多彩なシーンを彩る4つの個性的なレストラン&
バー
厳選食材の会席料理を愉しめる料亭や、出来たての沢山のお料理を愉しめるブッフェレストランでは、シェフ自慢の美食を堪能。洗練された大人の空間でお酒を愉しめるバーや開放的な空間でのティータイムなど、大切な方との大切なひと時を演出いたします。
宮島 厳島神社の回廊デザインと、モダンな木のインテリアが融合した雅な空間。地元広島の旬を五感で味わえる会席料理、職人が腕を振った新鮮な鮨、素材の味を大切に丁寧に調理された鉄板焼コースをご賞味いただけます。
天井まである大きな窓から楽しめる景色が、お食事と空間のアクセントに。大切な方のおもてなしに個室もご用意しております。
厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。
料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。
日常を忘れる優雅な時間をここ雅庭でお楽しみください。
■【3月】桜会席■
桜を見ながらお食事をしませんか?雅庭では、一足早く桜をお楽しみいただけます。桜をテーマにした春美味を盛り込んだ期間限定会席をお楽しみいただけます。
<お品書き>
【先附】一、蛍烏賊の天麩羅 青味 桜扇素麺 桜塩
一、湯葉 桜豆腐 白魚 ミニアスパラガス 富貴味噌
【蒸物】新じゃが・桜海老・若芽・チーズの茶碗蒸し 桜餡
【造り】旬の物(広島桜サーモン・鮪・鰆) 桜葉 芽物一式 蝶々人参
【焼物】和牛ステーキ 焼野菜
【温物】蛤鍋 金目鯛 筍 豆腐 順才 美味出汁 柚子胡椒
【食事】美味鮨丼(穴子・烏賊・いくら) 留椀
【デザート】桜アイス
2024年3月1日(金)~31日(日)
ランチ&ディナータイム
■詳細はホームページでご確認ください
所在階 | 7F |
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営業時間 | ランチ 11:30〜14:30(LO 14:00) ランチ(土・日・祝) 11:00〜14:30(LO 14:00) ディナー 17:00〜22:00(LO 21:00) |
座席数 | テーブル席:74席 鮨カウンター:10席 鉄板焼き:8席 |
個室 | 半個室:2〜4名2室、 2〜6名1室 完全個室:2〜8名3室 (2部屋つなぎで最大18 名まで収容可能、 VIPルーム(6〜12名1室) |
アピールポイント | どの御席でも鮨、鉄板、会席のお料理を御注文いただけます。 個室も無料でご用意しております。 |
■3月 開業記念フェア■
シェラトングランドホテル広島の開業日を記念し、春の彩りあふれる特別メニューをご用意。ランチは60種類、ディナーは70種類以上のお料理をお楽しみください。
[開催日]2024年3月1日(金)~31日(日)
[時間]ランチ&ディナータイム
■3月 ストロベリースイーツブッフェ■
広島産mogberryを中心にその時最もおいしい品種を惜しみなく使用したストロベリースイーツブッフェ。スイーツ・軽食あわせて30種類以上をご用意します。
[開催日]2024年3月1日(金)~31日(日)の毎日
[時間]15:00~16:30
■詳細はホームページでご確認ください
所在階 | ロビー階(L) |
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営業時間 | ブレックファスト 06:30〜10:00 ランチ 11:00〜14:30 ディナー 17:30〜22:00 アラカルト 06:30〜23:00 |
座席数 | テーブル席:114席 |
個室 | 16名まで |
アピールポイント | 明るく広々とした店内にて、月替わりで各国の料理が味わえるブッフェをお楽しみください。 プライベートルームもあり、お子様連れでも安心してご利用いただけます。 |
日本食「雅庭」の上質な和の空間を備え、洗練されていながら木のぬくもりが居心地の良さを感じさせる大人の雰囲気の「雅庭」バー。
広島のこだわりの銘酒をはじめ、世界中のワイナリーから厳選したワインやオリジナルカクテルをご用意。
お客様同士での語らいやバーテンダーとのコミュニケーションをお楽しみいただけるのはもちろんのこと、お一人でゆっくりおくつろぎいただくのにも最適な場所です。
大人のくつろぎ空間「雅庭」バーで、とっておきの上質な時間をどうぞ。
■詳細はホームページでご確認ください
所在階 | 7F |
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営業時間 | 17:00〜24:00(LO 23:30) |
座席数 | 38席 |
個室 | 1室(6〜12名様) |
アピールポイント | 2次会などにご利用いただける 個室も無料でご利用いただけます。 |
ロビーラウンジは日本初上陸のシェラトンブランドのカフェバー「&More by Sheraton」へ。
カウンターやテーブル席、ソファー席など、ビジネスでもプライベートでも様々な過ごし方ができる多様性にマッチしたお席をご用意。少人数のコミュニティーが集える完全個室「Studio(スタジオ)」もご用意。エスプレッソなどのカフェメニューや朝食、スイーツメニューも充実し、より心地よい空間に生まれ変わります。
【おすすめ情報】
アフタヌーンティーを毎日13:00~16:30にお楽しみいただけます。
■詳細はホームページでご確認ください
所在階 | ロビー階(L) |
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営業時間 | 06:30〜23:00 |
座席数 | 23席 |
アピールポイント | 特製の月替わりのスイーツなどをゆったりとした空間でお楽しみいただけます。 |