台北
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圓山大飯店の大ホールの右側に位置する圓苑レストランでは、 皆様に繊細な当地の味を活かした江浙料理と北方風点心をご提供しております。
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最高級の広東料理を誇るル・パレでは新鮮な海の幸に旬野菜、飲茶点心、豪華なコース料理をご堪能いただけます。
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ヨーロッパにあるバーのようなクラシックな雰囲気のレストラン。心温まるフランス田舎料理とアフタヌーンティーを楽しめます。
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多彩なメニューの香宮（シャンパレス）では、香港出身のシェフが本格的な広東料理を、 天空の雲と芍薬の花をテーマにしたエレガントな空間にてお届けします。
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四川と広東料理のレストランで、店内は中国の伝統的な書道の美と現代テイストを組み合わせた設計、 優雅な雰囲気あふれる中で料理をお召し上がりいただけます。蒸籠に入った点心やアラカルトメニューの数々を視覚と味覚の両方でお楽しみください。
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圓苑レストラン
（グランドホテル台北）圓山大飯店の大ホールの右側に位置する圓苑レストランでは、 皆様に繊細な当地の味を活かした江浙料理と北方風点心をご提供しております。
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頤宮－ル・パレ
（パレ･デ･シンホテル）最高級の広東料理を誇るル・パレでは新鮮な海の幸に旬野菜、飲茶点心、豪華なコース料理をご堪能いただけます。
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ラ･ブラッスリー(La Brasserie)
（ザ・ランディス・タイペイ）ヨーロッパにあるバーのようなクラシックな雰囲気のレストラン。心温まるフランス田舎料理とアフタヌーンティーを楽しめます。
ソウル
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伝統の味を繊細かつ上品に表現した韓国レストラン、羅宴。 礼と格式を重んじた、最高の韓食正餐をお届けします。 全国から厳選された旬の食材を使用し、伝統的なレシピをモダンにアレンジした上質な韓国料理です。
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2017年から2年連続ミシュランガイドソウルホテルに選ばれたホテルに相応しい料理をご提供。 明洞市内が一目で見られるホテル最上階で、最高の材料を使用した料理が召し上がることができます。
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モダニズム韓国料理焼きレストラン。 厳格なシェフが厳しく選別した最高のプレミアム肉をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
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変わらない価値とモダンなトレンディさが調和した最高のワインペアリングスペース。
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シェフが自信を持ってリリースするアラカルトメニューと様々な料理を味わうことができるビュッフェを体験いただけます。
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羅宴（ラヨン）
（ソウル新羅ホテル）伝統の味を繊細かつ上品に表現した韓国レストラン、羅宴。 礼と格式を重んじた、最高の韓食正餐をお届けします。 全国から厳選された旬の食材を使用し、伝統的なレシピをモダンにアレンジした上質な韓国料理です。
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グランドキッチン
（ロイヤルホテルソウル）2017年から2年連続ミシュランガイドソウルホテルに選ばれたホテルに相応しい料理をご提供。 明洞市内が一目で見られるホテル最上階で、最高の材料を使用した料理が召し上がることができます。
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ユランザーグリル（YOULAM the GRILL）
（ティーマークグランドホテル明洞）モダニズム韓国料理焼きレストラン。 厳格なシェフが厳しく選別した最高のプレミアム肉をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
上海
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錦北楼の12階にある海鮮が人気の寧波料理レストラン「甬府」。 毎日新鮮な海鮮を仕入れ、お客様に提供しております。 エルメスの食器を使用しており、エレガントな食事をお楽しみ頂けます。
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香港からの林シェフを招き、約40年の経験を活かししたよりすぐりの料理をお楽しみ下さい。 薬膳を取り入れた料理がおすすめです。
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中華レストラン「XIAN YAN」は中国らしい内装で、伝統的な中華を提供しております。 2つの個室があり、グループ利用にもおすすめです。
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ホテルの2階にある中華レストラン「七色光」は広東料理と上海料理を提供しております。
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日本人シェフが作り出す本格日本食が好評。 朝食メニューは日本人のお客様にも大人気です。
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甬府
（ジンジャンホテル）錦北楼の12階にある海鮮が人気の寧波料理レストラン「甬府」。 毎日新鮮な海鮮を仕入れ、お客様に提供しております。 エルメスの食器を使用しており、エレガントな食事をお楽しみ頂けます。
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金鳳楼（Golden Phoenix）
（エクアトリアル シャンハイ）香港からの林シェフを招き、約40年の経験を活かししたよりすぐりの料理をお楽しみ下さい。 薬膳を取り入れた料理がおすすめです。
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XIAN YAN
（虹橋ジンジャン ホテル）中華レストラン「XIAN YAN」は中国らしい内装で、伝統的な中華を提供しております。 2つの個室があり、グループ利用にもおすすめです。
香港・マカオ
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北欧の各国の頭文字から取った「FINDS」。新鮮でバラエティにとんだ北欧グルメの数々をお楽しみいただけます。
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現代的なイタリア料理とイタリアのシェフによって作られた革新的な料理のホストを提供しています。 是非、料理と一緒にビクトリアハーバーの素晴らしい景色と先に広がる公園をお楽しみください。
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100万ドルの夜景とヴィクトリアパークを背景に、 27階のあるフレンチレストランとルーフトップバーは洗練されたデコレーションで活気に満ちた雰囲気で大都会のライフスタイルを満喫いただけます。
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数々の高評価や賞を得ており、料理人チームがモダンなセンスを取り入れて創り上げる本格的広東料理をご提供します。
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中国の文化的伝統と美にオマージュを捧げた息を呑む宮廷のようなレストランが舞台です。720本のアジサイ、1,680本のオーキッド、その他5種類のエキゾチックな花々が咲き誇る緑のフローラルガーデンを通り抜けて「ウィンレイ・パレス」へ。
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FINDS
（ザ ラクスマナー ホテル）北欧の各国の頭文字から取った「FINDS」。新鮮でバラエティにとんだ北欧グルメの数々をお楽しみいただけます。
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Alto 88
（リーガル・ホンコンホテル）現代的なイタリア料理とイタリアのシェフによって作られた革新的な料理のホストを提供しています。 是非、料理と一緒にビクトリアハーバーの素晴らしい景色と先に広がる公園をお楽しみください。
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SKYE
（ザ パークレーン 香港 アプルマン ホテル）100万ドルの夜景とヴィクトリアパークを背景に、 27階のあるフレンチレストランとルーフトップバーは洗練されたデコレーションで活気に満ちた雰囲気で大都会のライフスタイルを満喫いただけます。
ホノルル
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あえてBGMを流さず、波音と風にそよぐ椰子の葉の音を聞きながら、 本格的フレンチをお楽しみいただけるとてもロマンチックなレストランです。
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大きな窓から美しいハーバービューやサンセットを眺めながら、 シェフのジョセフ・アモグエラ監修の地元の新鮮な食材を使った、個性的で想像力溢れるメニューを朝・昼・夕、一日を通してお楽しみ頂けます。
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2017年11月OPEN。美しいワイキキビーチが目の前に広がるレストラン。 市場直送の新鮮なお魚や、プレミアムステーキなどがお楽しみ頂けるオールデイ･ダイニングで、ワンランク上のビーチバーベキューをご堪能ください。
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モアナ サーフライダーの長い歴史を感じさせるリラックスした優雅な空間で、朝食とランチ、アフタヌーン・ティーをお楽しみいただけるレストラン。 クラシカルなビクトリア様式の建築、中庭に大きな木陰をつくるバニヤンツリー、そしてワイキキ・ビーチの波の音を、美味しいお食事やお茶とともに心ゆくまでご堪能ください。
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メインダイニング「ホクズ」の名は、ハワイ語で「星」を意味します。 夕刻時には、エメラルドグリーンの海が深紅に染まり、刻一刻と満天の星空が広がっていく様子をテーブルからお楽しみいただけます。 ハワイの素材をベースにアジアのテイストを加えたフュージョン料理のディナー、そしてオアフ島一豪華と評判のサンデーブランチをお楽しみください。
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ラ メール（La Mer）
（ハレクラニ）あえてBGMを流さず、波音と風にそよぐ椰子の葉の音を聞きながら、 本格的フレンチをお楽しみいただけるとてもロマンチックなレストランです。
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100 セイルズ レストラン＆バー（100 SAILS RESTAURANT & BAR）
（プリンス ワイキキ）大きな窓から美しいハーバービューやサンセットを眺めながら、 シェフのジョセフ・アモグエラ監修の地元の新鮮な食材を使った、個性的で想像力溢れるメニューを朝・昼・夕、一日を通してお楽しみ頂けます。
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ザ・リーフ バー＆マーケットグリル（The Reef Bar & Market Grill）
（アウトリガー リーフ ワイキキ ビーチ リゾート）2017年11月OPEN。美しいワイキキビーチが目の前に広がるレストラン。 市場直送の新鮮なお魚や、プレミアムステーキなどがお楽しみ頂けるオールデイ･ダイニングで、ワンランク上のビーチバーベキューをご堪能ください。
シンガポール
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57階屋上インフィニティプール横に位置するセラヴィレストランからは、 360度のパノラマビューが広がります。ディナーとランチがお楽しみいただけます。
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ミシュランの一つ星を獲得した本格的な広東料理レストランである「サマーパビリオン」。 洗練された飲茶や高級食材を使ったディナーがお楽しみいただけます。贅沢なジノリの器でいただく最高級広東料理です。
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世界にその名を知られた「香宮（シャンパレス）」。 VIPに愛される広東料理をワインとともにお楽しみいただくことができ、特に飲茶がおすすめです。
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ホテルの最上階にあるレストラン。 息を飲むほどの絶景を楽しみながら、創作ヨーロッパ料理をご堪能いただけます。 日曜日にはブランチもお楽しみいただけます。
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シンガポールで有名なルーフトップバーといえば「ランタン ルーフトップバー」。 マリーナベイや、シンガポールの美しい景色をご堪能いただけます。 美味しいお料理や、上質のシャンパンをお楽しみください。
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セラヴィ（CE LA VI）
（マリーナベイサンズ）57階屋上インフィニティプール横に位置するセラヴィレストランからは、 360度のパノラマビューが広がります。ディナーとランチがお楽しみいただけます。
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サマーパビリオン
（ザ リッツ カールトン ミレニア シンガポール ）ミシュランの一つ星を獲得した本格的な広東料理レストランである「サマーパビリオン」。 洗練された飲茶や高級食材を使ったディナーがお楽しみいただけます。贅沢なジノリの器でいただく最高級広東料理です。
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香宮（シャンパレス）
（シャングリラシンガポール）世界にその名を知られた「香宮（シャンパレス）」。 VIPに愛される広東料理をワインとともにお楽しみいただくことができ、特に飲茶がおすすめです。
バンコク
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高級感溢れるタイ伝統建築のレストラン『サラティップ』。 数多くの一流チェーンホテルで研鎧を重ねたタイ人料理長による、本格的なタイ料理をお楽しみ頂けます。 心地良い川沿いの席もご用意(日本語メニュー有)。
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タイ料理レストラン『スムース・カリー』では、優雅で落ち着いた空間の中、タイの王室料理のレシピを取り入れた本格的な伝統料理に加え、 数多くの絶品タイカレーをお楽しみ頂けます(日本語メニュー有)。
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タイ料理レストラン『スパイス・マーケット』は、タイの昔懐かしいスパイス店を模したデザインが施され、地元タイ人にも人気のお店。 メニューには本格的なタイ料理が並び、辛さはお客様の好みに合わせて調整可能。
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デンマークでミシュラン1つ星に輝くタイ料理レストランKiin Kiinがプロデュース。 モダンで前衛的な創作系タイ料理で有名なレストラン。
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世界的初の『タイ料理でミシュランスター』を獲得したシェフによるタイ料理は、伝統的レシピで作られる本格的なタイ料理。 2014年に『アジアのベストレストラン』で第1位を受賞（要事前予約必須）。
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サラティップ
（シャングリ・ラ ホテル バンコク）高級感溢れるタイ伝統建築のレストラン『サラティップ』。 数多くの一流チェーンホテルで研鎧を重ねたタイ人料理長による、本格的なタイ料理をお楽しみ頂けます。 心地良い川沿いの席もご用意(日本語メニュー有)。
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スムース・カリー
（ザ アテネ ホテル, ア ラグジュアリー コレクション ホテル バンコク）タイ料理レストラン『スムース・カリー』では、優雅で落ち着いた空間の中、タイの王室料理のレシピを取り入れた本格的な伝統料理に加え、 数多くの絶品タイカレーをお楽しみ頂けます(日本語メニュー有)。
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スパイス・マーケット
（アナンタラ サイアム バンコク ホテル）タイ料理レストラン『スパイス・マーケット』は、タイの昔懐かしいスパイス店を模したデザインが施され、地元タイ人にも人気のお店。 メニューには本格的なタイ料理が並び、辛さはお客様の好みに合わせて調整可能。
ベトナム
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8階ルーフトップにあるバーはサイゴン川に面する絶好のロケーション。1日の旅の疲れを癒せます。
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ローカル食材をふんだんに使用した様々な料理をビュッフェ形式でご提供。 昼食はアラカルトでのご提供となります。ベトナム料理はもちろん、様々な国の料理もお選びいただけます。
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点心のみならず様々な中国料理をお楽しみいただけます。 ボリュームも多く、お手頃な価格でお腹一杯になれます。
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アラカルトや食べ放題も提供している中華レストラン。 個室もあり、さらに点心サンデーやブランチもございます。
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メインレストランとしてフレンチコロニアル時代を彷彿させるデザインとなっています。 ディナーではロマンチックは雰囲気漂うレストランになり、アオザイを着たウエイトレスが食事をご提供します。
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BREEZE SKY BAR
（ホテル マジェスティック サイゴン ）8階ルーフトップにあるバーはサイゴン川に面する絶好のロケーション。1日の旅の疲れを癒せます。
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ラ・ブラッセリー
（ホテル ニッコー サイゴン）ローカル食材をふんだんに使用した様々な料理をビュッフェ形式でご提供。 昼食はアラカルトでのご提供となります。ベトナム料理はもちろん、様々な国の料理もお選びいただけます。
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桃季
（ホテル ニッコー ハノイ）点心のみならず様々な中国料理をお楽しみいただけます。 ボリュームも多く、お手頃な価格でお腹一杯になれます。
※掲載されているレストラン・ホテルの情報は2017年12月11日(月)時点での、情報となっております。
※最新の情報については、クリックした後のホテルページにてご確認ください。
