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お宿 やました 自慢のお料理と温泉

お宿 やました

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    クチコミ・お客さまの声
    部屋数が少ない宿なので、たまたまかもしれませんが、お風呂は他の宿泊客と会うことなく、貸し切り状態でのんびり入浴...
    2021年09月13日 18:27:06
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    写真1
    ☆古都金沢の紅葉はもうすぐ☆湯涌で美食とつるつるの名泉を楽しむ

    湯涌温泉の一番奥に佇む、金沢の奥座敷。かの有名な大正浪漫の寵児【竹久夢二】が逗留した宿。金沢ならではの地元食材や美しさにもこだわった懐石料理と世界三大名泉に数えられたことがある温泉が自慢です。

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    秋のおもてなしは十分に脂の乗ったお魚や秋野菜を使ったお料理。季節の味覚をふんだんに使用した、金沢ならではの創作和懐石をご堪能いただけます。(秋料理の一例) 季節毎の『旬』を大切にして、その季節に一番美味しい食材を、一番美味しい食べ方で…。 その希少さから「幻のブランド牛」と呼ばれる能登牛。ステーキはお客様の目の前で焼きあげます。お口の中でとろける極上のお肉を能登産の塩かタレでお召し上がりください。
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    加賀藩の歴代藩主を始め、画家竹久夢二など多くの人々が愛した湯涌温泉。 無色透明のなめらかなお湯は万国鉱泉博覧会にて日本の名泉として数えられるほど。 当館には『昇竜の打たせ湯‐男湯』と『鯉の滝登り‐女湯』・半露天・内湯がございます。 こちらは24時間入浴可能な温泉です。 歩いてまわれる湯涌温泉界隈。遊歩道も整備されていますので周辺散策もおすすめです。

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