城崎温泉　医食同源の宿　かに庵食材

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城崎温泉　医食同源の宿　かに庵

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城崎温泉　医食同源の宿　かに庵では、本場のかに料理をはじめ、季節にあった素材を使い心からのおもてなしを致します。
冬のみでなく、季節に合った料理方法で、1年中焼かにが食べられます。地元のお醤油や天然のダシを使った拘りの料理をどうぞ★

地元の津居山港、浜坂港、香住港、柴山港で水揚げされた、松葉蟹、紅ずわい蟹屋号にも付いた「かに」料理は絶品！ぜひ一度ご賞味下さいませ

但馬牛、八鹿豚、但馬すこやか鶏但馬の名三大肉を「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」等でご提供致します。是非一度、味わって下さい！
その他、各漁港で水揚げされた、魚介類も目白押し。新鮮なお魚は「美味い！」の一言！野菜も地元産を使用しています。安心安全な食を提供致します。