写真・動画
- 部屋
- 食事
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- ある日の夕食
- 西表島で採れた天然モズクの酢の物
- 今夜の煮物は守兄が畑で作ったナーベーラー(食用ヘチマ)
- 今夜の汁物なーんだ?(冬はイノシシ、夏はガサミ?春はアーサ?その時々の獲れたもの)
- 今夜のお刺身。近海で捕れたマグロや守兄が釣ってきた新鮮な魚介類が並びます
- 今夜の大皿はクチナギですね!その時々で一番おいしい食べ方をご提供
- ヘルシー朝ごはん。この日は日本一早く出回るスイカつき
- この日は守兄がティラザ(貝)や島ダコ、シャコガイなどいっぱいとってきました。煮物はパパイヤ
- ある日の夕食(サヨリのフライ、西表産タケノコ、モズクの天ぷら、カーナの和え物、刺身)
- 刺身盛り合わせ(特別料理プランにてご相談に応じます)
- 今日の煮物はパパイヤチャンプルー
- 今日の大皿はチヌ(ミナミクロダイ)の唐揚げ
- 今日の酢の物は西表島特産のカーナの和え物
- ときにはこんな!??
- お庭で作った無農薬野菜が食卓に並びます
- パパイヤ 青いうちは野菜として、熟したら果物として利用します
- 池田屋の庭に来る生きもの
- 西表島の海
- 静かな島の夜のおさんぽ
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- ホタルや星をみに行こうかな。ひとり旅のあなたも気軽にご相談くださいね
- 夜のドライブでヤシガニ発見!
- 星明りの砂浜
- 森と星空
- 大原港からみた天の川
- 旧盆には獅子が大原を練り歩きます
- 庭の月下美人たち
- 月下美人
- 夜に咲く庭のサガリバナ
- サガリバナ、昨年はたくさん花が咲きました!
- 夕方、つぼみが開き始め、夜に満開、朝には散ってしまいます
- カヌーの早朝ツアーに行かなくても、池田屋に泊まると庭で見られますよ
- 長~い花房がいくつも下がっています
- 一本の木にこれだけ多くの花序がつくのはなかなか見られません
- 女将の和ちゃんがお米のとぎ汁を毎日あげたから、立派に育ってくれたのかな
- 花を間近で見られるのも、池田屋の特権!
- 毎晩次々に咲いていきます。長~い夏の間ずっと楽しめそう!
- 朝落ちたての花を水に浮かべてもきれいですよ!
- 星空1
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