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ふるさとの宿 こばせ お料理について

ふるさとの宿 こばせ

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    クチコミ・お客さまの声
    蟹プランでしたが、エビ、鯛、カレイ、鮑など食べきれない程の量でした。友人にも紹介しました。
    2022年03月29日 16:21:28
    続きを読む






    創業明治3年。こばせは、150年近く、越前海岸で越前がにや旬の魚介類をご提供しております。

    越前海岸沖(日本海)は、暖流の対馬海流と寒流のリマン海流がもたらす豊が漁場。新鮮な魚介料理をお召し上がりください。

    温かいお料理は熱々で、冷たいお料理は冷たくしてお出ししています。決してお料理の作り置きは致しません。

    お部屋でゆっくりとお召し上がりください。



    夕食一例


    朝食一例


    海の幸いろいろ


    越前蟹



    こばせ名物 開高丼



    オススメプラン


    ≪当館人気No.1≫ 魚介コース

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    ≪越前のトレピチ魚介≫


    【人気の地酒味比べ】5種
    ★夕食は≪あわびorうに≫をチョイス◆越前の味覚プラン♪

    ≪こばせオリジナルお酒付き≫
    お料理の相棒◆日本酒 or 焼酎からチョイス♪


    ≪地物≫ W鮑&生うに

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    ≪鮑&雲丹≫獲れたて!


    ≪贅沢!新鮮!≫ あわび

    ≪贅沢新鮮グルメ≫ 生うに


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    越前がに正規取り扱い認定店 / 越前海岸・越前温泉

    すてきな夕日に出会える宿 ふるさとの宿 こばせ


    〒916-0311 福井県丹生郡越前町梅浦58-8

    TEL:0778-37-0018 FAX:0778-37-1800

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