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松島温泉 五橋苑 季節の食材

松島温泉 五橋苑

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    クチコミ・お客さまの声
    設備は少し古めですが、従業員の対応もよく、料理もとても美味しかったです。
    2021年09月18日 17:15:18
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    イメージ写真
    詳細情報
    → 住所
    〒861-6102
    熊本県上天草市松島町合津6053-5
    → TEL:0969-56-1417
    → FAX:0969-56-2621
    → チェックイン:15:00
    (最終チェックイン:19:00)
    → チェックアウト:10:00
    → 交通アクセス
    JR 三角駅からバスで30分松島で下車/九州自動車道 松橋ICより天草方面へ60分
    → 駐車場
    有り 30台 無料 予約不要
    地元の旬の食材をお手ごろに楽しんでいただきたい。 食材は一例、詳しくは『五橋苑ホームページ』をご覧ください。
    不知火海と有明海が合わさるプランクトン
    豊富な上天草の海でとれる海の幸は
    美味しさだけでなく栄養価も抜群です。
    『上天草天然鯛・ヒラメ』
    一番自信を持って提供できる上天草の食材を造りで。
    『車エビ』
    全国的にも有名な甘みたっぷりの車エビを踊り食いで(生が苦手な方は塩焼でもOK)。
    『渡り蟹』
    夏はオス、冬はメスがおいしい季節となっております。
    『烏賊&蛸』
    秋から春の水イカや甲イカ、コリコリのタコといえば天草。 
    春・秋『はまぐり・あさり』
    今や貴重な国産。上天草で育った旨みたっぷりの貝です。
    『カサゴ・メバル』
    くさみのない上天草の海の幸。煮物で提供いたします。
    『夏の赤山・秋の芝エビ』
    上天草でとれる季節の小エビ。鮮度がいいので風味と食感がたまりません。
    『夏のキス・冬のサヨリ』
    もちろん上天草産、季節の天ぷらで提供いたします。
    『みよこのおはぎ』
    先代が作る甘さ控えめ手作りおはぎです。意外なデザートとして人気です。

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