御飯 朝日米
「晴れの国 おかやま」の大地の恵みで育った、岡山県産の極上米を産地直送で仕入れています。毎朝、圧がまで炊き上げている、おいしいお米です。 |
卵 ヨウドラン
卵は毎朝取れたての卵を、鶏卵問屋から直接仕入れています。普通の卵に比べて、栄養が豊富です。 |
味噌 備前味噌
当ホテルより後楽園まで、徒歩20分のところにある工場でつくられたものです。当ホテルのために造られた、他では味わえない逸品です。 |
岡山産旬野菜
岡山で取れた、新鮮な地物の旬の野菜を調理しています。ヘルシーで美味しいお料理を皆様でお楽しみ下さい。 |
備前しょう油
味噌と同じく、備前味噌醤油(株)で造られています。吟味された最高級の醤油です。 |
フルーツ
岡山といえば、フルーツのお祭りがあるほど、フルーツがとても有名です。
季節に応じたとれたてフルーツを、ぜひご賞味下さい。 |