山と水の饗宴
竃（かまど）に宿る神様を由来とする日本料理「竃神」。
蔵王の山々を覆った雪が解け、その水を蓄えた豊かな大地が育む米、葉物、根菜、そして大海原よりの海の幸。旬の味覚や季節を先取りした食材を取り入れて、懐石料理と郷土色を融合させた「竈神」ならではの『山と水の饗宴』をお楽しみ下さい。
懐石料理のお肉は宮城県内最上級ランクの仙台牛を、お野菜や海の幸は宮城県をはじめ全国から厳選し、季節を感じて頂けるお料理を一つ一つ丁寧に手作りしています。
ご朝食では、地元の農家より直接頂いた「ひとめぼれ」を土鍋で炊きあげ、炊き立てを召し上がっていただけます。
また、宮城の地酒や全国の小さな手造りの酒蔵の日本酒もご用意しています。
夕食のご案内
お食事は日本料理レストラン「竃神（かまじん）」にてお召し上がりいただきます。ご用意は１８時ですが、状況により他のお時間をご案内する場合がございます。
◆お献立（一例）◆
先付け／小鉢／お椀／お造り
焼物八寸／仙台牛肉料理／デザート
※季節、仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承くださいませ。
▽仙台牛の岩塩焼きと懐石料理
▽仙台牛のしゃぶしゃぶと季節御膳
▽牛ステーキ会席膳
朝食のご案内
ご夕食同様、１階レストラン「竃神（かまじん）」にてお召し上がりいただきます。テーブル毎にご飯を竈で炊き上げます。
◆お献立（一例）◆
小鉢(７品)／焼き魚／卵焼き／海苔
湯豆腐／煮物／生野菜／ごはん
お味噌汁／デザート
※季節、仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承くださいませ。
日本料理「竈神（かまじん）」
竈の神（かまどのかみ）が見守るレストラン『竈神』（かまじん）は開放的で、柔らかな間接照明に包まれた心地良い空間です。
テーブル席の他に中庭に面したセミプライベートルーム、鉄板焼きカウンターをご用意しております。
金箔吹きの天井や雰囲気のある柿渋染めの壁、仙台箪笥のワインセラーといったインテリアで趣のある雰囲気をお楽しみ頂けます。
〒989-0916 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉上ノ原88-11
TEL:0224-34-1188 ／ FAX:0224-34-1677