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オーベルジュ 花季 胡麻どうふ
オーベルジュ 花季
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新型コロナ対策について
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オーベルジュ 花季
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クチコミ・お客さまの声
1月11・12日で1泊させて頂きました。南伊東駅から近くアクセスは良かったです。町から少しぬけて川の直ぐ側で、...
2020年01月22日 10:42:09
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メディア掲載情報
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詳細情報
住所
〒414-0055
静岡県伊東市岡75-32
TEL:0557-38-2020
FAX:0557-38-0809
チェックイン:15:00
(最終チェックイン:17:30)
チェックアウト:10:00
交通アクセス
JR 伊東駅から車で6分
駐車場
有り 6台 無料 予約不要
おばあちゃんの胡麻どうふ
花季の味の基礎を作った我が家のおばあちゃん。花季名物『おばあちゃんの胡麻とうふ』はしっとりとした舌ざわりと濃厚な胡麻の風味が自慢の逸品です。当館でお土産としても販売しておりますのでお気に召したお客様は是非♪
デパートなどからも依頼がありますが、すべて手作りで作っているため、多くの量は提供できません。この胡麻どうふはオーベルジュ花季でしか味わえません。
母から子へ、子から孫へ花季の伝統の味は全国にファンができるようになりました。
当館では旬の食材を活かしたお料理が沢山ありますが名物料理が胡麻どうふと言われる、しっとりとした舌ざわりと濃厚な胡麻の風味をご賞味ください。
お食事の時間を楽しく過ごして頂くために…。
器は地元の作家物の器や、古い時代の古美術の器、シンプルでモダンな器などを 料理長の自由な発想で組み合わせて使っており味だけでなく目でもお楽しみただけるよう工夫しております。
お客様のお食事の時間の為に最大限にできること 花季は手を抜きません。
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