旅館　だんごや旅館だんごやの山菜料理

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旅館　だんごや

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大自然に抱かれ四季に染まる。優しい灯りの中で、ゆったりと流れる柔らかな時間を過ごすのが大人の愉しみ。

天婦羅、昆布締め、煮物、鍋物などお客様好みのお料理を御用意いたします。大岩山は「旅館だんごや」だからこそできる新鮮きときとの山菜料理をお楽しみくださいませ。また、使用する水は大岩の天然水ですので大岩山で採れた山菜がもつ本来の味をお楽しみいただけます。

お料理に使用する山菜は全て敷地内の山々で採れた天然物でございます。

その日に採れたものをお客様に召し上がっていただきたい。「旅館だんごや」の思い。

シーズン中、単品料理も多数用意しております。