宮崎の太陽の優しい光がさんさんと入ってくる開放的な空間では、
和食・洋食料理中心としたバラエティ豊かなこだわりの朝食メニューを
取り揃えています。ここでしか食べられないメニューなのに、
どこかなつかしさや優しさも感じられる手料理の数々。
その他にも新鮮さが売りのフレッシュサラダや
フレッシュフルーツもふんだんに並びます。
大人の方もお子様も、当ホテルにお越しいただいた皆様に
ご満足いただける朝食をご用意してお待ちしております。

宮崎県内産の新鮮素材を贅沢に使用した宮崎の郷土料理を多数ご用意しております。
えびの産のお米をはじめ、野菜も魚も宮崎県産を使用。
宮崎県の名物郷土料理の「チキン南蛮」、「冷や汁」はもちろんのこと、
都城の郷土料理として有名な サツマイモのかき揚げ「がね」、
延岡で水揚げされるヘルシーな白身魚「めひかりの唐揚」など、
当ホテルおすすめの地元料理もご提供しております。
また、「宮崎県産きなこポークの生姜焼き」など、
宮崎の食の豊富さや美味しさを十二分に体感できるメニューでお迎えいたします。

充実した郷土料理以外にも、
ぜひお召し上がりいただきたい洋食モーニングの一品です。
店内カウンター内の専用のオーブンで毎日焼き上げるあつあつのパン。
朝ごはんバイキングの会場には香ばしい焼きたてパンの香りが漂います。
焼きたてパンをそのまま食べていただいてももちろん美味しいですが、
料理と一緒にお召し上がりいただくことでより美味しく召し上がることができます。
さくさくクロワッサンやデニッシュなど、毎日たくさんの種類が並ぶ自慢のパン。
お口の中にも香ばしい香りが広がります。