大型休暇恒例の高級食材満載のプランに今夏も行ってまいりました! たらふく食べて幸せ満載 メインがどれだけあるの?ってくらいの豪華ディナーでした ここのお料理は他のコメントでも高評価のとおり、嘘偽りないというか食べないと美味しさが伝わらないと思う 朝ごはんもフルーツプレートでビタミンこれでもかだし、こんなに、フルーツ食べれるのここしかないと思う お部屋はシンプルだけど、不足なものは無いの てか、冷蔵庫庫内サービスで2種のお茶、お水も飲む用とポット用があったり、ドリップコーヒーパックに紅茶、お茶パックもある 風呂用の体洗うボディタオルがあったり パジャマだけでなく、浴衣もあったりで、実は充実のアメニティなのです ただ豪華じゃ無いけど、そこは中身重視で美味しいご飯と癒されるマダムと腕利きシェフに会いに行って欲しいなぁ あ、でもでも予約が取れなくなるのは困るけど、皆さんに知って欲しいオーベルジュさんなのです
宿泊プラン
★夏のお盆休み限定プラン♪シェフにおまかせ伊豆牛も登場!「伊豆牛&海のごちそうディナー」プラン
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少し早めの今年のお疲れさま会でお世話になりました。 ディナーはデザートまで8皿、全部おいしくて美しいお料理でした。 アンチョビ、カラスミ、アオリイカ、うに、縞鯵、メヒカリ、カンパチ、蟹、桜海老、紅ズワイガニ、鰆、白子、はまぐり、ホウキハタ、活伊勢海老… これだけの海のごちそうと新鮮なお野菜、いちばんおいしくいただける方法でお料理されます。 Watanabeさんのお宿としての規模も、熱々出来立てのお料理をいただける理由の一つかと。 マダムが「○○が揚げたてになっております」と必ず声をかけてくださいますので、熱々揚げたてのタイミングを逃しません。 今年もおいしいごはんの数々をありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。
9月にお世話になりました。 記念日ではなかったのですが、お疲れさま会でホールケーキプランをお願いしました。 海のごちそうの数々、どのお料理もおいしくておいしくて。 黒あわび、クエ、地サザエ、ウニ、真アジ、イイッコ、蟹、縞鯵、ジンドウイカ、イシカゲ貝、穴子、金目鯛、ホタテ貝、子持ち鮎… これだけの海のごちそうを、いちばんおいしくいただける方法で。 そしてシェフ特製のホールケーキ、フルーツたっぷりで最高においしかったです。 大大大大満足のお疲れさま会でした。 ありがとうございました。 シェフとマダムのおかげで、元気にガンバれます。 これからも末永くよろしくお願いいたします。
前回初めて伺った際の手長海老に大変感動したので、夏の黒鮑も是非頂いてみたいと思い再訪しました。メインの黒鮑はソースの絶妙な味わいが素晴らしく感激のお味。穴子料理にも感動です。今回も前菜からデザートまで見事な構成で全てがメインのように思えるほど、どのお皿も素晴らしく、最高のフルコースでした。また焼きたてのパンもほっぺが落ちるほど美味しいです。シェフおすすめの日本酒利き酒3種セットもお料理にとても合っていて大変美味しく、また知らないお酒と出会えた喜びもあり、とても楽しいひとときでした。お伝えしたい感想が溢れ出てきて書ききれないくらいです。また季節を変えて伺うのを楽しみにしています。ありがとうございました。
先日はお世話になりました。お料理が評判なので以前から伺いたく思っていました。宿泊前日はワクワクして眠れなかったくらいです、笑。ディナーの魚のフルコースは期待以上でした。最初の一皿目から美味しいの連続で、メインの手長海老に感激、デザートも甘さが丁度良く、素晴らしいフルコースでした。朝食も含め、一体何品頂いたのだろうと思うくらい多くの食材(特に野菜、果物)が使用されていて本当に贅沢な1泊2食でした。魚好きにはたまらないお宿です。貸切風呂が一つというネックがありますがオーベルジュと考えれば全く無問題です。朝食の食べ切れないほどのパンも持ち帰れるので、家に帰ってからも余韻に浸れて良かったです。今度は夏の黒鮑も頂きたいです。また是非伺わせていただきます。
今年も一年お疲れさま会と称して、自分たちにご褒美旅で宿泊しました。 冬の澄んだ空気で、部屋からは伊豆諸島の島々も、夜には星がたくさん見えました。 お料理はスペシャル感満載で、品数も多く、それでいて各々に個性がありどれもおいしくいただきました。また、手長エビも伊勢エビも伊豆牛もメインが何度も出てくる感じで、舌鼓を打つ幸せな時間を過ごせました。 シェフもマダムもやわらかな笑顔が素敵です。 朝食もキラキラと鮮やかな色彩でした。パンがおいしいです。 今年もいいスタートができたと思います。 チェックアウトの後に行った大室山では、素晴らしい富士山の姿を見ることもできました。お年玉をいただいた気分でした。またぜひお伺いしたいと思います。
以前からずっと気になっていましたが、お部屋やお風呂など考えてみると一般的なお宿より料金がお高めなので中々伺えずにいました。今回、何度も訪れていらっしゃるリピーターさんが手長海老をお勧めされていましたので伺いました。伺う前に今の季節は伊勢海老がメインですとわざわざご連絡いただき丁寧な対応に期待がますます高まりました。宿の周りの環境はとても静かでお部屋でもくつろげ、窓から遠くにキラキラ輝く海を眺めることができ、それだけで心もリフレッシュできました。夕食はシェフがお作りになるどのお料理も素材が素晴らしく、とても美味しくてメインの伊勢海老は大きくてプリプリで感動しました。朝食は理想的な洋食で味の濃い美味しいお野菜、トマトジュース(お土産に購入)や手作りの種類豊富な焼き立てパン、旬のフルーツの盛り合わせと朝から幸せな気持ちになりました。滞在中はずっと心地よく過ごすことが出来大満足な休日になりました。帰りの際はご心配をおかけしてすみませんでした。レディースプラン特典の嬉しいお土産って何だったのでしょうねバタバタしていて帰ってきてから気づきました笑。次回は手長海老の美味しい季節に伺いたいと思います。
1年ぶりのWatanabeさん。前夜からウキウキそわそわでなかなか眠れず。 1ヶ月前のサフィール踊り子のチケット取りから旅は始まっていたように、家族が集まれば楽しみ楽しみと。 今回ははじめて母も一緒にお世話になりました。 「こんなに美味しいのはじめて」「美味しいねぇ」と、夕も朝もぺろりいただいて大満足だったようです。 私たちリピーター組も1年ぶりのWatanabeさんに大感激でした。 手長海老に伊勢エビ、カラスミにあわび、とにかくごちそうごちそうでした。 すごくすごくおいしくて大大大満足! あー、Watanabeさんでなければ、こんなに美味しいものに出合えないと実感。 あれから1週間で都内のコロナ感染者は5000人近くとなり、職場から諸々自粛要請があり。 母はニュースで静岡県、伊豆というワードがあると「Watanabeさんはお元気かしら。また行きたいね。」とLINEを送ってきます。 自粛要請がとかれたら、すぐにお邪魔します。以前のようにひとりでフラリとお世話になれる日が1日も早く戻りますように。 またお会い出来る日を心より心より楽しみにしております。
以前からとても気になっていた「海のごちそう WATANABE」さん。 伺ってみた感想はとにかく最高の一言! 皆様の口コミ通り、まずはお料理が本当に美味しいです。 前菜の盛り合わせからデザートまで、奇跡的に大好きな食材とお料理ばかりで夢のようなメニューでした。 一つ一つの美味しさは勿論ですが、随所に散りばめられているシェフの技術の高さと丁寧な仕事ぶりに感動しました。 雲丹とキャビアが添えられた三島人参のムースの伊豆牛のコンソメジュレは何よりもジュレのコンソメの味わいに驚きました。蛤や伊勢海老も素材の良さは勿論、ブルギニヨンバターやサバイヨンソースが美味しすぎてパンでソースを拭ってしまうほどでした。 大好きな手長海老もたっぷり盛られていて、高級食材なのに良いのかな?と思ったり、伊豆牛はフィレとサーロインの両方をご用意してくださるなど、サービス精神の高さにも脱帽しました。 朝食も、美味しいスープに種類豊富なフルーツプレート、色とりどりな野菜のプレートは一つ一つ丁寧に火入れされていて、とても美味しかったです。 自家製のパンはクロワッサンの卵サンドやハムチーズのサンド、クリームチーズとマーマレードのサンドなど食べきれないくらいたっぷり。お持ち帰り用の袋があるのも嬉しいサービスでした。 サービスを担当されていらっしゃるマダムも常に笑顔で、温かいサービスがとても素敵でした。玄関やダイニングにさりげなく置かれていらっしゃるインテリアや小物も可愛らしくて、全体的に温かい雰囲気でリラックスできました。 お部屋もとても清潔で綺麗ですし、お茶セットやアメニティーも充実していました。 貸切できる温泉も気持ち良くて本当に快適な滞在でした。 正直この価格ではお料理代だけで終わってしまうと思うので、宿泊は完全にサービスかと思います。 コストパフォーマンスの良さに驚きつつ、なんだか申し訳ない気もしてしまいます。 お宿というより宿泊できるレストランです。しかも最高に美味しいレストラン! それでいてこんなにリラックスして快適に滞在できるなんて。とっても素敵な場所です。 季節を変えて、美味しいお料理と素敵な雰囲気を味わいに是非またお邪魔させていただきたいです。 楽しいひと時を本当にありがとうございました。
今回は、年内最後の旅行でお伺いしました。 自家製カラスミをはじめ、海の幸が盛りだくさんの前菜プレート、手長海老、伊勢海老、伊豆牛の素材の美味しさを引き出す素晴らしいお料理を満喫しました。 メイン食材に加え、添えられているお野菜がどれも新鮮で美味しかったです。 お野菜&フルーツたっぷりの朝ごはん、焼き立てパンのサンドイッチも大満足でした。 居心地のよいお部屋、ゆっくりくつろげる貸切風呂も堪能しました。 とても充実した時間を提供してくださるシェフとマダムのお心遣いに感謝、感謝です。 本年も大変お世話になり、ありがとうございました。 また、来年も旬の魚介類を頂きにお伺いしたいと思います。 良いお年をお迎えください。
初めて伺いました。何から何まで全部美味しいご飯を頂いて、ゆっくり過ごす贅沢を味わうことができました。お世話になりありがとうございました。 お刺身も好きだけど、洋風のお魚料理がもっと好き、できたら地元のお魚が食べられて、温泉なんか入れたら最高だけど贅沢かなぁと探していたら、元々好きな伊豆高原にWATANABEさんを見つけました。 小さなお宿だから気軽に寛げそう…ここだ!と喜び勇んで早くから予約を入れて楽しみにしていました。 見つけたその時の私を褒めたいです笑 本当に全部のお料理が美味しかったです。ブイヤベースと伊勢海老が特に。一緒に頂くワインも日本酒も美味しくてしっかり飲んでしまいました。 夫はサザエの香草焼きが印象的だったようです。一口食べるたびに美味い…とつぶやいていました。 また、奥様がつかず離れずでお気遣いいただいたおかげで、緊張せずに食事を楽しむことができました。ありがとうございました。 友達に伊豆でおすすめのお宿を聞かれたら、間違いなくこちらを紹介します。 夏の鮑がおすすめとお話を伺いました、また違う季節に必ず行きます。
投稿が遅れてしまい申し訳ありません。お盆休みに初めて利用させていただきましたが、シェフとマダムの温かいおもてなしに胸がいっぱいになりました。 楽しみにしていた夕食は、一品一品とても手が混んでいて、次はどんなお料理が来るのだろう、と本当に幸せなひとときを過ごさせていただきました。 特に一皿目の伊豆牛のコンソメジュレは一口食べた瞬間から心を奪われましたし、メインの黒鮑のステーキは今まで食べた鮑の中で一番美味しく、本当に感動しました!他にも伊勢海老やサザエ、伊豆牛のステーキなど、豪華なお料理の数々を堅苦しいマナーなく、お箸でカジュアルにいただけて最高に幸せでした。 朝食も一品一品の美味しさと品数にびっくりしました!美しい緑を見ながら、新鮮な野菜、フルーツ、自家製の焼き立てパンなどをお腹いっぱいいただき、朝から大満足でした! お部屋や浴場もとても清潔でしたし、アメニティーにも細やかな心配りが感じられて、とても素敵なお宿でした。何よりシェフとマダムの温かいお人柄に触れ、帰り道は主人とWATANABEさん素敵だったね、また行きたいねという話が尽きませんでした。 妊娠中のため、無理を承知で一部メニューの変更をお願いしたのですが、お忙しいなか快くご対応いただき本当にありがとうございました。今回はお酒を飲めなかったのが残念でしたが、これだけの美味しいお料理とワインや日本酒を一緒にいただいて、温泉に入ってそのまま寝られるなんて、なんて素敵だろうと思いました。 元気な赤ちゃんを産んで、貸切のできる人数でまた伺えることを楽しみにしております!
宿泊プラン
★夏のお盆休み限定プラン♪シェフにおまかせ伊豆牛も登場!「伊豆牛&海のごちそうディナー」プラン
このプランは現在ご利用いただけません
夏の黒鮑、冬の手長海老、そして今回の伊勢海老とそれぞれ甲乙つけがたい絶品でした。1年中どの季節にお邪魔してもメイン料理を始めとしてどの1品もご主人の素材に対するこだわりと、それを美味しく私たちに提供するという思いが伝わる料理の数々でした。朝食の彩鮮やかなプレートと地元の瑞々しいフルーツ盛り合わせも目と口を楽しませてくれるものでした。また焼き立てのパンにも毎回感激させられます。部屋も清潔で明るく、温泉も体がポカポカ温まる空いていればいつでも入ることのできる落ち着いたお湯でした。 過ごすひとときがご主人の素晴らしいお料理と奥様のさりげないおもてなしの笑顔で、来て良かったと満足して帰路に就くことができるホテルでした。
季節柄楽しみにしていた手長エビは、素材を活かしたシンプルな焼き方で、初めて味わったおいしさでした。その他の料理もすべて、素材を活かしつつ、オーナーシェフの手間暇を感じさせるものばかりでした。シェフ特製カラスミと三浦緑大根のサンド、カリフラワーのババロア、真鱈白子のソテーなど、想定を超えるおいしさを堪能しました。ワインが進みましたが、後で気がついたら、いい日本酒もありました。確かにこちらの料理は日本酒とも合いそうです。 部屋の大きさも十分かつ清潔で、広い洗い場がある展望風呂も快適でした。もう少し高いテーブルがあるとパソコン作業をしやすいと感じましたが、料理を楽しむこの宿で、その要望は邪道と自覚しています。ただ、WI-FIが不安定で頻繁に切れましたので、改善いただけるとベストです。 今度は、ぜひアワビの季節に伺いたいと思います。
1月23日宿泊しました。毎年この時期に娘と旅をします。昨年初めてお世話になり食事がとても美味しく、盛り付けも素晴らしくリッチな気分のディナータイムでした。朝食も焼き立てのパンの香と目でも楽しめる大皿の中のカラフルな野菜・ベーコン・ウインナー等々食後のフルーツはおおつぶの紅ほっぺ・オレンジ・ヨーグルトなど、大満足の食事とオーナーご夫妻の温かいおもてなしで、娘と私のお気に入りの宿になり、今年もお世話になりました。 もちろん今年もだいまんぞくでした。昨年は直接予約しましたが、今年は楽天で予約しましたら、レディースプランで、焼き立ての美味しいパンのお土産をいただきました。朝食で食べきれないパンも昨年同様いただき、家に帰ってからも美味しくいただきました。宿は、大通りから少し入った場所にあり、静かで落ち着けるところです。
国内色々なところに旅行していますが、宿をリピートしたのは初めてです。 とにかく食事が美味しくてファンになってしまいました。 お料理は言うまでもなくものすごく美味しいのですが、コースの〆に登場するデザートにも毎回唸ってしまいます。 お料理が美味しくても、デザートが微妙だと、ああもうちょいなのにな…と残念に思うことが多々ありますが、こちらはデザート含めて完璧なバランスで、最高のフルコースがいただけます。 できることなら季節毎にお伺いしたいです。 毎回、丁寧で心のこもった対応をしてくださり、ほっこりした気持ちになります。朝食のパンをお持ち帰りできるのもすごく嬉しいです。いただいたジャムで大切に食べます。ありがとうございました。
7月22日に宿泊しました。 料理はどの料理も想像以上にとても美味しく大満足でした。また、ワンドリンクサービスでオススメ頂いた日本酒を飲ませて頂きましたが、これがまた料理にとても合って最高でした。 風呂は、貸し切りで良い泉質でとても気持ちが良かったです。 部屋も綺麗に掃除されていて利用していて気持ちが良かったです。 なお、自分が泊まった部屋はWifiの入りがあまり良くなかったので、その点だけが残念でした。でも、これだけ美味しい料理を食べられて、泉質の良い温泉にゆっくり気兼ねなく入れたので全体としては大満足です。 一人の利用ですと、土曜日泊が難しいようなので、今回のように平日に休みが取れるときしか利用できないと思いますが、また休みが取れたときに利用させて頂ければと思います。 有り難うございました。
3/14に宿泊させていただきました。マダム/マスターの暖かでアットホームな雰囲気、いつも何かの新鮮さを感じさせていただき、かつクオリティ・雰囲気・量のいずれも満足/満喫させていただけるお料理。いつも普段の生活に戻りたくなくなるお宿です。 「次」や「他」(のお宿)を探しにくくなるのが難点でしょうか。 このオーベルジュ、持ち前の魅力と実力によりかなり有名になられて、予約が難しい日が増えてきたことは一介のファンとしてはある意味うれしいことです。さらにお料理についてもいろいろなチューニングをされているのも感じます。今後のさらなる進化(希薄化や一般的な迎合ではなく)が楽しみです。 また伺わせていただきます。
昨年初めて宿泊してからWATANABEさんのお料理が忘れられなかったです。 今回は初の手長エビでしたが、本当に「これぞエビ」という味を堪能できて幸せでした。 WATANABEさんの手にかかるとお魚が食べられるために生まれてきたかのように最高の美味しさが引き出されますね。 前回、ディナーの時にご主人が他のお客さんと「(ジビエとかの)肉料理も得意なんです」という会話が聞こえてきた気がして、どうしても肉料理も食べてみたくて伊豆牛のステーキをお願いしてしまいましたが、本当に美味しかったです。伊豆牛自体が旨味のギュッとつまった素材ですが、WATANABEさんの技術でやはり最高の焼き加減でいただけて感動しました。 それからパンがねぇ・・・悩ましいんです。パンだけでお腹いっぱいになっても後悔しないくらいに美味しいんです。本当にすべてに妥協がない、何をいただいても間違いがないです。 相変わらずお部屋はシンプルで清潔でディナーの余韻を楽しむには最高の空間です。 最後にもうひとつ感動したのが、朝食のジャムです。特にママレードの柑橘の香りと味が鮮烈で素晴らしかったです。
今年最初の旅行は、私たち夫婦そろって大のお気に入りの、海のごちそうWATANABEさんに決めました。この時期のお目当ては手長海老です。手に入りにくい貴重な手長海老を、ミ・キュイとローストの二つの調理法でいただきました。どちらも大変美味で、大満足しました。 メイン料理の陰に隠れてしまいがちですが、WATANABEさんのお料理はいつも前菜が素晴らしいです。今回は蒸し黒アワビの粒マスタード和え、ボタン海老のレモンとタイム締めカラスミのせ、平目のスモーク青コショーソース、メヒカリのフリットエピス風味、昆布締めした平目のタルタルでした。どれも丁寧に仕上げられた逸品ですが、私が特に気に入っているのがメヒカリのフリットです。どのようにして揚げているのでしょうか、食感はびっくりするほどサクサクですが、白身はホクホクに仕上がっています。 今年も季節ごとにお伺いさせていただきますので、宜しくお願いいたします。
宿泊プラン
【祝3周年!お客様還元セール16日まで】★最大30%OFF★伊豆の旬を食べるシェフおすすめプラン
このプランは現在ご利用いただけません
部屋タイプ
【202】海を眺める展望風呂付<洋室>