花きりん お食事・お酒

献立例　手作りパン　磐梯の地酒

花きりんでは食物アレルギー等のお食事も対応させていただいております。ご予約時にお知らせください。

写真の夕食の一例では、前菜の「メカジキのサラダ、フレンチハーブ風味」は、メインの肉料理をしのぐ、大変ご好評をいただいてる料理です。料理の内容は随時変更されることがあります。

手作りパンの種類は季節毎に変えています。特に、ブルーベリーベーグルは女性に人気です。

特に、仕込み水はこだわり、裏磐梯小野川湧水をスノーモービルで何往復をもして山から汲んできます。 杜氏さん曰く、裏磐梯の水はタンクに入れると、不思議に透き通った青色に見えるそうです。いろいろなミネラルが含んでいるのか、よくわかっていません。 でも、この水でないとおいしい蒼龍はできないのです。 お食事の際に、どうぞ、ご賞味ください。