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住所
〒399-9301
長野県北安曇郡白馬村切久保
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TEL：0261-72-3075 |
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FAX：0261-72-3323 |
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チェックイン：15:00
（最終チェックイン：24:00) |
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チェックアウト：10:00 |
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交通アクセス
白馬駅から車5分、信濃森上駅から車1分、長野IC・豊科ICより車60分、岩岳スキー場より徒歩５分。切久保旅館街。
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駐車場
有り：２０台(無料）、大型可 |
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女将と若女将による和洋折衷料理や田舎料理をお出ししております。
食材は畑でつくった野菜をふんだんに使い、または地場産の食材を利用し、安全で安心の手作りの品を皆様に喜んでいただけるよう努力してまいります。
なお「ごはん」（米）の美味しさを再確認（!?)していただきたく、夕朝食ともに、ごはん食となっております。
アレルギーなどお食事についてのご要望はお気軽にご相談くださいませ。(若女将） |
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| 今年もおいしい新米が獲れました（＾＾） |
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9月の稲刈り風景・・・ |
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ため息がでるほどの美しさ、そばの花。こんな絶景のなかで育った蕎麦をぜひお楽しみください |
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| 切久保そだちのそば粉と切久保育ちの親父がコラボした手打ち蕎麦。旨くないわけありませんっ（笑） |
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野沢菜採って洗っては家族総出で。
末娘も手伝います！ |
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本場・野沢温泉村出身の女将が調合する野沢菜漬は奥が深い…お土産にも喜ばれています |
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| 女将が愛情込めて育てた野菜。越冬するための様々な工夫がされています。昔の人の知恵って本当に素晴らしいです。 |
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去年のクリスマスは地鶏をつかったローストチキン |
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厨房風景(*^^*) |
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