自然どまん中　星降る宿　塩沢山荘食事・その他

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自然どまん中　星降る宿　塩沢山荘

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		飛騨の郷土料理、鶏チャン。ごはんは、乗鞍山湧水を使いごはん鍋で炊く。また、山荘で飼っている、ニワトリのうみたて卵も。朝の生みたて卵を、ごはんにかけるとおいしいよ。黄身の盛り上がり・色の濃さがすごい。ひよこから飼っていたにわとりが、卵を生んでます

		飛騨で捕った、猪肉



ベルギービールのお勧めです。日本のビールとは、全然違います。まるで、赤ワインのような。ぜひ一度飲んでみて。