函館の海の幸・山の幸が詰まった料理の数々をお楽しみください。 地元の新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使った料理や、北海道でしか味わえない旬の味覚を取り揃えて、皆さまをお待ちしております。 旬魚はもとより、ジンギスカンの鉄板焼きや温泉を生かした蒸し料理もございます。 北海道産のワイン・日本酒とあわせてお楽しみください。 |
||||
【夕食バイキング】 定番メニューや地元ならではの1品などが食べ放題です! |
【ジンギスカンの鉄板焼き】 ライブキッチンでは北海道のソウルフード「ジンギスカン」の実演も。焼き立てをどうぞ! |
【函館名物塩ラーメン】 函館名物の「塩ラーメン」をライブキッチンで提供しています |
||
【朝食バイキング】 朝食バイキング会場では焼き立てパンをご用意しています |
【和食会席膳】 旬の食材を贅沢に使用し、料理長が腕によりをかけた四季折々の味覚をご堪能ください。 |
【特製弁当】 鮮やかな彩りと繊細な盛り付けが美しい「特製弁当」お部屋で気兼ねなくお楽しみください |