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隠庵ひだ路 ■料理と館内■

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クチコミ・お客さまの声
部屋に付いている露天岩風呂が大変気持ち良かったですまた行きたいと思いました
2020年10月15日 22:08:10
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写真1
四季折々に移りゆく豊富な山の幸。 お食事は四季折々に変わる豊富な山の味覚を囲炉裏端で。 海の食材意は一切使用せず地元の食材をふんだんにご用意。
写真2 写真3
 盛ることで料理に美しさが増す、庵主自らが厳選した器を揃えました。 四季の食材・食材の熱が器に映えることでより食事を美味しく彩り豊にお愉しみいただけます。    
写真4 静寂の旅時間
北アルプスの麓、自然に溶け込んだ平屋建ての外観。奥飛騨の自然。
 
写真5
 館内は飛騨の色を大切に、どこか懐かしく落ち着きのある空間となっております。

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