできました。お年玉をいただいた気分でした。またぜひお伺いしたいと思います。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
4
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
2
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このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。大晦日の急なキャンセルの空室を埋めていただき本当に心から感謝いたします。年末の魚介類の仕入れ高騰によりご宿泊価格もお高くなっているため、ミスマッチのお客様だったら申し訳ないなと思っていたところでした。SMSの空室告知にすぐにご判断していただき本当に救われました。ありがとうございました。 お陰様で忙しかった年末年始もほとんどハプニングも無く終わり、ほっと一息ついたところです。今年もいらしてくださる全てのお客様に美味しかったの笑顔をいただけるよう夫婦二人精一杯頑張りたいと思います。これからもよろしくお願いいたしします。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2023-01-06
5
レジャー
友達
2022年10月宿泊
投稿者さん
1 件のクチコミ

以前からずっと気になっていましたが、お部屋やお風呂など考えてみると一般的なお宿より料金がお高めなので中々伺えずにいました。今回、何度も訪れていらっしゃるリピーターさんが手長海老をお勧めされていましたので伺いました。伺う前に今の季節は伊勢海老がメインですとわざわざご連絡いただき丁寧な対応に期待がますます高まりました。宿の周りの環境はとても静かでお部屋でもくつろげ、窓から遠くにキラキラ輝く海を眺めることができ、それだけで心もリフレッシュできました。夕食はシェフがお作りになるどのお料理も素材が素晴らしく、とても美味しくてメインの伊勢海老は大きくてプリプリで感動しました。朝食は理想的な洋食で味の濃い美味しいお野菜、トマトジュース(お土産に購入)や手作りの種類豊富な焼き立てパン、旬のフルーツの盛り合わせと朝から幸せな気持ちになりました。滞在中はずっと心地よく過ごすことが出来大満足な休日になりました。帰りの際はご心配をおかけしてすみませんでした。レディースプラン特典の嬉しいお土産って何だったのでしょうねバタバタしていて帰ってきてから気づきました笑。次回は手長海老の美味しい季節に伺いたいと思います。


部屋:
4
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
4
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
3
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設備:
4
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清潔さ:
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2
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このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。レディースプラン特典のお土産の件ですが、大変申し訳ありませんでした。本日発送させていただきます。全国割のご精算手続きのバタバタでマダムもうっかり忘れてしまったようです。気が付かせていただいて本当にありがとうございました。 ご宿泊料金が宿の貧弱なお部屋やお風呂だけ見れば高いと思われてしまうのは、以前から変わりません。おそらくほとんどのお客様はそう思われるはずです。旬の伊勢海老や手長海老、天然の黒鮑などをメインに伊豆の最上レベルの食材を仕入れて美味しいお魚のフレンチフルコース(お食事のみディナー13000円、朝食3000円)を楽しんでいただく宿です。冷凍や養殖、既製品など一切使わず天然の質のいい食材を仕入れてますので、一般のレストランの平均食材原価率を遥に超えてしまっていることも事実です。そんなわけでご宿泊料金とお部屋お風呂、お食事内容のアンバランスな宿と見られているのだと思っています。そんな宿ですが、今回見つけていただいていらしていただいたこと心から感謝いたします。手長海老(アカザ海老)は1月2月がベストシーズンです。また是非食べにいらしてください。お会い出来ること楽しみにお待ちしております。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2022-10-19
5
レジャー
家族
2022年1月宿泊
投稿者さん
46 件のクチコミ

1年ぶりのWatanabeさん。前夜からウキウキそわそわでなかなか眠れず。 1ヶ月前のサフィール踊り子のチケット取りから旅は始まっていたように、家族が集まれば楽しみ楽しみと。 今回ははじめて母も一緒にお世話になりました。 「こんなに美味しいのはじめて」「美味しいねぇ」と、夕も朝もぺろりいただいて大満足だったようです。 私たちリピーター組も1年ぶりのWatanabeさんに大感激でした。 手長海老に伊勢エビ、カラスミにあわび、とにかくごちそうごちそうでした。 すごくすごくおいしくて大大大満足! あー、Watanabeさんでなければ、こんなに美味しいものに出合えないと実感。 あれから1週間で都内のコロナ感染者は5000人近くとなり、職場から諸々自粛要請があり。 母はニュースで静岡県、伊豆というワードがあると「Watanabeさんはお元気かしら。また行きたいね。」とLINEを送ってきます。 自粛要請がとかれたら、すぐにお邪魔します。以前のようにひとりでフラリとお世話になれる日が1日も早く戻りますように。 またお会い出来る日を心より心より楽しみにしております。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。コロナ騒動のお陰で本当に残念です。今までのように好きな時にいつでもいらしてくださる日々が戻るように願うばかりです。お食事中もマスクを付けたり外したり、大きな声で話さないようにと私達や周りにお気使いされてくださるお客様がほとんどです。そんな状況を見るたびに悔しい思いでいっぱいです。美味しいお食事を食べていただいて、少しでも憂鬱な日常からリフレッシュしていただきたいなと心から思っています。過剰なオミクロン対策?報道のせいで2月3月のキャンセルもちらほら出てきています。また今年も美味しい手長海老のベストシーズンにもっと多くのお客様に食べていただけないのかと、悲しい気持ちにもなります。 昨年1年間は新規のお客様が非常に少ない結果になりましたが、リピーターのお客様のお陰でなんとか一年営業出来ました。助けていただけました。本当に心から感謝しています。今年も始まったばかりですが、また1年私達に出来る事だけ精一杯やらせていたきます。今年もよろしくお願いいたします。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2022-01-21
5
レジャー
家族
2022年1月宿泊
投稿者さん
6 件のクチコミ

以前からとても気になっていた「海のごちそう WATANABE」さん。 伺ってみた感想はとにかく最高の一言! 皆様の口コミ通り、まずはお料理が本当に美味しいです。 前菜の盛り合わせからデザートまで、奇跡的に大好きな食材とお料理ばかりで夢のようなメニューでした。 一つ一つの美味しさは勿論ですが、随所に散りばめられているシェフの技術の高さと丁寧な仕事ぶりに感動しました。 雲丹とキャビアが添えられた三島人参のムースの伊豆牛のコンソメジュレは何よりもジュレのコンソメの味わいに驚きました。蛤や伊勢海老も素材の良さは勿論、ブルギニヨンバターやサバイヨンソースが美味しすぎてパンでソースを拭ってしまうほどでした。 大好きな手長海老もたっぷり盛られていて、高級食材なのに良いのかな?と思ったり、伊豆牛はフィレとサーロインの両方をご用意してくださるなど、サービス精神の高さにも脱帽しました。 朝食も、美味しいスープに種類豊富なフルーツプレート、色とりどりな野菜のプレートは一つ一つ丁寧に火入れされていて、とても美味しかったです。 自家製のパンはクロワッサンの卵サンドやハムチーズのサンド、クリームチーズとマーマレードのサンドなど食べきれないくらいたっぷり。お持ち帰り用の袋があるのも嬉しいサービスでした。 サービスを担当されていらっしゃるマダムも常に笑顔で、温かいサービスがとても素敵でした。玄関やダイニングにさりげなく置かれていらっしゃるインテリアや小物も可愛らしくて、全体的に温かい雰囲気でリラックスできました。 お部屋もとても清潔で綺麗ですし、お茶セットやアメニティーも充実していました。 貸切できる温泉も気持ち良くて本当に快適な滞在でした。 正直この価格ではお料理代だけで終わってしまうと思うので、宿泊は完全にサービスかと思います。 コストパフォーマンスの良さに驚きつつ、なんだか申し訳ない気もしてしまいます。 お宿というより宿泊できるレストランです。しかも最高に美味しいレストラン! それでいてこんなにリラックスして快適に滞在できるなんて。とっても素敵な場所です。 季節を変えて、美味しいお料理と素敵な雰囲気を味わいに是非またお邪魔させていただきたいです。 楽しいひと時を本当にありがとうございました。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。高評価のご投稿もいただけて心から感謝申し上げます。お帰りの間際でご同業のお仕事だと伺いまして、もっとお話しをさせていただきたかったと残念に思っていました。一般のお客様とは違う視点で感じられているはずです。貴重なご投稿ありがとうございました。 宿選びとして同価格帯の宿と比較された場合、ほとんどの方はお部屋とお風呂が貧弱だと思われるはずです。1泊2万円台の一般的な宿のイメージだけでいらっしゃいますと???でたまに不機嫌になられる方もいらっしゃいます。お帰りには笑顔で帰られる方も多いのですが、こちらも申し訳なくなります。お客様が仰っていただけたように、お食事メインで後は寝るだけの宿です。お部屋やお風呂の清掃から食材の仕入れと調理、おもてなし全般を夫婦二人(繁忙時にはアルバイト1名)でこなします。1日最大10名様前後のお客様に出来る限りのおもてなしをさせていただいていますが、スタッフのたくさんいる施設と違い出来る事も限られてしまうはずです。そんなわけで美味しいお食事を提供するという1点にだけ集中させていただいているというのが、私達の宿の全てです。お金をかけた派手な宣伝をなるべく控えての営業なので、なかなかご新規のお客様に繋がらないというのが正直なところで厳しい現実です。 今の贅沢な世の中、美味しいものはいくらでも溢れています。昔に比べてまずいなと感じる食べ物に出会う事も滅多にありません。でもせっかく伊豆へいらしてくださったお客様には少しでも美味しい以上の感動を感じていただけたらと思って仕事しています。高級食材の名前だけを使って、どこでも食べられる養殖のアワビや冷凍の伊勢海老、伊豆で水揚げされたものではない金目鯛(良質なものなら別だとは思いますが)を使用するのでは心苦しくなります。朝食でお客様が召し上がるたった1粒の伊豆の苺に半日かけて仕入れするのもそんな気持ちだけだけなんです。 同業のお客様にいっぱい褒めていただけて嬉しくなり長々と書いてしまいました。申し訳ございません。 また機会がございましたら是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2022-01-05
5
レジャー
家族
2021年12月宿泊
投稿者さん
30 件のクチコミ

今回は、年内最後の旅行でお伺いしました。 自家製カラスミをはじめ、海の幸が盛りだくさんの前菜プレート、手長海老、伊勢海老、伊豆牛の素材の美味しさを引き出す素晴らしいお料理を満喫しました。 メイン食材に加え、添えられているお野菜がどれも新鮮で美味しかったです。 お野菜&フルーツたっぷりの朝ごはん、焼き立てパンのサンドイッチも大満足でした。 居心地のよいお部屋、ゆっくりくつろげる貸切風呂も堪能しました。 とても充実した時間を提供してくださるシェフとマダムのお心遣いに感謝、感謝です。 本年も大変お世話になり、ありがとうございました。 また、来年も旬の魚介類を頂きにお伺いしたいと思います。 良いお年をお迎えください。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
不適切なクチコミを報告する
このたびはご宿泊頂きましてありがとうございます。コロナ騒動の影響がまだまだ収まらない一年の始まりとなってしまいました。そんな状況でもリピーターのお客様に支えられた昨年の一年間でした。本当に心から感謝しています。 いつもの朝食内容では飽きられてしまうかと思いまして、寒い時期ですから朝食のパンもサンドイッチ仕立てにしました。お陰様で皆様にご好評いただいています。変わらないものは変わらずに、でもちょっとずつ、よりお客様のご満足をいただけるよう変化させていきたいなと考えています。 今年の4月でオープン8年目に突入です。まだまだ激戦区の伊豆高原では目立たない存在の宿です。見つけていただけてご予約までいただける事がどんなに有難い事なのかわかってきました。割引きや値下げを出来るだけ避けて、その分お食事内容を充実させお客様に還元したいという気持ちですが、このご時世でなかなかご新規のお客様に繋げる事は大変です。でも初心貫徹「伊豆で本当に美味しい旬の食材を食べる」目的で探していただいた数少ないお客様のご期待にお応え出来るよう今後も夫婦二人精一杯頑張っていきたいと思っています。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2022-01-04
5
レジャー
家族
2021年10月宿泊
投稿者さん
1 件のクチコミ

初めて伺いました。何から何まで全部美味しいご飯を頂いて、ゆっくり過ごす贅沢を味わうことができました。お世話になりありがとうございました。 お刺身も好きだけど、洋風のお魚料理がもっと好き、できたら地元のお魚が食べられて、温泉なんか入れたら最高だけど贅沢かなぁと探していたら、元々好きな伊豆高原にWATANABEさんを見つけました。 小さなお宿だから気軽に寛げそう…ここだ!と喜び勇んで早くから予約を入れて楽しみにしていました。 見つけたその時の私を褒めたいです笑 本当に全部のお料理が美味しかったです。ブイヤベースと伊勢海老が特に。一緒に頂くワインも日本酒も美味しくてしっかり飲んでしまいました。 夫はサザエの香草焼きが印象的だったようです。一口食べるたびに美味い…とつぶやいていました。 また、奥様がつかず離れずでお気遣いいただいたおかげで、緊張せずに食事を楽しむことができました。ありがとうございました。 友達に伊豆でおすすめのお宿を聞かれたら、間違いなくこちらを紹介します。 夏の鮑がおすすめとお話を伺いました、また違う季節に必ず行きます。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
不適切なクチコミを報告する
このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。高評価のご投稿に心から感謝いたします。 さらに伊豆高原の多くの宿の中から見つけていただけた事に本当に嬉しく思っています。 数年前から楽天スーパーセールにもエントリーせず、値引きやクーポン等も極力控えて営業しています。とにかく部屋を埋めて集客するのではなく。お部屋やお風呂の弱点をご理解していただいて、お食事メインで楽しみたいというお客様だけにいらしていただきたいと考えているからです。割引きなどしない分、原価オーバー覚悟で最大限に伊豆の最高に美味しい食材をご用意してお客様に喜んでいただきたいと思っています。そんなわけでオープン7年になりますが、コロナ騒動もありお部屋の稼働も制限していますので厳しい状況は続いています。いつまで頑張れるかわかりませんが、いらしてくださるお客様の「美味しかった」の笑顔に救われて日々踏ん張っている状況です。 次回は、冬の手長海老(アカザ海老)や夏の黒鮑も是非食べにいらしてください。またお会い出来る事楽しみにお待ちしております。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2021-10-26
5
レジャー
一人
2021年8月宿泊
neko1358
20代/女性|1 件のクチコミ

投稿が遅れてしまい申し訳ありません。お盆休みに初めて利用させていただきましたが、シェフとマダムの温かいおもてなしに胸がいっぱいになりました。 楽しみにしていた夕食は、一品一品とても手が混んでいて、次はどんなお料理が来るのだろう、と本当に幸せなひとときを過ごさせていただきました。 特に一皿目の伊豆牛のコンソメジュレは一口食べた瞬間から心を奪われましたし、メインの黒鮑のステーキは今まで食べた鮑の中で一番美味しく、本当に感動しました!他にも伊勢海老やサザエ、伊豆牛のステーキなど、豪華なお料理の数々を堅苦しいマナーなく、お箸でカジュアルにいただけて最高に幸せでした。 朝食も一品一品の美味しさと品数にびっくりしました!美しい緑を見ながら、新鮮な野菜、フルーツ、自家製の焼き立てパンなどをお腹いっぱいいただき、朝から大満足でした! お部屋や浴場もとても清潔でしたし、アメニティーにも細やかな心配りが感じられて、とても素敵なお宿でした。何よりシェフとマダムの温かいお人柄に触れ、帰り道は主人とWATANABEさん素敵だったね、また行きたいねという話が尽きませんでした。 妊娠中のため、無理を承知で一部メニューの変更をお願いしたのですが、お忙しいなか快くご対応いただき本当にありがとうございました。今回はお酒を飲めなかったのが残念でしたが、これだけの美味しいお料理とワインや日本酒を一緒にいただいて、温泉に入ってそのまま寝られるなんて、なんて素敵だろうと思いました。 元気な赤ちゃんを産んで、貸切のできる人数でまた伺えることを楽しみにしております!


部屋:
5
|
接客・サービス:
5
|
ロケーション:
4
|
朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-

宿泊プラン

★夏のお盆休み限定プラン♪シェフにおまかせ伊豆牛も登場!「伊豆牛&海のごちそうディナー」プラン

1
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このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。高評価のご投稿に心から感謝いたします。 夫婦二人で営むお食事メインで楽しんでいただくだけの小さな宿です。質素ななお部屋やお風呂で高級な要素は何一つないところを多くの伊豆の宿の中から選んでいただけたお客様皆様にはいつも感謝の気持ちでいっぱいです。心から申し訳なく思っています。おそらくほとんどのお客様は、室内写真や小さなお風呂と見合わないご宿泊料金に半信半疑でいらっしゃると思っています。お部屋重視のお客様には選択肢から外れているはずです。そんなわけですので、残されたお食事へのご期待にだけは裏切る事のないようにと精一杯頑張っています。 夏のメイン「天然黒鮑のステーキ」はあっという間の4か月で終了いたしました。代わって先日、伊勢海老と手長海老(アカザ海老)が解禁になりました。出来るだけ素材の持ち味を最大限に生かしたシンプルな調理を心掛け、都会のフレンチとは違う伊豆ならではの美味しさを追求しています。今後また機会がございましたら是非いらしてください。そして元気な赤ちゃんの誕生をお祈りしています。お身体をお大事にしてください。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2021-09-22
5
レジャー
家族
2020年11月宿泊
take0321
60代/男性|1 件のクチコミ

夏の黒鮑、冬の手長海老、そして今回の伊勢海老とそれぞれ甲乙つけがたい絶品でした。1年中どの季節にお邪魔してもメイン料理を始めとしてどの1品もご主人の素材に対するこだわりと、それを美味しく私たちに提供するという思いが伝わる料理の数々でした。朝食の彩鮮やかなプレートと地元の瑞々しいフルーツ盛り合わせも目と口を楽しませてくれるものでした。また焼き立てのパンにも毎回感激させられます。部屋も清潔で明るく、温泉も体がポカポカ温まる空いていればいつでも入ることのできる落ち着いたお湯でした。 過ごすひとときがご主人の素晴らしいお料理と奥様のさりげないおもてなしの笑顔で、来て良かったと満足して帰路に就くことができるホテルでした。


部屋:
4
|
接客・サービス:
5
|
ロケーション:
4
|
朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
不適切なクチコミを報告する
このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました。今が伊勢海老の最盛期!例年ですとそうなのですが、今年は何故か水揚げも不安定で落ち着かない毎日です。冷凍の伊勢海老や養殖の鮑でそつなく献立を組み立てる事が出来ればなんでもない話ですが、それが出来ない商売下手がなかなか直りません。お客様が喜んでくださることぎ全てで、今後も夫婦二人出来る限りのおもてなしで頑張っていこうと思っています。今回のご宿泊で『伊勢海老』、『鮑』、『手長海老』と伊豆の三大食材を食べていただきましたが、『伊豆牛』や他にもその時期ならではの伊豆の美味しい地魚はまだまだあります。また違う季節に是非いらしてください。お会い出来ること楽しみにお待ちしております! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2020-11-06
5
レジャー
家族
2020年2月宿泊
投稿者さん
29 件のクチコミ

季節柄楽しみにしていた手長エビは、素材を活かしたシンプルな焼き方で、初めて味わったおいしさでした。その他の料理もすべて、素材を活かしつつ、オーナーシェフの手間暇を感じさせるものばかりでした。シェフ特製カラスミと三浦緑大根のサンド、カリフラワーのババロア、真鱈白子のソテーなど、想定を超えるおいしさを堪能しました。ワインが進みましたが、後で気がついたら、いい日本酒もありました。確かにこちらの料理は日本酒とも合いそうです。 部屋の大きさも十分かつ清潔で、広い洗い場がある展望風呂も快適でした。もう少し高いテーブルがあるとパソコン作業をしやすいと感じましたが、料理を楽しむこの宿で、その要望は邪道と自覚しています。ただ、WI-FIが不安定で頻繁に切れましたので、改善いただけるとベストです。 今度は、ぜひアワビの季節に伺いたいと思います。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!高評価のご投稿に心から感謝いたします。 今が最盛期の手長海老でした。相模湾側では赤座海老(あかざ海老)、駿河湾側では手長海老、輸入物はスキャンピなどと呼ばれています。伊勢海老よりさらに高価で水揚げも少なく大変貴重です。旨味も濃厚でとても甘味が強く、この時期だけは入荷さえあれば伊勢海老をメニューから外してまでこの手長海老を使っています。仕入れ原価は夏の黒鮑同様に、本来うちクラスの宿で使える値段ではないのですが採算度外視、オーナーシェフの暴走気味な感じでやっております。 お皿の華やかな作りこんだフレンチは、東京のレストランでいくらでも食べる事が出来ると思います。ペンション〜高級宿まで、お客様が宿の食事に求められるのは美味しくて当たり前ですから、たいして技量もないひとり仕事の私に出来る事はその土地ならではの食材、伊豆でしか食べられない旬の本物を使うということだけです。素材頼みの一辺倒でお恥ずかしい限りです。 Wi-Fiの件大変申し訳ありません。少しでも早く改善出来るよう検討します。また是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2020-02-18
5
レジャー
家族
2020年1月宿泊
ごちそう大好き母・娘
70代/女性|2 件のクチコミ

1月23日宿泊しました。毎年この時期に娘と旅をします。昨年初めてお世話になり食事がとても美味しく、盛り付けも素晴らしくリッチな気分のディナータイムでした。朝食も焼き立てのパンの香と目でも楽しめる大皿の中のカラフルな野菜・ベーコン・ウインナー等々食後のフルーツはおおつぶの紅ほっぺ・オレンジ・ヨーグルトなど、大満足の食事とオーナーご夫妻の温かいおもてなしで、娘と私のお気に入りの宿になり、今年もお世話になりました。 もちろん今年もだいまんぞくでした。昨年は直接予約しましたが、今年は楽天で予約しましたら、レディースプランで、焼き立ての美味しいパンのお土産をいただきました。朝食で食べきれないパンも昨年同様いただき、家に帰ってからも美味しくいただきました。宿は、大通りから少し入った場所にあり、静かで落ち着けるところです。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました! 伊豆高原だけでも200軒前後の宿がある中、またお選びいただけた事に本当に嬉しく思っています。今度は違う宿に行こうが普通で、伊豆高原に行くならあそこの宿がいいねともっともっと多くのお客様に存在を認識していただきたいと心から願っています。お部屋とお風呂に関しては弱い部分ではありますので、そのためにはさらに、どこよりも美味しいお食事をご用意出来るよう日々頑張っていきたいと思っています。 今年はオープンから6年目に突入します。ちっぽけな宿ですが、これからも今まで以上に「伊豆で美味しいご飯を食べられる宿」なら一番を目指して夫婦二人、精一杯の気持ちでお客様をお迎えしたいと思います。食事が普通で大したことないねと思われたら終わりぐらいの気持ちです。また是非機会がございましたらいらしてください。心からお待ちしております!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2020-01-31
5
レジャー
一人
2019年11月宿泊
投稿者さん
30代/女性|3 件のクチコミ

国内色々なところに旅行していますが、宿をリピートしたのは初めてです。 とにかく食事が美味しくてファンになってしまいました。 お料理は言うまでもなくものすごく美味しいのですが、コースの〆に登場するデザートにも毎回唸ってしまいます。 お料理が美味しくても、デザートが微妙だと、ああもうちょいなのにな…と残念に思うことが多々ありますが、こちらはデザート含めて完璧なバランスで、最高のフルコースがいただけます。 できることなら季節毎にお伺いしたいです。 毎回、丁寧で心のこもった対応をしてくださり、ほっこりした気持ちになります。朝食のパンをお持ち帰りできるのもすごく嬉しいです。いただいたジャムで大切に食べます。ありがとうございました。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
4
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
4
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設備:
5
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清潔さ:
-
1
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このたびは2度目のご宿泊ありがとうございました。オープン5年目ですが、まだまだ伊豆高原では目立たない隠れた存在の宿です。見つけていただいたお客様には本当に心から感謝しています。 前回は夏の「黒鮑」今回は「伊勢海老」を召し上がっていただきました。次回機会がございましたら是非1月2月最盛期の「手長海老」を食べにいらしてください。本当に美味しいです。お勧めします。 コース料理のデザートと朝食のフルーツは出来る限り地物の旬のフルーツを使うようにしています。粉もの(ミルフィーユやタルト)などはボリュームもあるので最近はあまりやらなくなりました。軽めのデザートが多いような気がしています。もうすぐ伊豆ならではの苺のシーズンもやってきますので、今年は何か新作をと考えているところです。お食事をとても喜んでいただけた事、本当に嬉しいです。また是非いらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2019-11-11
5
レジャー
一人
2019年7月宿泊
投稿者さん
41 件のクチコミ

7月22日に宿泊しました。 料理はどの料理も想像以上にとても美味しく大満足でした。また、ワンドリンクサービスでオススメ頂いた日本酒を飲ませて頂きましたが、これがまた料理にとても合って最高でした。 風呂は、貸し切りで良い泉質でとても気持ちが良かったです。 部屋も綺麗に掃除されていて利用していて気持ちが良かったです。 なお、自分が泊まった部屋はWifiの入りがあまり良くなかったので、その点だけが残念でした。でも、これだけ美味しい料理を食べられて、泉質の良い温泉にゆっくり気兼ねなく入れたので全体としては大満足です。 一人の利用ですと、土曜日泊が難しいようなので、今回のように平日に休みが取れるときしか利用できないと思いますが、また休みが取れたときに利用させて頂ければと思います。 有り難うございました。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
4
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
4
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!ご満足いただけたようでとても嬉しく思っています。 Wi-Fiの件大変失礼いたしました。中継器の不具合によるものだと思います。早急に改善いたします。 静岡の銘酒「磯自慢」「正雪」「開運」「志太泉」「英君」「はつ亀」など。日本酒はシンプルに仕上げる地魚メインのうちの料理によく合うだろうと思い、数年前から静岡のお酒を中心にご用意しています。ワインより間違いなく日本酒が合うだろうなという料理も多くあり、ディナーのコース料理のそれぞれの一皿に合わせてワイン、日本酒と飲み分けて楽しんでいただいているお客様が増えてきているようです。同じワイン1本でコース全体を通すより楽しいはずで、今後ワインと日本酒をミックスしたペアリングのメニューもご用意していくつもりです。 お陰様でお一人でご宿泊のお客様も増えています。繁忙期の連休を除けば土曜日のご利用もしていただけます。多少割高の設定になっておりますが申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。 また是非違う季節に伊豆の地魚を食べにいらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2019-07-23
5
レジャー
家族
2019年3月宿泊
harebutamr
50代/男性|4 件のクチコミ

3/14に宿泊させていただきました。マダム/マスターの暖かでアットホームな雰囲気、いつも何かの新鮮さを感じさせていただき、かつクオリティ・雰囲気・量のいずれも満足/満喫させていただけるお料理。いつも普段の生活に戻りたくなくなるお宿です。 「次」や「他」(のお宿)を探しにくくなるのが難点でしょうか。 このオーベルジュ、持ち前の魅力と実力によりかなり有名になられて、予約が難しい日が増えてきたことは一介のファンとしてはある意味うれしいことです。さらにお料理についてもいろいろなチューニングをされているのも感じます。今後のさらなる進化(希薄化や一般的な迎合ではなく)が楽しみです。 また伺わせていただきます。


部屋:
4
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
4
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
4
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清潔さ:
-
1
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!高評価のご投稿に感謝いたします。 お食事に関しましては、オープンから4年過ぎまして今までにいらしてくだにさったお客様の反応、ご意見を頂戴しながらメニュー内容も調整しています。「オーベルジュ」を名乗ってはいますが、全体の半数以上のお客様が普段フレンチやイタリアンなどに馴染みのないお客様です。和食のお刺身や金目鯛の煮つけに飽きたお客様がたまには洋食の宿に泊ろうみたいな方が多いのです。そんなわけで、誰が食べても美味しいと感じられるフレンチ、田舎のおじいちゃんおばあちゃんが食べても美味しい魚のフレンチであればと考えています。前衛的な料理や女子受けする見た目だけの綺麗な料理は作れませんし、伊豆の魚を誰でもが美味しく食べていただける一点に集中しています。物足りない感じは充分にわかっています。さらに進化出来るよう頑張ります!! 有名だなんてとんでもありません。まだまだ伊豆高原でさえ隠れた存在です。有料広告などお金のかかる宣伝は極力控えて、その分をこんな小さな宿を見つけていらしてくださるお客様に還元しているつもりです。お陰様で少しずつですが、リーピートしてくださるお客様も増えてきました。まだまだ空室のある週末も多いです。何度もいらしてくださり本当にありがとうございます。今後もどうぞ末永くよろしくお願いいたします。 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2019-03-20
5
レジャー
家族
2019年2月宿泊
投稿者さん
76 件のクチコミ

昨年初めて宿泊してからWATANABEさんのお料理が忘れられなかったです。 今回は初の手長エビでしたが、本当に「これぞエビ」という味を堪能できて幸せでした。 WATANABEさんの手にかかるとお魚が食べられるために生まれてきたかのように最高の美味しさが引き出されますね。 前回、ディナーの時にご主人が他のお客さんと「(ジビエとかの)肉料理も得意なんです」という会話が聞こえてきた気がして、どうしても肉料理も食べてみたくて伊豆牛のステーキをお願いしてしまいましたが、本当に美味しかったです。伊豆牛自体が旨味のギュッとつまった素材ですが、WATANABEさんの技術でやはり最高の焼き加減でいただけて感動しました。 それからパンがねぇ・・・悩ましいんです。パンだけでお腹いっぱいになっても後悔しないくらいに美味しいんです。本当にすべてに妥協がない、何をいただいても間違いがないです。 相変わらずお部屋はシンプルで清潔でディナーの余韻を楽しむには最高の空間です。 最後にもうひとつ感動したのが、朝食のジャムです。特にママレードの柑橘の香りと味が鮮烈で素晴らしかったです。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
5
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夕食:
5
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温泉・お風呂:
5
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設備:
5
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清潔さ:
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1
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このたびは2度目のご宿泊ありがとうございました!忘れられないなんてお言葉に感激です。 今回は手長海老(あかざ海老)のベストシーズンでしたので前菜とメインでたっぷり召し上がっていただきました。駿河湾側では手長海老、相模湾側ではあかざ海老と呼ばれていますが、まだまだ伊勢海老に比べ知名度が低いようです。伊勢海老よりさらに高価な海老ですが、とても美味しいのでもっと多くの皆様に食べていただけるよう頑張って仕入れます!! オープン当初はお肉は全く扱わなかったのですが、「お肉も食べたい!」というお客様の多くのご要望もあり伊豆牛だけ仕入れています。ソースも添えない、ただステーキとして焼いただけのシンプルな一皿です。お肉自体が美味しいので技術も何もありません。他に「天城の軍鶏、下田の猪、鹿などご紹介したい伊豆ならではのお肉もあるのですが、伊豆のお魚だけでメニューを組んでいますのでしばらくは、お肉は伊豆牛のステーキだけにしています。将来的に特別プランみたいな形でご用意出来たらなとは考えています。 朝食のマーマレードにまで注目していただけた事もとても嬉しいです。ジャムの中でもマーマレードは手間がかかり休日返上で作っています。今年もこの後夏蜜柑、ニューサマーオレンジも作りますからまた是非召し上がって下さい!! お食事を楽しみにまたご宿泊してくださり、心から感謝いたします。また是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2019-03-10
5
レジャー
家族
2019年1月宿泊
patman2366
60代/男性|4 件のクチコミ

今年最初の旅行は、私たち夫婦そろって大のお気に入りの、海のごちそうWATANABEさんに決めました。この時期のお目当ては手長海老です。手に入りにくい貴重な手長海老を、ミ・キュイとローストの二つの調理法でいただきました。どちらも大変美味で、大満足しました。 メイン料理の陰に隠れてしまいがちですが、WATANABEさんのお料理はいつも前菜が素晴らしいです。今回は蒸し黒アワビの粒マスタード和え、ボタン海老のレモンとタイム締めカラスミのせ、平目のスモーク青コショーソース、メヒカリのフリットエピス風味、昆布締めした平目のタルタルでした。どれも丁寧に仕上げられた逸品ですが、私が特に気に入っているのがメヒカリのフリットです。どのようにして揚げているのでしょうか、食感はびっくりするほどサクサクですが、白身はホクホクに仕上がっています。 今年も季節ごとにお伺いさせていただきますので、宜しくお願いいたします。


部屋:
5
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接客・サービス:
5
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ロケーション:
5
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朝食:
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夕食:
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温泉・お風呂:
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設備:
5
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清潔さ:
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宿泊プラン

【祝3周年!お客様還元セール16日まで】★最大30%OFF★伊豆の旬を食べるシェフおすすめプラン

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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いいたします!! 今回召し上がっていただいた「手長海老」はご存知でいらしたようにとても数少ない貴重な伊豆が誇る海老の王様です。相模湾側で水揚げされると「あかざ海老」、駿河湾側で水揚げされると「手長海老」と呼ばれています。まだまだ知名度が低いようで伊勢海老よりもはるかに貴重で高価だということに皆様びっくりされます。比べるものではありませんが、食感、甘み、旨み全てにおいて私は伊勢海老よりも好きです。毎日水揚げがある海老じゃないので、漁も週に1度しかない場合もざらにあります。「活け」と「野締め」があり今回のように前菜もメインも「活きたもの」でご用意出来ることも多くありません。「活けの手長海老」は全体の水揚げの1割もないのです。(その日は私がお世話になっている沼津魚市場の仲買がその全部を競り落としました。たまたまその全部を私が買いました。ほんとにいつも仲買には感謝です。手長海老に限っては高い安いの値段は二の次の世界なのです)そんな貴重な手長海老の旬のど真ん中の1月2月にお召し上がりいただけた事が私にとって全ての喜びです。それを心から喜んでいただけた事が何よりも嬉しいです。ありがとうございました!!またお会い出来る事楽しみにしています。こちらこそよろしくお願いいたします!! 海のごちそうWATANABE オーナーシェフ 渡邊達也
2019-01-16