楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 中日本大会 > 和食の宿 一歩(てくてく)
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【中日本大会】長野魚
朝から贅沢♪じっくり煮込んだ煮魚でご飯がすすむ!
「朝からこんなに手が込んでるの!」っとお客様もビックリ★じっくりとタレを絡めた煮魚に思わず白ごはんがすすんじゃう♪素材の味を生かした煮魚は種類も様々!品の良い味付けは年齢層問わず定評あり☆!
お客さまの声98
朝食のメイン煮魚は、しょうが・山椒・梅干しなどで臭みを消し、味付けの料理方法は、様々「これぞ職人の味!」のお言葉を頂けるように色々と工夫しています。
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