オーナーの何気ない発想から出来た
柳宗理デザインのキッチンボウルで作成した「手洗い」。館内にはララルデザインが色々見当たります。 |
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ディナーはまずこの一皿から、11種類も新鮮な野菜が積み重なって入ってます。これだけで健康になれそうな一品。野菜の素材の味を大切にするためサッと湯通しし、手作りドレッシングだけで食べるシンプルな贅沢。 |
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王様のブランチに登場!!(2005年9月放送)テレビの撮影中は涙が出そうなくらい緊張しましたが、たくさんの反響がうれしかったです。「王様のブランチ見ました!」とおっしゃってくださる方は現在も多いです。 |