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下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん) 自慢の懐石料理

下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)

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    クチコミ・お客さまの声
    お食事がとても美味しくて、とても満足した上にご飯の説明してくれた人がとても親切で優しくて満足でした
    2022年03月09日 12:51:21
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     ◆懐石宿 水鳳園(すいほうえん) ◆
    全国米食味鑑定コンクールや日本一美味しいお米コンクールで最優秀に輝いた
    下呂特産米を水鳳園敷地内にあるミニ田んぼで観賞用に栽培

    →宿泊プラン一覧はコチラです★
    写真2 写真3 写真4
    ◆最上級A5等級の飛騨牛
    最上級A5等級の特選飛騨牛。コース料理の中に必ず飛騨牛は含まれます。 
    ◆1品ずつ順に・・
    手作りの出来たてのお料理を一品ずつ順にお部屋にお運びする。手の込んだお料理に舌鼓♪♪
    ◆飛騨牛すき焼き
    特選飛騨牛によるすき焼き会席コース(冬季限定)悠佳亭 囲炉裏庵でお選び頂けます。
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    ◆朝採れた新鮮な卵
    餌にもこだわった朝採れた卵(もみじ卵)で作られる自慢のだし巻きたまご。(朝食) 
    ◆酢の物の一例
    燻製サーモンの甘酢掛け・揚げ牛蒡かけ
    ◆ホクホクのかまど炊きごはん
    岐阜県の自慢の原石に認定された下呂特産米【銀の朏(みかづき)】をより美味しく炊ける、悠佳亭の『かまど』 
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    ◆囲炉裏で提供される「囲炉裏懐石料理」 
    富士山の溶岩板遠赤効果で飛騨牛もより美味しく味わえる。
    ◆鮎の塩焼き
    人気の焼きたての鮎・夏の食べ放題プランで
    ◆足もラクラクの掘りごたつ式
    個室の囲炉裏〔天の間〕 8名様まで・・・・〔光の間〕

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    予約したいお部屋・プランを選んで伝えるだけ☆あとはオペレーターが代理予約♪

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