山猫爺さん様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
お母様のご法事でみなさんお集まりになられたとのこと、ご兄弟で仲良く思い出話などされたことと思います。お母様もきっと喜んでいらっしゃいますね。
山猫爺さん様に、お食事・温泉を喜んで頂けたことも嬉しいです。若狭牛もお口にあったようですね(*^▽^*)
確かに、地元にいてもなかなか、食べるには気合のいるお肉ですが、やはり絶品ですよね。
仲居のことも褒めて頂き、ありがとうございます。
山猫爺さん様、またぜひ、機会を作って遊びにいらして下さいませ。
山猫爺さん様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

投稿者様

毎度、５月後半の気持ちのいい新緑の季節に、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
今年も、お部屋でのんびりゆっくりして頂いたそうで、とても嬉しく思っております。
お部屋のお風呂がお気に入りとのこと、お風呂の窓からの眺めは、毎年同じ時期に来ていただいても、お天気によってさまざまかと思いますが、いつみても絵になる景色だと思います。私も大好きな景色です。
また来年も、のんびりゆっくりしにいらして下さいませ。
投稿者様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

DS０８０７様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
また、貴重な時間を割いて、丁寧なご意見・ご感想をお寄せ頂きましたこと、重ねて御礼申し上げます。ありがとうございます。
せっかくのご宿泊先に当館をお選びいただいたにも関わらず、お食事にてお客様のご期待にお応えする事が出来ず大変申し訳ございませんでした。

厳選してお出ししてはおりますが、蟹は生き物ですので、個体差があることは否めません。
DS０８０７様も帰りがけにおっしゃってくださいましたが、２杯の内１杯は美味しく召し上がってくださったそうですね。
後から食べたもう１杯が今一つだったとのことでした。
ただし、担当仲居からは、お下げして交換するほどひどい蟹ではなかったと報告を受けており、DS０８０７様がおっしゃるような、一人分まるまる返金しなければならないほどではないと思っております。
今となっては実際の蟹を確認できません。ご容赦いただけますようお願い致します。
尚、担当仲居には、お客様のご不満を自分一人で対処できたつもりにならず、その場その場で報告するよう、厳しく注意を致しました。

また、清掃が行き届いていなかったことは、本当にあってはならないことです。
これに関しましては清掃スタッフだけではなく、
応接スタッフ全員に、お客様をお迎えする前にもう一度お部屋を見回し、本当にお客様をお迎えできるお部屋なのかということを再確認するよう、指導させて頂きました。
二度と同じことのないよう、努めて参ります。

この度のご指摘を真摯に受け止め、二度とお客様に不快な思いをもって帰っていただくことのないよう、スタッフ全員で精進して参ります。
DS０８０７様、忌憚ないご意見を、ありがとうございました。

　　フロント　田中

投稿者様

毎度毎度、当館をご利用くださいましてありがとうございます。
満点の高評価も、『大満足』のお言葉も、さらには『来年以降もはまゆうさん一択』とのお言葉も、本当に嬉しいです。(*^_^*)
今シーズンの越前がにシーズンも終了です。
今シーズンも、越前がにのプランで、たくさんのお客様に喜んで頂きました。若女将が考えに考えた３プランも新発売し、中には『ボリューム控えめ』を謳ったプランもございました。……が、『いつも以上に満腹』とは、いったいどういう事でしょう…。（笑）
投稿者様、また11月から始まる来シーズンも、越前がに食べにいらして下さいね。
投稿者様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

sugo6969様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
また、満点の高評価とたくさんのお褒めのお言葉を頂き、大変感激致しております。ありがとうございます。
sugo6969様が以前ご覧になったという『水平線まで雲一つなく沈む夕日でまわりが金色に染まる景色』、これは、天気がコロコロ変わる北陸の冬にはなかなか見ることのできない景色であり、本当に綺麗な景色です。
空気の澄んだ秋から冬の、雲のない夕暮れ時、夕日が日本海に沈んで行く風景は、何度見ても神々しくて感動します。
年に数回ある程度ですが、sugo6969様にも、またぜひ、ご覧いただきたいです。
担当仲居のことを褒めて頂いてことも、ありがとうございます。
本人は『当たり前のことをしただけやのに』って喜んでおりました。(*^▽^*)
sugo6969様、またいらして下さいませ。
sugo6969様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

としん16様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
としん16様、なんと、クチコミ評価満点ではないですか！すっごく嬉しいです♪ありがとうございます。
『越前がにフルコース』のプランは、蟹だけでお腹いっぱいになる贅沢なプランかと思います。蟹をいろいろな食べ方をして頂くのですが、としん16様はどの食べ方がお口に合ったのでしょうね(*^▽^*)
日本海の眺望も絵になってたことかと思います．
荒れてる日も、凪の日も、いつもどんな時も、日本海は絵になる風景だと思っております。
としん16様、またぜひ、別の風景もご覧になりにいらして下さいませ。
としん16様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

投稿者様

お世話になります。
この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
県の水産資源管理の取り組みが功を奏し、ずわい蟹の資源としての状況は良好らしく、今期の漁獲可能枠は昨期当初より約2割ほど多くなっているようですが、それでもやはり、蟹の価格は年々上昇しております。
当館の越前がにのプランにも料金は反映されており、投稿者様がおっしゃるように、決してお安くはないかと思います。
それでも、『それに見合う、と言うかむしろＣＰいいじゃん！』って言って頂けましたこと、本当に嬉しいです。
今後とも、女将筆頭にスタッフ一丸となり、なるべく料金を抑えてプラン提供できるよう、自助努力に励みます。
投稿者様、またぜひ、遊びにいらして下さいね。
投稿者様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

投稿者様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
昨年に引き続き、今年も、当館の蟹料理を堪能いただけたようで、大変嬉しく思っております。
ありがとうございます(*^▽^*)
そうなんですよね、欲張っちゃうと食べきれなくって苦しい思いすることになるかと思います。
そもそも、どのプランもボリュームあると言って頂いておりますので、昼ご飯は軽めにとって、お腹を空かせていらしていただきたいです。
今年から『はまゆう若女将の越前がにプラン』って、揚物・蒸物を省略した蟹三昧プランも作りました。茹で蟹、せいこ蟹、蟹刺し、焼き蟹、蟹鍋、と蟹ばっかりのプランですが、揚物がない分少しだけ軽め（？）のプランですので、次回、ぜひお試しくださいませ。
温泉も満喫いただき、これまた、嬉しいです。
投稿者様、またぜひ、来年もいらしてくださいね。
投稿者様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております
ありがとうございます。

　　フロント　田中

マークン8414様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
ご期待頂いた舟盛が、ご期待にお応えできなかったとのこと、申し訳ございませんでした。
海を目の前にした宿として、お恥ずかしい限りです…。
鮮度の悪いものは決して使っておりませんので、何らかの別の理由だと思っております。
マークン8414様には申し訳ございませんが、今回のご意見を基に、料理人が調理し、お客様にお出しするまでの過程を今一度見直し、美味しい魚介を美味しく召し上がって頂けるよう、努めて参ります。
マークン8414様、貴重なご意見を、ありがとうございます。

　　フロント　田中

THsally様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
THsally様！　なんて素敵な画像なんでしょう！！
お部屋のお風呂から見える夕日も、日本海に沈む夕日も、とっても素敵なんですけど！！
月光と漁火なんて、幻想的すぎて感涙(≧◇≦)
私どもにしてみれば見慣れた風景であるはずなのですが、改めて、日々なんて贅沢な風景を眺めているんだろう、としみじみ思ってしまいます。
THsally様、またぜひいらして、素敵な写真いっぱい撮って下さいませ。
THsally様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

投稿者様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
お食事と夕日の景色を喜んで頂けたようで、大変嬉しく思っております。
慣れない椅子・テーブルのないお部屋での滞在はご不便だったかと思います。恐縮です…。
今のところまだ、椅子・テーブルの導入の予定はございませんが、投稿者様に限らず、ご要望を感じておりますので、今後の検討事項とさせて頂いております。
投稿者様、またぜひ、遊びにいらして頂きたいです。
投稿者様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

金時豆楽太郎様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
また、良いことも良くないことも、たくさんのご意見を頂き、大変ありがたく思っております。
良くないことに関しましては、出来ることから一つ一つ改善していきたいと思います。
金時豆楽太郎様の『部屋食って意外とゆっくりできないですね。』とのお言葉に、ハッとしました。
他のお客様のいない空間でのお食事は気を使わずにいい、という意味ではゆっくりしていただけるようですが、食事の用意・片付、その前後のお布団の上げ下げ等、どうしても慌ただしく感じられることと思います。また、お部屋への出入りの際、お話の流れを切ってしまうこともあるかと思います。
少しでも慌ただしく感じられないよう、見苦しくならないよう、お邪魔しないよう、仲居一人一人の意識が大切かと思いました。
金時豆楽太郎様にまたいらして頂けましたら、今度はお褒めの言葉ばかりが並ぶよう努めて参ります。
金時豆楽太郎様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございます。

　　フロント　田中

taka-fkm様

この度は、当館をご利用くださいまして、ありがとうございます。
福井県が誇る観光施設『恐竜博物館』はいかがだったでしょうか？この時期はお子様連れでたいそう賑わっていたことと思います。
恐竜博物館はチケットの事前購入が原則ですので、チケットがないと入館できず、『恐竜博物館まで行ったけど、入れなかった』というお客様のお声も何度となく耳にしております。通常は当日でも購入できるようですが、夏休みなどの繁忙期には売り切れてしまい、当日券が販売されないこともあるようです。そういったことをご存知なく恐竜博物館に向かわれる方もいらっしゃるようなので、『明日は恐竜博物館へ行くよ』ってお客様には、お声掛けさせて頂くようにしております。
taka-fkm様はチケット購入出来たようで安心しました。
お食事もお口にあったとのこと、ぜひぜひ、次回は『越前がに』を食べにいらして下さいませ。
taka-fkm様のお越しを、スタッフ一同、楽しみにしております。
ありがとうございます。