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    写真1
    旬の魚介類を中心にした夕食
    地元の旬の魚介類を手造りの味でお楽しみいただきます。
    写真2 　 写真3
    ズワイガニ
    蟹の中でもズワイのうまさは
    格別です。上品な甘さをお楽
    しみください。    		 　
    柏崎産真鯛のお造り（１人用）
    柏崎港に水揚げされたばかり
    の鮮度の良い小鯛を姿造りで
    お召し上がりいただきます。
    　 　
    写真4 　 写真5
    酢もぞく
    柏崎産の「もぞく」はシャキ
    シャキ感が強く、風味があ
    り絶品です。    		 　
    目鯛の栗粉焼き
    脂の乗った目鯛を香ばしく
    焼き上げ、栗の粉で風味を
    だした季節感あふれる逸品
    です。
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