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【期間】2011年08月02日〜2012年02月29日
☆☆【季節限定・期間限定の鍋】☆☆
秋冬イチオシのプランです。
10月〜2月末の期間限定で、鴨鍋をたっぷり味わっていただくプランです。
フランス産鴨肉のもっともポピュラーなバルバリー種のフィレ肉(ムネ肉)、その中でも今回仕入れたカネット『メス鴨』は、柔らかく、癖のない美味しさが特徴です。
カネット『メス鴨』はカナール『オス鴨』に比べ一回り小さいので、◆1名様にムネ肉1枚(160グラム強)◆を贅沢に使用します。
鴨をおもいっきり楽しんでいただくため、あえて余計な料理を省き品数を抑えました。
□□□「鴨食べた〜」と、思わず口に出てしまうような料理内容です。□□□
アルコール燃料で、ちょろちょろ炙る中途半端な鍋ではありません。
ネギ・三つ葉・水菜など、鴨肉と相性の良いお野菜を添え、煮切った日本酒と阿蘇の蔵元(豊前屋)の薄口醤油だけというクリアな出汁は、鴨の脂の風味を最大限に生かします。
★★占めは、鴨の旨味たっぷりの出汁でいただく茶そば・・・★★
ご満足いただけること間違いなしです。
寒い季節ならではの味覚を、思う存分お楽しみください。
■鴨鍋会席お料理内容■
鴨肉160グラム強(1名様ムネ身、半身1枚)
鴨肉つみれ・ネギ・三つ葉・シメジ・椎茸・生麩・茶そば
八寸・お造り・小鉢・ごはん・香の物・デザート・コーヒー
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年04月01日〜2011年09月30日
≪【日曜日限定】とってもお得!レイトチェックインプラン≫
1泊朝食+別注選べる夕食がお得!
日曜日限定で18時以降にチェックインされる方には、通常宿泊料金から1000円値引きいたします。
ご夕食が必要な方は、19時30分までにチェックインをお願いいたします。(旬菜懐石コース・フランスコースをご予約の方はお食事開始時間が18時30分です。)
■温 泉■
自慢の3源泉18槽の温泉をご利用いただけます
特に足元湧出白濁温泉の混浴露天風呂【すずめの湯】は、古くから薬湯として知られています
☆すずめの湯女性専用タイム☆
午後8時3〜午後9時30分
1時間限定で女性専用としています
■朝食■
御食事処″曲水庵”にて和食ビュッフェ。
囲炉裏で玉子や納豆、魚の干物・ベーコン・海苔などを炭火で炙りながらの、素朴で暖かい朝御飯。お変わり自由。時間指定制。
★1泊朝食+別注夕食が大変お得★
旬菜懐石・・5250円・7350円(3日前までの要予約)
フランス料理・・5250円・7350円・10500円(3日前までの要予約)
鹿しゃぶ・・4725円
夏野菜のゼリー鍋(仮称)・・3750円(新発売)
地獄鍋・・4200円
いろり焼・・3150円
モツ三昧・・3675円(3日前までの要予約)
野菜田楽・・2100円
◎予約の際に備考欄にて夕食コース名をご記入下さい
◎精算は当日宿にて1泊朝食代と一緒にご精算ください
◎夕食コース料金は全て税込になります
◎小学生ランチ1800円(お子様も大人料理をご注文いただけます。大人と同料金)
◎ベビーランチ1200円(小学生未満に限ります)
※旬菜懐石・フランス料理・モツ三昧コースは数量限定です。
※各コースを混ぜて選ぶことはできません。1組1コースです。
【期間】2011年07月14日〜2011年09月30日
納涼!【夏野菜の冷製鍋】
☆オリジナル鍋 第4弾!!
清風荘のどこにもない鍋シリーズ2011夏版。一泊二食付プランで登場!
はじめはサラサラ。。。
食べている間に絡みつくだしに変身!!
食べてみないと表現できない新食感!! どうぞお試しください。
【夕 食】
「夏野菜の冷製鍋会席コース」
冷製鍋に八寸・お造り・小鉢などを加えた会席コース。
暑い夏を乗り切るビタミンとコラーゲンいっぱいの、女性に食べてもらいたい料理です。
夏野菜(計15種)と豚冷しゃぶ、鴨肉などを、トマト水と雉スープで作った出汁に和えながら食べます。
最初は普通の出汁ですが、食べ進むにつれてだんだんとゼリー状になっていきます。
始めと終わりでは、味も食感も同じ出汁とは思えない程変化します。最後になるほどおいしくなり、出汁も残すことなく食べてしまえます。
焼き茄子・焼きズッキーニ・パプリカや茗荷など、たっぷりの夏野菜とも相性抜群です。
食材に絡みつくゼリーを、どうぞ、ご体験ください。
9種の薬味をお好みで・・・
取り合わせ次第で和風、イタリアン、中華と味の変化も楽しめます。
グリーンマスタードとバージンオイルの組み合わせ・・・オ〜・イタリアン!
〆には、アルデンテに湯がいて冷水でさっとしめたカッペリーニ、ゼリーがからんで最高〜!!
オプションの京都直送、くずきりソーメンも(1人前税込525円)是非、お試しください。
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
★一人旅!少人数でのご予約は★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
★グループ旅行など大人数でのご旅行は★
楽天トラベルグループ予約専用ダイヤル♪
TEL:050-2071-8915
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘 」
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年03月01日〜2012年03月31日
とにかく温泉を楽しみたい
☆お得な一泊朝食付☆
☆賢い選択【1泊朝食付プラン】+【別注の選べる夕食】がお得☆
■温 泉■
当荘自慢の3源泉18槽の野趣あふれる温泉を全てご利用いただけます
特に珍しい足元湧出白濁温泉の混浴露天風呂【すずめの湯】は、古くから薬湯として知られています
☆☆すずめの湯女性専用タイム☆☆
(午後8時3〜午後9時30分)
女性にも安心してご利用いただくため、1時間限定ですが女性専用としています
【朝 食】
15品を越える手作りバイキング(炭火で召し上がる山の朝御飯)
きれいな空気と最高の温泉、そして健康的な日本の朝食をお楽しみ下さい
【1泊朝食付プラン】+【別注の選べる夕食】がおすすめ。
☆以下の料金で夕食をご案内可能☆
【本館食事処にて】
旬菜懐石コース・・・7350円・5250円(ご宿泊の3日前までの要予約)
フランス料理・・・5250円・7350円・10500円(ご宿泊の3日前までの要予約)
鹿しゃぶコース・・・4725円
鴨鍋会席・・4200円(10月1日から)
夏野菜のゼリー鍋コース・・3750円
【食事処 曲水庵にて】
地獄鍋コース・・・4200円
いろり焼コース・・・3150円
モツ三昧コース・・・3675円(ご宿泊の3日前までの要予約)
野菜田楽コース・・・2100円
◎予約の際に備考欄にて夕食コース名をご記入下さい
◎精算は当日宿にて1泊朝食代と一緒にご精算ください
◎夕食コース料金は全て税込になります
◎小学生ランチ1800円(お子様も大人料理をご注文いただけます。大人と同料金)
◎ベビーランチ1200円(小学生未満に限ります)
※旬菜懐石・フランス料理・モツ三昧コースは数量限定です。
※各コースを混ぜて選ぶことはできません。1組1コースです。
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘」
とお申し付けください。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年03月01日〜2012年03月31日
◇3月発売の新商品◇
◇オリジナル鍋第2弾◇
☆専属契約の地元猟師が捕えた新鮮鹿肉1人前160グラム使用☆
☆低脂肪・高タンパクでヘルシーな鹿肉のしゃぶしゃぶ☆
□□「鹿食べた〜」と、思わず口に出てしまうような【しゃぶしゃぶ鍋】です。□□
■鹿しゃぶ会席コース内容■
この鍋会席は、旅館によくあるアルコール燃料でちょろちょろ炙る中途半端な鍋ではありません。
希少な天然鹿肉をおもいっきり楽しんでいただくため【あえて余計な料理を省き品数を抑えた】コースです。
鹿肉と相性の良いお野菜を添え、煮切った日本酒と阿蘇の味噌蔵(豊前屋)の薄口醤油だけというクリアな出汁で「しゃぶ、しゃぶ」していただきます。
オリジナルの風味をいっそう引き出す薬味は、粗くつぶした黒胡椒と自家製完熟ゆず胡椒。
★占めは、鹿の旨味たっぷりの出汁でいただく鍋焼きうどん★
玉子を落としてアツアツで・・・
ご満足いただけること間違いなしです。
低脂肪で高タンパク、天然鹿ならではのヘルシーかつ独特の風味をお楽しみください。
天然鹿肉1人前160グラム
セリ・ネギ・三つ葉・茸・しゃぶしゃぶよもぎ餅・豆腐・うどん・玉子
八寸・お造り・小鉢・ごはん・香の物・デザート・コーヒー
※運が良ければ、猟から1〜2日しか提供できない【鹿レバ・ハート刺し】が食べれるかもしれません。
【鹿レバ・ハート刺し】 別注文1人前 税込1800円
※※※お子様お夕食※※※
▲小学校高学年=大人と同じメニュー
▲小学校低学年=お子様メニュー(ワンプレートタイプ)
となりますので、ご予約の際お選び下さい。
幼児3歳まで、お布団無し・お食事無しは無料です。
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
★一人旅!少人数でのご予約は★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
★グループ旅行など大人数でのご旅行は★
楽天トラベルグループ予約専用ダイヤル♪
TEL:050-2071-8915
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘 」
とお申し付けください。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年03月01日〜2012年03月31日
===新商品!オリジナル鍋第一弾===
☆合わせて300グラム!!モツ三昧プラン☆
お一人様に特上馬モツ150グラム+特上豚モツ150グラム
馬ホルモン特製鉄板焼と味噌仕立て豚モツ鍋
ダブルでを味わう♪
■夕食■
細川藩の水車小屋を移築した【食事処 曲水庵】でご案内。
鉄板の真ん中で豚モツ鍋を、その周りで熊本が誇る鮮度抜群!特上馬ホルモンの鉄板焼。
地元の食べ方で田舎風に...
煮込むと焼くを両方楽しむ【清風荘オリジナル】のお料理です。
<馬モツ鉄板焼き>
特上馬ホルモン150グラム・・熊本の老舗馬刺し店【馬刺しの橋本】仕入
タレ・・・阿蘇の味噌蔵【豊前屋】の特醸にんにく醤油・天草天然釜煎り塩、自家製ゆず胡椒、レモン
焼野菜・・・玉葱、人参、南瓜、コンニャク、阿蘇の高森【馬原豆腐店】の田楽豆腐
<豚モツ鍋>
特上豚モツ150グラム・・阿蘇の久木野【田島ホルモン店】仕入
煮込スープ・・・自家製地鶏スープ、鰹だし、田舎味噌、にんにく、唐辛子
鍋野菜・・・ニラ、キャベツ、もやし、牛蒡、ちゃんぽん麺
お造り、小鉢、ご飯、アイスクリーム、コーヒー
■朝食■
夕食と同じ御食事処″曲水庵”で和食バイキング。
玉子や納豆を選んだり、囲炉裏で魚の干物・ベーコン・海苔などを炙りながら素朴で暖かい朝御飯をお召し上がり下さい
(お変わり自由 時間指定制)
■温 泉■
当荘自慢の3源泉18槽の野趣あふれる温泉を全てご利用いただけます
特に珍しい足元湧出白濁温泉の混浴露天風呂【すずめの湯】は、古くから薬湯として知られています
※※※お子様お夕食※※※
▲小学校高学年=大人と同じメニュー
▲小学校低学年=お子様メニュー(ワンプレートタイプ)
となりますので、ご予約の際お選び下さい。
幼児3歳まで、お布団無し・お食事無しは無料です。
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘 」
とお申し付けください。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年03月01日〜2012年03月31日
☆☆雑誌【自遊人】おいしい宿大賞全国6位獲得☆☆
◇長年の努力とお客様の口コミで見事トップ10入賞◇
(1泊3〜5万円台)の全国有数の有名旅館(離れで露天風呂つきで調度品も超豪華)が居並ぶ中、唯一<1泊1〜2万円台>の宿として最高評価を受けました。
清風荘は、築120年という本館に代表される古の温泉文化と保養療養の湯治スタイルを信念とし、いくつもの時代の波を乗り越えてきました。
施設のリフォームも最小限にとどめ、古き良き日本文化を守り続けています。
■ とにかく古いです ■
■ 時代錯誤です ■
しかし・・・
☆古さは歴史と伝統☆
施設面でご迷惑をおかけする代わりに・・・
およそ湯治場とは思えないクオリティの高い、心のこもった料理をご提供します
◆内容と趣向・提供方法の違う料理を9コース◆ご用意する型破りな宿です
その中でも・・・
オーナー料理長の作る【旬菜懐石コース】は数量限定で、なかなか予約の取れない清風荘の看板コースです。
どうぞ、ご賞味ください。
■料理内容■
〔旬菜懐石コース献立〕一例
先付・八寸・造り・煮物椀・焼き物・中猪口・強肴・ご飯・吸い物・香の物・デザート・コーヒー
■温 泉■
当荘自慢の3源泉18槽の野趣あふれる温泉を全てご利用いただけます
特に珍しい足元湧出白濁温泉の混浴露天風呂【すずめの湯】は、古くから薬湯として知られています
☆☆すずめの湯女性専用タイム☆☆
(午後8時30分〜午後9時30分)
女性にも安心してご利用いただくため、1時間限定ですが女性専用としています。
※※※お子様お夕食※※※
▲小学校高学年=大人と同じメニュー
▲小学校低学年=お子様メニュー(ワンプレートタイプ)
となりますので、ご予約の際お選び下さい。
幼児3歳まで、お布団無し・お食事無しは無料です
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘 」
とお申し付けください。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2011年03月01日〜2012年03月31日
【お夕食】
細川藩の水車小屋を解体・移築した【食事処 囲炉裏焼 曲水庵】で。
水車小屋は江戸時代の建築で、その当時で200年〜300年の年輪を刻んだ木材を用いて建築されました。その後水車小屋として江戸・明治・大正・昭和・平成の時代を生き抜き、ここ清風荘に移築されました。長いものになると500年の歴史を見てきたことになります
梁などに残る木組みの跡は、釘を使用しない構造で当時の匠の技が見て取れます。その重厚感につつまれ味わう夕食は格別です
料理は、平安時代に楽しまれた「曲水の宴」に習い、中央にある小川に料理をのせた舟を浮かべて運ぶ(全17席中10席先着順)という風雅な趣向です。この雰囲気の中で味わう野趣豊かな美味しい料理にきっとご満足いただけると思います
特製の炭焼き鉄板は、真ん中に猪鍋を、その周りで鴨や鹿などを焼き、みんなで囲んでべる楽しい食事の時間をテーマにしています
【朝食】
毎日15品を越える手作り出来立てのお料理をバイキング形式でお楽しみいただけます。ほっと安心できるような朝のひと時・・・。
きれいな空気と最高の温泉、そして健康的な日本の朝食。
1日がいいスタートであることは間違いありません。
■温 泉■
当荘自慢の3源泉18槽の野趣あふれる温泉を全てご利用いただけます
特に珍しい足元湧出白濁温泉の混浴露天風呂【すずめの湯】は、古くから薬湯として知られています
☆☆すずめの湯女性専用タイム☆☆
(午後8時30分〜午後9時30分)
女性にも安心してご利用いただくため、1時間限定ですが女性専用としています
※※※お子様お夕食※※※
▲小学校高学年=大人と同じメニュー
▲小学校低学年=お子様メニュー(ワンプレートタイプ)
となりますので、ご予約の際お選び下さい。
幼児3歳まで、お布団無し・お食事無しは無料です。
★☆★ お電話でのご予約の際は(24時間対応のコールセンターへ♪)★☆★
楽天トラベル宿泊予約センター
TEL:050-2017-8989
オペレーターに
「地獄温泉 清風荘」
とお申し付けください。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
地獄温泉 清風荘
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。