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お料理

鮮(きときと)の彩宴

富山湾で獲れた北陸日本海の海の幸、北アルプス立山連峰の懐で育まれた山の幸など、
彩りも豊かな食材が並ぶ創作和食をお楽しみください

創作和食

Concept見た目も味わいも鮮やかな、
料理長こだわりの創作和食

季節の味や地元の味覚を大切にした、料理長自慢の創作和食。
素材の味や鮮度にこだわり、美味しいものは美味しいうちに召し上がっていただくお料理の数々です。
料理の彩りや盛り付け、器にも心を配り、見た目にも創作和食ならではの美しさを追求。
全国に誇る富山湾の季節の名物や、立山の恵みの数々を、目と舌とで存分に味わってください。

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朝食バイキング

Concept和食も洋食も欲張りたくなる
種類豊富な朝食バイキング

和洋さまざまなメニューが楽しめる、品数豊富な朝食バイキング。
炊きたてを召し上がっていただくよう炊きあがりの時間を調整している富山産コシヒカリのご飯や、
旬の天ぷらなど自慢のメニューが並びます。
新鮮な地元野菜のしゃぶしゃぶ、こだわりのヨーグルトなども人気。
朝の活力を「きときと」バイキングで蓄えてください。

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