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「JAPAN X」は肉質を重視して掛け合わせた三元豚。宮城蔵王山麓の豊かな自然によって育つJAPAN Xは豚特有の臭みが無いため、本来の脂の旨みが際立つ逸品です。
女将自慢のお手製のお新香を食事の際に数種類提供しており、それをお土産に買っていかれる方も多くいらっしゃいます。
※写真はイメージです。時期などによって変わります。
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