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休暇村 陸中宮古 お料理コース

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三陸の「海の幸」と「山の幸」を味わう!
夕食ビュッフェ『三陸シーサイドビュッフェ』 三陸の「海の幸」と「山の幸」を味わう!
 本州最東端の町、三陸の豊富な魚場に恵まれた町の宮古。そんな立地の休暇村陸中宮古のご夕食”三陸のシーサイドビュッフェ”がさらに美味しくリニューアルしました。

三陸の「海の幸」と「山の幸」を味わうをテーマに選りすぐりのものをご用意いたしました!ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェです。

三陸の新鮮なお刺身や板前が丁寧に仕上げた「にぎり寿司」、三陸の珍味「ホヤのお刺身」など三陸ならではの海の幸をぜひお楽しみください!

“海鮮炉端焼きコーナー”ではイカ・エビ・カレイなどが日替わりで並びます。

大人気の「オリジナル釜飯」も引き続きご用意しております。ホタテ・山菜・鮭フレークなどの具材の中から好きな具材を自分で選んで作るオリジナル釜飯。どんな釜飯が出来上がるのか?火を付けてから出来上がりまでの約30分のドキドキタイムもお楽しみ!









期間:2024年6月1日~7月31日
夏の三陸会席料理は、夏が旬のウニをたっぷりとご用意。「瓶入り生ウニ」(約90cc)、「殻付き生ウニ」、など、自然な香りとコクのある甘さ、口の中でとろける食感を存分にお楽しみください。
 ウニの貝焼きは網焼きでご用意。濃厚なウニと味噌が合わさり至福の一時をお楽しみ頂けます。

三陸の夏を味覚でお楽しみください♪




舟盛り4,000円より  (2人前)
旬の魚介類をふんだんに!ご予算に応じてご用意いたします。
(3日前までの要予約)

黒毛和牛の鉄板焼き3,000円
きめ細やかな肉質に、とろけるような食感が特徴の黒毛和牛(120g)を鉄板焼きでご賞味ください!
(3日前までの要予約)



三陸ホタテと蝦夷アワビのお刺身3,800円
ぷりぷり食感の新鮮なホタテのお刺身とコリコリ食感のアワビのお刺身の盛り合わせです。
(3日前までの要予約)






「宮古の朝ごはん」!
 地元岩手の絶品グルメを朝から堪能できるビュッフェです。ボリューム満点の「瓶ドン」をはじめ、宮古の家庭料理「イワシのつみれ汁」などをご用意。
 また、煮干し文化の三陸エリアでは昔からラーメンといえば、あっさり醤油ベースの煮干しラーメンが定番。そんなご当地ラーメンを「朝ラーメン」でお召し上がりいただけます。
 そして、朝はやっぱりパン派という方には新登場のオリジナルカツサンドもオススメです!ほんのり甘いソースが決め手のカツにサラダを挟んでいただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

◇朝ラーメン!都の煮干しラーメン
 煮干し文化の三陸エリアでは昔からラーメンといえば、あっさり醤油ベースの煮干しラーメンが定番。そんなご当地ラーメンを「朝ラーメン」でお召し上げりいただけます。

◇宮古のご当地グルメ!瓶ドン
 宮古のご当地グルメ「瓶ドン」。瓶ドンとはハーフサイズの牛乳瓶一杯に詰め込まれた海鮮などの具材を豪快にご飯にぶっかけて、自分で盛り付けを楽しむ体験型海鮮丼です。一度体験すればやみつき間違いなし!

◇ほんのり甘いソースが決めて!
 手作りカツサンド

 朝はやっぱりパン派の方にはボリューム満点でほんのり甘いソースが決め手のオリジナルカツサンドがおすすめです。










 休暇村 陸中宮古(りくちゅうみやこ)
 
 〒027-0096 岩手県宮古市崎鍬ヶ崎18-25-3
 TEL:0193-62-9911