ゆこけい様、当館へのご宿泊ありがとうございました。
お客さまの声へのご投稿、ありがとうござました。

連休中の砂丘からの道中、運転の方をはじめ同乗された方も大変にお疲れさまでございました。
ご来館されてから、露天風呂で疲れを癒して頂くお時間がとれなかったようで、申し訳ございませんでした。
朝の女性風呂のほうにも露天風呂を検討してはいるのですが、しじみ漁が湖岸近くまで来られることもあり、違う形でお応えできますよう努力致します。

この度のご来館誠にありがとうございました。

相棒357様、当館へのご宿泊ありがとうございました。
併せまして、お客さまの声への喜びのご投稿、大変嬉しく御礼申し上げます。

私共が本当にお届けしたい、『一客一亭』の様な献立を追求する極上プランを選んで頂けたことも感謝でございます。
大変良い天鰤を、大変素敵なご夫婦が引き寄せられたとしか言いようのないタイミングでございました！
若女将も私も、宿屋冥利に尽きるお客様やなぁと感じさせていただきました。

次回、いつお見えになられましても期待に応えられるよう、季節を添えて心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

この度はご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
併せて、クチコミのご投稿、心よりお礼申し上げます。

木々が感じさせてくれる季節の色彩の変化とともに、やはり炊き込みご飯は秋の訪れとともにお客様に感じていただきたくご用意させていただきました。
カレイの干物も喜んでいただけましたようで何よりでございます。
お子様の魚へのイメージアップに、少しでもお役に立てたのでしたら、用意させていただいた者として、この上ない喜びです。

お泊り頂いたお部屋、ゆっくり温まって頂きましたお風呂共に、清掃スタッフの想いがお客様に届き感謝でいっぱいでございます。

はわい温泉街は、華やかとは言えませんが、お越しいただいたお客様に素敵な旅先で在りたいという思いで一丸となって頑張っております。

またの山陰旅行の際には、お迎えできますことを心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

翠泉　料理長

リカちゃん９９２４　様

９月１３日にはご宿泊頂きまして、誠に有難うございました。
またご投稿いただきまして心より御礼申し上げます。

この度はご両親様とご一緒の旅行で弊館をお選び頂きまして誠に有難うございました。
ごゆっくりとお過ごし頂けましたでしょうか？またお父様お母様方にとりましても
良き思い出のご旅行となり得ましたでしょうか？

はわい温泉のお湯は、源泉温度が約５２℃から５６℃の間を保ち、季節・気温を考慮しながら温度管理されている温泉です。
水も加えることなく加温の必要もない全国の数多い源泉と比較しても天然成分１００％そのままを利用できる大変貴重な温泉でございます。

ご希望のお時間に露天風呂にお入りになれなかったことにつきましては大変心苦しく、
ご期待に応えることが出来ませんで誠に申し訳ございませんでした。
現在露天風呂が一か所に限られていますために時間交代制を採らせて頂いております。

これから周囲の山々や湖の色合いも秋から冬に変化してゆき、寒さも増して参ります。冬の味覚の松葉ガニのシーズンも１１月上旬には到来します。また山陰の鳥取へお越し頂きます際には冬景色の湖畔でお待ち申し上げております。
お揃いでお越しくださいませ。ありがとうございました。

６月２７日には、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。また、ご投稿頂きましてありがとうございます。

この季節に山陰をご旅行ということでございましたので、日本海の鳥取県産岩牡蠣をご期待されているかも知れないと想い、当日はメニューの中にご用意させて頂きました。追加注文も喜んで頂けましたようで何よりでございます。

また、お造りの温度につきましてお尋ね下さったのは私ども初めてでございまして、嬉しく感じております。
当館では、可能な限りお客様がお食事に向かわれる直前まで、鮮度保持のために切り身にしておりません。
ご宿泊当日には仕入の魚の中に今旬のイサキがあり、皮目を炙ったのちにお造りとしてお出ししたかと記憶いたしております。
他の魚の場合には仕込み手順が異なりますが、引きながら盛り付けることで、冷蔵保管していた切り身の冷えを緩ませ、魚の油に含まれている旨味をお客様に一番に味わって頂くことにも考慮しながら対応しております。
早くから予め作り置きをし、盛り付けてから冷やし保存致しますのは作業の都合上、多勢（団体等)様に対応する場合に限らせて頂いています。

お客様の嗜好と異なっていた点があったかもしれませんでしたが、素材本来の持ち味を多少なりともお楽しみ頂けましたでしょうか？
朝食につきましてもまた、お褒めいただきありがとうございました。

主として夏には岩牡蠣、冬には松葉ガニと季節で異なった楽しみができる山陰に、再た宜しければお揃いでお越しいただけますことを、女将・料理長をはじめ、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。

この度は御宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。
また、ご投稿頂きましてありがとうございました。
弊館は風光明媚な東郷湖畔の和宿でございますので、静かな中でゆっくりとした時を過ごされたい御方には、癒しの宿となるかと存じます。お客様のお求めになられているものと、私どもが提供致しておりますものとが、ピッタリと重なりました時に、お客様から、大満足という御感想を頂けるのだと存じます。どうぞ再たよろしかったら、お気軽にいつでもお越し下さいませ。心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

１１月７日には、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。また、ご投稿頂きましてありがとうございます。
お部屋からの眺望や料理、温泉・接客とお褒めいただき嬉しく存じました。
今後もさらに満足して頂けるようスタッフ一同努力してまいりたいと思います。
再たよろしければ是非お越しくださいませ。心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

９月２４日には、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。また、ご投稿頂きましてありがとうございました。
お泊り頂きました日は、２組のお客様でございましたから、度々ご入浴されても、貸切り状態でお入り頂けたことと存じます。
９月も暑い日が月末まで続いておりました。日中は適温であった露天風呂の温度も、朝方の冷え込みで冷めてしまったようでございます。私どもの温度管理が不十分でありましたことを、お詫び申し上げます。
再たどうぞ、お二人でお越しくださいませ。心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

９月１３日には、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
また、ご感想をお寄せ頂きありがとうございます。

９月も末になり、大学の夏休みも終わりが近くなって参りましたね。今回の弊館でのご宿泊が、大学時代の夏休みのよい思い出として残りましたら、幸いでございます。

また、いつの日にか、どうぞお越しくださいませ。お待ち申し上げております。
ありがとうございました。

８月２３日には、御宿泊頂きまして誠に有難うございました。また、ご感想をお寄せ頂きましてありがとうございました。

お客様方は、お感じになられたようにラッキーな方々だったのです。何故なら、２３日には私どもの都合で、お客様方以外のお客様は全てお断りして、どなたもお受けしないようにしていたからです。

２４日に倉吉で、全日本吹奏楽コンクールの中国大会があり、娘さんの応援の為にお越し頂いたのですね。夜８時半頃にお着きになられ、御夕食も朝食もなしのご宿泊でございましたが、ご満足頂けたようで嬉しく存じました。

また、いつの日か、ご家族お揃いでお越しくださいませ。心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。