クチコミ

美味しい食事と温泉を楽しめる場所を2週間ほど探しており、こちらにたどり着きました。 野沢温泉は非常に熱いですが、無料の外湯など非常に魅力的で街も若い方が多く働かれており、活気がありました。 チェックインが水曜日で、お店のお休みが多く少々不便しましたので、街の観光を楽しまれたい方は水曜日は避けた方が良さそうです…温泉を楽しみたい方には問題ないです！ お風呂を済ませ、近くのバーでアペリティフを済ませ、旅の一番の目的であるディナーへ。 期待を裏切らない、素晴らしいディナーでした！！！ 星を持っているようなお店のお料理、サービスを想像されていたら、それは違うと思います。 ここはローカルガストロノミー、この地にいるからこそできるこだわりのお料理と、素朴で丁寧、そして温かいサービスが大変魅力的でした。まさに求めていたものであり、また訪れたいと思わせてくれました。 お酒もペアリングで頼み、さらに楽しませてくれました。 完成された、というよりはまだまだ試行錯誤を繰り返しているといった印象ではありましたが、その努力も伝わってくるくらい、時間をかけて考えられているペアリングでした。 お料理を楽しみたい方は2重で楽しませてくれるので、ペアリングおススメです。 スペシャリテのお野菜は、温泉の香りも感じさせてくれつつ、瑞々しく水分を蓄えた絶妙なバランス！ ローカルガストロノミーのあるべき姿を感じさせてくれました。 等身大でリフレッシュができた良い旅になりました。 ありがとうございました。

野沢温泉の中心部にあり、これまでも泊まりたかったのですが、空いていなく機会がなかったのですが、たまたま今回は一部屋空いていて即予約。 お部屋は狭いですよと言われたのですが、ツインでしたので十分広く、古民家風の室内で私の好みの設えです。トイレは最新式で、洗面台に置かれていたステキな薫りの石けんも気持ちも良く申し分ありません。 朝食付きのプランでしたので、夕食は皆と近くの居酒屋で済ませ、ホテルに戻り外湯に浸かりました。立地も良いせいかいくつか外湯も楽しめます。 朝食は、柿も入ったスムージーでお腹を起こして、サラダに自家製のドレッシングを頂き、揚げたてのベーグル風のパンと食パンに4種類の自家製ジャム、バターを付けながら楽しみました。メインは暖かな卵料理でキノコも入って、若干二日酔いの身体には優しいお料理でした。最後はヨーグルトにコーヒーをいただき、一日の元気が出ました。 若干駐車場は歩きますが、そこは丁度よい程度の散策になります。また、泊まりたいですが、空いていることを願っておきましょう。

春スキーでの宿泊に利用させていただきました。いままで何故か行ってなかった野沢温泉ですが、急に思いたちSt.Antonというアルペンスキーの聖地？の名前の小さなホテルが有るとわかったので、食事付きで宿泊いたしました。ホテルは名前の通りチロル地方にありそうな民宿です。宿泊した部屋もリノベーションされておりきれいで、大きさも過不足なくちょうどよかったです。また料理については和洋折衷創作料理で、長野の地の野菜、お肉、サーモンを使ったとても美味しいもので、満足いたしました。今回は食べなかったパルミジャーノのリゾットを次回は食べてみたいです。朝食にはSt.Anton製のジャムが楽しめました。カフェも併設されており、食にあぶれることはありません（笑）また、お風呂については大湯まで歩いて2分くらいなのでそちらで済ませました。オーナーご一家の接客もまた素晴らしくぜひともまたお邪魔したいと思います。P.S.お恥ずかしながらあとから知ったのですが創業者は日本のアルペンスキーのレジェンドとのこと、より一層行きたくなりました。

　場所は温泉の、中心地にあります。サービスはとても親切で、アットホームです。夕食は和の要素を入れたフレンチで、地元の新鮮な素材を創意工夫をこらして楽しませてくれます。量も充分です。例えば、フルーツより甘いトウモロコシ、一つ一つ味が凝縮された前菜、パスタに見立てた野菜料理、いままで食べたことのないような、和牛のみすじのとろけるような焼き物。どれ1つとっても印象的です。ワインつきのプランですが、グラスで何種類も料理に合わせて楽しませてくれ、ワイン好きには嬉しいことこの上ありません。お風呂は外湯にも負けない良質な温泉です。立地的に外湯巡りがしやすいです。お部屋もとても綺麗です。朝食も洋風のしっかりとしたものを頂けます。オーベルジュという雰囲気の旅館ですが、アットホームな雰囲気で長野や野沢温泉のことがとても好きになりました。また、伺いたいです。有難う御座います。

家族旅行で利用させて頂きました。スタッフみなさんにホスピタリティの気持ちが溢れておりとても気持ち良い滞在ができました。色々な言語を話せるスタッフの方がたくさんいらっしゃいました。町の中心にあるのでどこにも行きやすい立地です。宿泊者にはホテル運営のカフェで飲み物かジェラートがもらえるクーポン付きで、頂いたジェラートもとても美味しかったです。コロナ禍なので、お風呂も家族単位の貸切仕様になっていたので安心して入れます。野沢温泉はお湯がとても熱いので小さなお子さんには少し向かないかなと思います。近くにあるナスキーパークが子どものお気に入りなので、また訪れたいお宿でした。ありがとうございました。

お部屋がきれいで、ゆっくり過ごせて快適でした。アメニティもアロマの香りがするもので、ちゃんとしていて良かったです。 事前にお電話で夕食追加をお願いしまして、夕食をいただくことが出来ました。約2時間かけてゆっくり出てきます。丁寧にどれも作られていて美味しく、温泉地でこんな本格的なコース料理が食べれるのは嬉しいですね。 宿泊者にはお店のアイスか飲み物の無料券がついていたのも良かったです。外湯めぐりの帰りに使って湯上がりアイスを楽しみました！ スタッフのみなさんも親切でした。 今回はひとり宿泊でしたので、次回は家族と一緒に泊まりたいと感じました。ありがとうございました。

細かいところまで、宿の方の気遣いが感じられる素敵な宿でした。 施設自体は古さを感じるところもありましたが、不便を感じるところは無かったです。 部屋に、食事に、温泉街散策に、とても充実した旅になりました。 ありがとうございました。

居心地のよいホテルに泊まり、美味しいフレンチのディナーをいただきました。ハイレベルな数々の料理で、毎回一口目にうなってしまいました。食べた人でないとわからないでしょう。それ程旨い。 お風呂は湯の花がただよっていて、10分位で身体の芯まで暖かくなりました。

コースディナー付きで一泊させて頂きました。 お料理が美味しいのはもちろんのこと、パートナーの急な体調不良にも、親切丁寧に対応して頂き本当に感謝しています。 紹介して頂いたお蕎麦さんも、とても美味しかったです！ また伺えることを楽しみにしています。

ひとりで何度か泊まらせていただいていましたが、今回は主人とお世話になりました。 主人も内装のおしゃれな雰囲気と、美味しく丁寧に作られたディナーと、朝食のパンの美味しさにも大満足でした。 お風呂も源泉かけ流しを貸しきりで使えてよかったです。 また季節を変えて、お世話になりたいと思います。 ありがとうございました。

御世話になりました。急にディナーを食べたくなり対応ありがとうございました。大変美味しかったです。豚の料理とリゾットまたおやき、大根とカリフラワーの料理大変美味しく特に豚の料理の印象が強く残り増した。また来年の冬にスキーで泊まらせていただきたく思います。部屋もオシャレで良いです。ありがとうございました。

11月15日に宿泊しました。スタッフの皆さんがとてもハートフルで暖かくて、気持ちよく宿泊できました。部屋は欧風でとても感じが良かったです。秀逸なのは食事、とても美味しいです。温泉は外風呂めぐりを目指していたので、特に不満はありませんが、内風呂を利用するには事前に予約した方が無難のようです。ぜひまた機会をつくり宿泊したいと思います。

１０月末に一泊しました。いろんなジャムが朝ごはんに付いていて、どれも多彩な味で美味い。そのうえで、一階のお店でジャムが買えるのがうれしい。また、洗練された山小屋風でリフレッシュできました。２種類の内湯も熱めなのがやはり野沢！、外湯も近くて最高。

　味のある洋館のような建物でした。構造が複雑で迷子になりましたが、面白い作りでした。温泉はかけ流しで大変良かったのですが、朝男女入れ替わるとイオン風呂になり、温泉を楽しみにしていたのでそれだけ残念でした。 食事は大変手の込んだお料理で、恐縮するくらいの満足するものでした。様々な工夫をされていて存分に楽しめました。接客も心地良いものでした。 帰りにジャムも下さり有難うございました。野沢温泉に行く際は、また利用させて頂きたいと思います。

おしゃれな山小屋風でリラックスできました 便利なところで蕎麦屋、和食屋等食べ物に困りません 風呂は掛け流しの温泉で身体が暖まりました

一人旅で湯めぐりのため宿泊しました。近くにお店が沢山あり、便利でした。 朝食がとても美味しかったです！ 建物は古そうですが、綺麗に清掃されていて、家具やインテリアがオシャレでした。 お風呂は貸切でしたが、時間が決まっていたので、風呂場や脱衣所に時計があればよいと思いました。 初の野沢温泉、のんびりできました。ありがとうございました！

食事が本当に最高でした！ 温泉もとても気持ち良く、外湯も近くて楽しめました。 また行きたいと思います。

ＧＷに旅行の計画を立てておりまして、野沢温泉に宿泊を考えてぃましたが、ほとんど宿が空いていない中、選択させていただきました。 温泉街の中にあるという事もあり、飲食店もそこそこあり外食には困らなかったので良かったです。野沢温泉も満喫できました。ただ、残念なのは私の席の後ろで何かの作業をしていて、ゆっくり朝食が食べられなかったところです。もう少し時間帯を考えてもらえたらと思います。

夕食、朝食も大変美味しかったです。来年も必ずお伺いします。

スキーヤーの星瑞枝さんのblogに度々紹介されて前から気になっていました。 料理がとても美味しい！ 朝食が和洋から選べるのも嬉しい！