2F TSUNOHAZU メトロポリタングリル
力強い赤身の牛肉を始め、世界中から厳選された肉と魚介をグリルカウンターでダイナミックに調理。活気溢れた空間と食をお楽しみいただけるグリルレストラン。
営業時間：ランチ：11:30～14:30（L.O. 14:00）
お肉アフタヌーンティー：15:00～17:00
ディナー：18:00～22:00（L.O. 21:00）
席数：102席
個室：1部屋
（ルームチャージ：ランチ時 5,000円 / ディナー時 10,000円）
2F TSUNOHAZU 日本料理「十二颯」
季節を味わえる日本料理店。会席料理を提供するテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンター、大小の変化に富んだ鉄板焼カウンターを展開。大人のデートや接待に最適です。
営業時間：ランチ 11:30～15:00（L.O 14:30）
ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
席数：139席
個室：4部屋
（ルームチャージ：ランチ時 5,000円～ / ディナー時 10,000円～）
2F TSUNOHAZU 中国料理「王朝」
香ばしく焼きあがる北京ダック、高級食材をふんだんに用いたアラカルトからお好きな物をお好きなだけお楽しみいただける食べ放題「王朝の味覚」、そして伝統の「王朝」の味を深化させたお料理の数々をコース、セットメニューとアラカルトでお楽しみいただけます。
営業時間：点心ランチビュッフェ（2部制）11:00～15:30（L.O. 15:00）
ランチアラカルト 11:30～15:00（L.O. 14:30）
ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
席数：224席
個室：4部屋
（ルームチャージ：ランチ時 5,000円～ / ディナー時 10,000円～）
セミプライベートルーム2部屋
（ルームチャージ：ブランチ、ランチ時 3,000円 / ディナー時 5,000円）
2F TSUNOHAZU バー&ラウンジZATTA
『ZATTA』はアペリティフを楽しむ場であると同時に、夜が深まるほどに高揚感を増していく、そんなドラマティックなバー。新宿のデイライフとナイトライフに高揚のスパイスを加えます。
営業時間：日～木曜日 11:00～23:00（L.O. フード22:00、ドリンク22:30）
金・土曜日・祝前日 11:00～24:00（L.O. フード22:00、ドリンク23:30）
ライブ＆DJパフォーマンス：19:00～（毎日）
席数：65席
1Fロビーラウンジ マーブルラウンジ
中央にらせん階段を配し、2階まで吹き抜けの開放感あふれる「マーブルラウンジ」では、朝食からランチ、デザート、ディナーまでゆったりとお楽しみいただけます。ソファー席や、お一人用のカウンター席も完備。ラウンジ利用はもちろん、ビジネスミーティングやご家族、ご友人との会食、食後のドリンクまで、様々な用途でご利用いただけます。
営業時間：6:00～21:00
場所：1階
席数：208席
個室：無
ヒルトン自慢の朝食
ロビーラウンジ「マーブルラウンジ」で、自慢のブレックファストをお召し上がり下さい。
大人気のライブステーションや毎日焼き上げるパン、お子供様にも人気のスムージーをご用意。
気分やコンディションに合ったご朝食をお楽しみください。
フルーツなどが入ったペストリーをはじめドーナツなど種類豊富なブレッドや新鮮な各種フルーツもご用意しております。
