10月14日に宿泊しました。なかなか予約の日程が合わず、約2年振りに訪れることができました。到着時はあいにく雨で、玄関近くに駐車したのでそのまま向かおうとしたタイミングで、若旦那さんが2人分の傘をお持ち下さり、ほとんど濡れずに済みました。若旦那さんの、お帰りなさいませの一言と囲炉裏端の風景に、本当に故郷に帰ってきたかのように毎回感じます。落ち着きのあるお部屋と、美味しいお食事、来るたびに癒されます。若旦那さんはもちろんですが、今回は夕食の時女性のスタッフの方と楽しくお話させて頂きました(お仕事の邪魔をしてしまったのではと後になって少し心配でしたが)。それから、夕食会場の襖の漢詩の由来や意味がわかったとの事で、お話が聞けたのも興味深かったです。 いろいろありがとうございました。また何とか日程を調整して帰省したいと思っています。
8月2日に宿泊しました。 夕食、朝食、ともに丁度良いボリュームで、色々な味を楽しむことが出来、とても美味しかったです! こづゆ、鮎、おそば他、お肉もお魚も楽しむことが出来ました。 夜に、駐車場で花火を行うことが可能なため、親子で良い思い出となりました。 お風呂も、体の芯まで温まれます。 テレビが無いことが私は魅力的に感じ、静寂なひとときを過ごし、接客サービスも良く、リフレッシュすることが出来ました。 本当にふるさとに帰って来た感じがしました。 今度福島県に旅行した際は、リピートしたいです。 志ぐれ亭さんのホームページを拝見し、カーナビに住所を直接入力したところ、迷うこと無く到着することで出来ました。
リピート確か5回目かな。定期的に訪ねたくなる宿です。 毎度ながらほどよい距離感の接客、夕食、朝食ともにどれもこれも美味しく素晴らしいです。蕎麦とこづゆ、あと朝食の味噌汁が毎回本当に楽しみです。これまで8月に訪れることが多かったのですが今回は台風の影響で9月に変更したら少し食事の内容が違ってて、季節のものを取り入れてるのがよくわかります。赤かぼちゃのポタージュはものすごく美味しかったです。建物や里山の雰囲気も相変わらずでとてもリラックスできます。ここに来るときはなぜか驚異の雨天率なのですが、今回はなんとか泊まってる間は降られずに済んでより一層楽しく過ごせました。また少し経ったらリピートします。
チェックインの10分位前だったので車の中にいましたが 若旦那さんに声を掛けて頂きお宿に入る事が出来ました。 古民家の移築の際の事情や写真を見せて頂いたり立派な 神棚を拝見する事も出来ました。 珍しい漆塗りのお風呂は本当に朝までお湯が冷めにくく驚きました。 勿論、熱々のままではありませんが。 お料理が全部美味しくて本場のこづゆを初めて頂いて感動しました。 朝食は囲炉裏端ではなく座敷のテーブルで頂きましたが囲炉裏の炭を 小さな火鉢?に移しその上に囲炉裏鍋を乗せてあったので熱々の お味噌汁を頂けました。 パートナーがご飯のおかわりをしたのですが一膳目と同じにしん飯が 出てきて恐縮してしまいました。 にしんの甘露煮が美味しかったので父に持ち帰りたかったのですが クーラーボックスはあったものの、もう1泊する旨を伝えると難しい ようで泣く泣く諦めました。 浜通りからで距離があるので時間のとれる日程を見つけ昼食に連れて 行きたいと思っています。 賛否あるようですが寝具の肌ざわりに敏感で宿泊先ではほとんど 眠れない身としてはふわっと柔軟剤仕上げの作務衣、タオルケット 柔らかい肌ざわりのパットシーツ、ふわっと軽い掛け布団 高さ調節出来る枕で有難かったです。家にいるようで安心出来ました。 持参した枕やパジャマ等、今回は出番はありませんでした。 縁側に履物が置いてあり車も近くに駐車していたので帰りは先に 荷物を積んでしまいチェックアウトはバック1つでOKでした。 身軽にチェックインして荷物は後から運ぶのが良さそうです。 就寝前に部屋に一筆箋があったり細かい気遣いがありました。 テレビがない日常は想像し難いものでしたが余計な雑音が 一切ないのも良いものでした。パソコンを持ち込んで仕事の 書類の作成はしてしまいましたが・・・ また是非、宿泊したいと思いました。 素晴らしい宿泊でした。
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≪ゴールデンウィークのご予約はコチラ≫【里-sato-】福島牛のせいろ蒸し×会津地鶏で郷土の味を堪能
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11月21日(金)に夫婦で宿泊しました。 前回の宿泊から3年。 ここ数年は宿泊したいと思いながらもコロナ禍で叶わず、今年やっと再訪することが出来ました。タクシーから宿が見えた時は、感動で思わず涙ぐみそうになりました。 女将さんは現在一線を退かれてるそうでお会いすることは叶いませんでしたが、若旦那を始めとしたスタッフの皆さんのお元気な姿を拝見し安心いたしました。 コロナ禍で色々と苦労をされたと思いますが、前回と同様、変わらぬ心遣いとおもてなし。そして美味しい料理に、仕事で疲れた心と体がすっかり癒されました。 一番楽しみにしていたのは、囲炉裏端での朝食です。 鰊ご飯にお味噌汁、会津地鶏の温泉玉子。全てが最高です。 本当はお昼ご飯で喜多方ラーメンを食べようと思ってましたが、鰊ご飯をおかわりしたので諦めました(笑) 変わらぬことの大切さを教えてくれる貴重な場所です。また心と体を癒しに再訪します。 有難うございました。
夏休みを利用して、妻と二人で宿泊させていただきました。一言でいうと・・・、最高です。 神奈川県に住み、働いている私にとってとにかく癒されました。福島県まで距離があるので、毎年行くというわけではないですが、間違いなく私はリピートします。そう思わせてくれるとても素敵な宿でした。 【立地】 田んぼに囲まれた、自然豊かな場所にあります。静かな宿です。夕食前には、周囲を散歩。夜は星空。 自然に癒されたい人にとって、最高ではないでしょうか。16;00など、早めに宿に到着されることをお勧めします。 【料理】 とにかくおいしいの一言。「せっかく福島まで来たんだから、有名な郷土料理は一通り食べたい。」そう思っていた私にとって最高のコースでした。馬刺しから始まり、郷土料理の数々。夕食だけで、福島県のグルメを、満足することができました。ハンバーグなどの子供が好きな食べ物が大好きで、漬物が好きでない私にとっても、食べやすくおいしく感じました。おいしくない料理が一つもありませんでした。個人的には、5段階中、☆6をつけたいくらいです。そして、朝食も最高。囲炉裏を目の前に食べる朝食は、格別です。 【お部屋】 昔ながらの和室。○○リゾートのように、「ものすごくきれい。おしゃれ!!」というお部屋ではありません。 が、どこか落ち着くお部屋です。お茶菓子、お茶、観光案内、散歩コースなども用意されており、トータルで見るとよいお部屋でした。広さもちょうどよかったです。 【サービス】 最高です。料理と同様、☆6です。店主の方がとにかく優しく穏やかで、癒されました。 歴史ある宿内の案内、料理の説明、お風呂場の説明、どれをとっても最高でした。 最後宿を出るときには、手を振って見送っていただき、「こんな人になりたい!!」。そう思わせてくれました。 とにかく最高の宿です。 カップル・夫婦・老夫婦、どの方にとってもよい思い出が作れることと思います。 最後に個人的に気に入ったところをまとめました。 参考にしてください。 【気に入ったところ】 ①一日2組しか泊まることができない。 ②歴史のある、神棚付きの古民家宿 ③店主のサービス・人柄 ④最高の料理(福島の郷土料理をすべて堪能できる。) ⑤漆塗り風呂(貸し切り)
全てにおいて満足でした。建物、地のものを使った食べ物、その土地の文化など若旦さんの説明がとても興味深く楽しく聴かせてもらいました。海外も含めてその土地らしさというのが私たち夫婦では大切な行き先を選ぶ基準で、またそういうところがいつまでも思い出に残る場所です。ラーメンと蔵の町喜多方、しぐれ亭さんに泊まれば若旦さんからの情報も含めさらに喜多方の魅力が増しますよ。宿の思い出を綴るノートに皆さんが書いてました「ありがとうございました」につくづく納得してしまいました。ゆっくりして美味しくて楽しい思いをさせてもらいました。締めのお蕎麦が美味しくておかわりしたっかたけどお腹いっぱいで出来ませんでしたー。これからも素敵なお宿を守っていっていただけますように。違う季節にも行ってみたいなぁ。ありがとうございました。
とても素敵なお宿です。のんびり静かに過ごして、おいしいお料理を味わいたいという方におすすめです。 まず店主の方が親切丁寧で、細やかな気配りをたくさんしていただきました。 建物も立派です、古民家好きな方にはたまらないと思います。神棚が素晴らしいので是非見てほしいです。お部屋も落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。お風呂も漆塗りの湯船という珍しいもので、温泉ではないのですがお湯がやわらかいように感じました。 お料理も美味しいものばかりです。地元の食材をつかった郷土料理で、お米は目の前の田んぼで収穫されたもののようです。飲み物もおいしい地酒や果実酒、リキュール類、ノンアルコールドリンクなど種類もたくさんまりました。 滞在して本当によかったなと思うお宿でした。
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【期間限定】秋の恵み♪会津の香り高い新そば&新米を楽しむ【新米お土産特典付】
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日本海側が大雪に見舞われた日の移動でした。米沢経由をやめて,本宮経由で向かいました。思ったほどひどい雪ではなく,予定よりも早めに到着しました。到着するや,若旦那さんが玄関先で迎えてくれました。 炉端に座り,この地に宿ができるまでの話を,写真を見ながら伺いました。その後,神棚がある和室や床の間などを見せてもらいながら,そこでもそれぞれのことを詳しく説明されました。とても丁寧に対応される方だなと思いました。圧巻は何といっても,昔からこの家に祭られていた神棚です。見たことのないような立派な伊勢神宮,春日大社,出雲大社の三つの神棚には驚きました。喜多方の歴史や文化,地形や自然に関わる話も興味深いものばかりでした。 食事も会津に伝わる食材を使っての懐石料理。夕食も朝食も美味しくて間食しました。温泉ではありませんが,漆塗りの浴槽に驚き,三回もゆっくりと気持ちよく浸かりました。 雄国沼や雄国山に行くときにはまたお世話になろうと思います。感謝!
入籍後、初めて迎える夫の誕生日を特別な思い出にしたく、こちらのお宿を選びました。 若旦那や女将さんのおもてなしに終始心が温まりました。食事は夕食朝食ともにどれも本当に美味しく、季節の食材や地元のお野菜をふんだんに使った温かみのあるお料理でした。 お風呂もとても気持ち良く、木の香りや水の柔らかさを感じることができ。入浴後はお肌もツルツルで体もぽかぽか温まりました。 施設全体が本当に素晴らしかったのですが、特に気に入ったのが囲炉裏です。そちらで火を焚いてお料理してくださったり、静かに燃える炭を眺めているだけで、とても心が落ち着きました。 素敵なお心遣いと、おもてなしをどうもありがとうございました。旅の締めくくりにふさわしい、最高の体験と思い出ができました。次はまた違う季節に、お尋ねするのを楽しみにしています。
初めて伺いました。一緒に行った人が去年泊まって、今年もぜひ泊まりたいということで予約しました。 テレビはないが囲炉裏がある古民家の宿と聞いて、どんなところだろうと思っていましたが、ドライヤーやウォシュレット等含め宿泊に必要なアメニティは揃っていて、雰囲気を味わいながらも快適に過ごせました。 特筆すべきは夕食で、非常に趣のあるお部屋で馬刺しやこづゆなどの会津料理を堪能しました。お料理の味付けがとても繊細で、お勧めいただいた日本酒にとても良く合いました。知識豊富なご主人のお話を聞きながら他の宿では味わえない時間を過ごしました。 部屋着やタオルも温もりがあり、普通の旅館のペタっとした浴衣と違って着心地が良かったです。 今回、他の観光地を巡って最後の宿泊地でしたが、一番思い出に残る宿でした。
3年ぶり3回目の訪問です。 天気は生憎でしたが、ここに泊まりにくることが目的と思えば雨もまた一興です。 柔和な接客、ほどよい距離感も相変わらずの心地よさ。 夕食は料理長が変わったとのことで、前回とはちょっと雰囲気が変わって若い感じになりましたが、これはこれでよし、素材を活かした感じは受け継がれているようです。 楽しみにしていたこづゆ、お蕎麦も全く変わらぬ美味しさです。 食事後は専用のお風呂で汗を流し、日常を離れたのんびりした時間。 他で泊まる現代的なリゾートホテルとは違ったゆったりした時間の流れです。 朝食も相変わらず、素材を存分に生かした素朴ながら手間のかかったものばかり。 ニシンの美味しさ、そもそものお米の美味しさ、野菜、卵、豆腐と出てくるものすべてが極上。お味噌汁のネギまでもが美味しい。 若旦那が畑でもいできてくれたきゅうり、湯剥きトマトの味の濃いこと。 今回も今まで同様の大満足な宿泊でした。
何回目の宿泊になるか、もう数え切れないのですが、いつもお世話になった後、次の年も必ず訪れたいと思って帰るのが常です。今回はワイフに急用ができて一人での宿泊となりましたが、本当に家にいるようにくつろがせて頂きました。 他の方がコメントされているように本当に若旦那と女将さまの笑顔、お話も本当にいつも楽しませて頂いてます。 お食事も相変わらず素晴らしいのですが、特に内容も進化していて、いつも同じ時期に訪ねさせて頂いてますが、定番の馬刺しや地元の郷土料理と、新しいメニューの組み合わせが素晴らしいです。 地元の喜多方の蔵のお酒も本当に美味しいです。ついつい飲み過ぎますね、いつものことですが、、 また来年も必ず訪れたいと思います。
11月22日から夫婦で一泊お世話になりました。 宿の周りに街灯などの光がほとんどないため、 宿に向かうタクシーの窓から見えた宿の灯が 何とも言えず幻想的でした。 女将さんや若旦那のおもてなしにほっこりし、 「こづゆ」や「馬刺し」を中心とした夕食に舌鼓を打ち、 仕上げは、囲炉裏端で食べる朝食の味がまた格別で、 その時に若旦那が話して下さった喜多方の歴史も興味深いもので、 夫婦共々すかっり「志ぐれ亭」さんに魅了されてしましました。 都会には無いゆったりとした時間の流れがあり、 心と体の疲れをリセットできました。 色々なホテル、旅館に宿泊してきましたが、 また来たいと思える宿はそうはありません。 宿の前に広がる一面の田んぼに水が張られた景色も格別とのこと。 今度はその時期にまたお世話になりたいと思います。 有難うございました。
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【里-sato-】会津満喫、郷土の味を堪能♪会津地鶏のせいろ蒸しと桜刺し付
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10月下旬に利用しました。 鉄道が好きで旧国鉄『日中線』の散策に立地が便利と思い、特に下調べもせず予約しましたが、結果大正解!! 築百年の古民家を移築した建物、そこに祀られた神棚、襖や囲炉裏など目を見張るものばかりです。 料理も美味しく、特にこづゆと赤身の馬刺しは最高でした。 温泉ではありませんが、漆塗りの浴槽は大変温まりなかなか汗が引かないほどです。 一日二組だけ、夜は息をするのも憚れるほどの静寂に包まれますが、二組だけが幸いし女将や若旦那(ご主人)から会津や喜多方の歴史や観光情報を詳しく聞くことができ、翌日の観光に大変参考になりました。 雪景色が好きなので冬にまた訪れたいです。
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【一人旅】ひとりの時間を楽しむ大人の休日・・・
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月遅れの夏休みとして、9月に連れ合いと戊申150年の会津に二泊三日の旅を企画し、一泊目をこちらのお宿にしました。おもてなしは予想以上でした。会津若津からレンタカーで約30分、夕方でしたが大きな渋滞もなくスムーズに到着できました。投宿後に早速若旦那様から建物の説明など受けて、これは相当な古民家だと感じました。漆塗りのお風呂の後に、格式ある奥座敷で会津の地元のごちそうを、喜多方の地酒三昧でじっくりと頂きましたが、着かず離れずの程よいおもてなしで、料理の味だけでなく建物のしつらえ、由緒ありげな家具調度、女将さん、若旦那との豊かな会話など、文字通り会津の食と文化を堪能させていただきました。 翌朝は雨あがりに、お勧めされた周囲の鎮守様や田畑などを散歩し、これまた派手さはないのに絶品の和食の朝ご飯を頂き、本当に充実した滞在でした。チェックアウト後はお勧め頂いた願成寺大仏を拝観し、熱塩の日中線記念館まで足を伸ばしてそのあと裏磐梯から慧日寺、勝常時まで回りました。途中お昼を食べた磐梯町の蕎麦道場の店主さんから、「志ぐれ亭さんとは同じ会津蕎麦匠會の会員」とも伺い、ご縁を感じました。おかげさまで、会津の旅が当初の期待以上に充実したものになりました。 立派な古民家を維持するのも本当に大変でしょうが、またの再訪を楽しみにしております。
例年は11月にお邪魔させて頂いておりましたが、今年は初めて8月に宿泊させて頂きました。 今回は、まずいつもと違う窓から見える景色も本当に良かったです。冬の喜多方も静かな感じで良いのですが、夏の青々とした田んぼ、夏の雲と山の稜線など見ていて飽きないですね。 宿のお料理が美味しいのは従来通りですが、初めて夏の宿泊となったこともあり、お料理の内容もいつもとは異なり新鮮な驚きを感じさせて頂きました。季節を変えて、また新しい発見ができたので、大正解でした。 女将さまのトークと若旦那の心温まるサービスは本当に訪れる度に幸せな気持ちにさせて頂きます。また、到着した際に「おかえりなさい」とご挨拶を頂きますが、本当にそう感じる瞬間からいつもウキウキしてしまいます。 また喜多方の日本酒も相変わらず最高です。新しいお酒もラインアップに入っていて、今回も美味しいお食事とともに、堪能させて頂きました。少し飲み過ぎたようですが、家に帰る心配をせずに美味しいお酒を楽しめる機会はそんなに多くないので、ワイフの許しもあって最高の時間を過ごさせて頂きました。 今回はお宿でも出されている、喜多方のほまれ酒造さんの「雲嶺庵」が気になって、蔵の販売店を訪ねさせて頂きました。想定していたよりも規模も大きく、また綺麗な庭園も見ることができました。お酒も2種類ゲットできて大満足です。ご紹介頂き、感謝です。 また来年も必ず訪れたいと思いますが、ちょっと季節をまた変えてみるかと贅沢な悩みを抱えることになってしまいました。
今年も恒例の盛岡での水泳大会の帰途に寄らせて頂きました。 相変わらず素晴らしいの一言に尽きるのですが、毎年お料理が進化してますます磨きがかかっていることが本当に感心させられます。 到着して、いつものように若旦那のお顔を拝見して、また帰って来たと感じられる幸せを最初に感じ、女将さんに囲炉裏でお会いしてホッとする瞬間、本当に幸せな一時です。 お料理、お部屋、若旦那と女将さまの心のこもったサービス、宿の雰囲気を含め、他の方々も皆さんコメントされていますが本当に素晴らしいです。 古民家を移築して現在の場所に建てられた経緯を、写真とともに説明されていた冊子を初めて読ませて頂きました。メディア等でも最近海外からこられた方々から発信されていますが、各地に点在している多くの古民家の空き家がうまく活かされていない現状が悲しいですね。本当に大変な努力によって今の「志ぐれ亭」があるのだと改めて感じさせられました。 また必ず来年も訪れたいと思います。
二泊三日間、お世話になりました。 いつも観光地やご当地料理などを詰め込む旅でそれはそれで良いのですが 時間に追われて結局疲労も溜まる旅…に個人的にうんざりしていて… そこで今回は「のんびりとした時間をなんにもしない贅沢」をテーマとして 色々な宿のクチコミを見てこの古民家宿に決めましたが大正解でした。 女将さんと若旦那さん、他スタッフさんの自然できめ細やかなサービスと楽しい会話 ヘルシーな地元の野菜や食材を使った郷土料理を盛り込んだ砕けた会席料理と美味しい地酒 珍しい漆塗りの木風呂(温泉ではないけど本当に温まります!びっくりしました) 里山と田んぼが広がる四季を感じられるのんびりした絶好のロケーション 歴史と風格を感じられ、それでいて清潔な古民家 ゆったりと流れる時間… どれも私の求めていたものでした。本当に定宿にしたいくらい 心身共にこんなにのんびり出来る宿は極めて稀だと思います(他人に教えたくないくらいです笑) 日々の暮らしに疲れた都会人や日本の長閑な里山の暮らしを疑似体験したいと 思われてらっしゃる外国人の方なんかにもいいんじゃないでしょうか。 また市街地に足を伸ばせば郷土資料館や美術館、見学可能な蔵座敷や 試飲出来る酒蔵や有名な喜多方ラーメンの店も沢山点在しており そちら方面に興味のある方も楽しめると思います。 また伺おうと思います!本当にありがとうございました。
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【一人旅】ひとりの時間を楽しむ大人の休日・・・
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毎年恒例の盛岡での水泳大会からの帰り道にお世話になりました。 いつものように駐車場に到着して、若旦那のお顔を拝見したときに、また帰ってきた嬉しさ&安心感がこみ上げてきます。 また、到着して女将さまのお話を伺いながら、楽しい一時を満喫させて頂けることも、まったく例年同様です。 夕食はもちろんですが、朝食も非常に美味しく、今年も地元の蔵のお酒も堪能させて頂きました。 古民家を移築した宿及び周囲の雰囲気も素晴らしいです。 東京への帰りは柳津の円蔵寺をお奨めもあり、訪ねてみましたが、本当に素晴らしいところでした。もう少し早ければ紅葉はより最盛期だったので、少し遅かったのが唯一残念でしたが、それでも十分に秋の雰囲気を楽しめました。 また来年もお世話になれればと思います。