【スタンダード会席】メインはオリジナルブランド豚「はぐみぶた」岩手の幸を満喫♪
岩手県の“荘厳な山々”に囲まれた当館だからこそ実現する
“山の幸”を中心としたお料理の数々でおもてなしいたします。
【鹿肉ジビエ付】お気軽に「ジビエ」を愉しむ♪岩手で育った新鮮な鹿肉の「部位食べ比べ」
山と海が育てた岩手三陸・大槌町の鹿肉。
細やかな肉質でジビエならではの豪快な食感を楽しめます♪
【短角牛ステーキ&鹿肉ジビエ】岩手産「赤身肉&ジビエ」夢の饗宴 -山の幸を集めた”極上会席”
山と海が育てた岩手三陸・大槌町の鹿肉と
“国内でもわずかシェア率1%”ほどと言われている
稀少価値のある【短角牛】のステーキをご用意いたします♪
私たち長栄館は、日本旅館の伝統を大切にする宿を目指して、
忘れさられようとしている「宿の原点」を重視しております。
自然の懐に抱かれた源泉掛け流しの温泉と、
手づくり料理のお部屋出し。
私たちはもう一度その文化を見つめ直し、
日本旅館のさりげない心配りを大切に、
皆さまの心に残るお宿になりたいと考えております。
皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。