飛騨の名産といえばまずは飛騨牛。香りたつ上品な風味と、とろけるような柔らかさ、飛騨牛のジューシーな味わいが口の中いっぱいに広がります。
当宿では、飛騨牛を陶板・セイロ蒸し・ローストビーフとお客様のお好みに合わせて選べる「飛騨牛会席料理」をご用意いたしました。 飛騨牛を飛騨の郷土料理とともにご堪能ください。 ※各コースとも夕食・朝食はお食事処でのご提供となります。 ※季節により若干内容が変わります。【夕食時間】18時または19時です。到着が19時以降のお客様には夕食をご用意出来ません。
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【女将お勧めプラン】3種類の飛騨牛料理が堪能できる、最高級の女将お勧め飛騨牛三昧コースです。お肉が大好きなお客様には、大変ご満足いただいております。 | 【スタンダードプラン】当宿で一番人気の飛騨牛の中で一番最高等級はA5の陶板焼きが付いた会席料理です。とろけるような飛騨牛、柔らかい食感と口の中に広がる旨味を味わってください。 | 【朝食】飛騨の名物「朴葉味噌」が付いた和定食を飛騨のコシヒカリのご飯に載せて食します。何杯もお替りしたくなる美味しさです。 | ||
【洋風朝食】朝はパンがいいというお客様のの為に洋風朝食をご用意できます。洋風朝食に変更される場合は事前にご連絡ください。 ※到着後の変更は不可 | 【朝食に飛騨牛も!】朝から飛騨牛をお召し上がりたい方に朴葉味噌と飛騨牛をトッピングを!500円(税別)でご用意できます。事前にご予約下さい。※到着後のご注文は不可 | 【小学生低学年・幼児用お子様御膳】夕食のランチです。大人料理がよい場合は、小学生高学年でお申し込みください。 |