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自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘 食事・その他

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クチコミ・お客さまの声
店主さん最高です。山奥にあるので、16時までにチェックインされることをおすすめします。周辺が山奥で暗いので車の...
2023年11月05日 20:40:50
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写真1
鶏チャン
写真2 写真3
焼酎 ベルギービール 果実酒 薬用酒と取り揃えています。   神岡トンチャン
写真4 飛騨の郷土料理、鶏チャン。 ごはんは、乗鞍山湧水を使いごはん鍋で炊く。また、 山荘で飼っている、ニワトリのうみたて卵も。朝の生みたて卵を、ごはんにかけるとおいしいよ。黄身の盛り上がり・色の濃さがすごい。ひよこから飼っていたにわとりが、卵を生んでます
飛騨で捕った、猪肉
 
写真5
ベルギービールのお勧めです。 日本のビールとは、全然違います。 まるで、赤ワインのような。ぜひ一度飲んでみて。