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伊香保温泉 松本楼 洋風旅館ぴのん ★料理のご案内★

bp-info こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。
また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。




お箸でお召し上がり頂けるオリジナルのフレンチ風懐石

ご夕食は、独創性に富んで見た目も美しい「フレンチ風懐石」で、目も舌もご満足いただけます。
3種類のフレンチ風懐石をご用意しております。
落ち着きを大切にした「レストラン夢味亭」にて、どうぞごゆっくりと美味しい時間をお楽しみください。


【夕食】選べる3つのコース -Information-


<スタンダードコース>
■旬の食材を使った創作料理をお手軽に



英国風のオシャレなレストランで召し上がっていただくのは、
地元食材を使用した彩り豊かな創作料理。
“いつもと少し違う”温泉旅行をぴのんでお楽しみください。



<セレクトコース>
『中華』と『フレンチ』2つの道を極めたシェフが織りなす、新感覚ディナー



せっかくの旅行、“ココ”でしか味わえないものが食べたい。
食にこだわるお客様にぴのんがオススメするのは、
『中華』と『フレンチ』、2つの道を究めたシェフが織りなすまったく新しい創作料理

食べごたえ抜群の牛肉料理や、彩とりどりの旬の野菜たちが
中華なら中華の、フレンチならフレンチの“いいとこどり”でより美味しいお料理に変身。
斬新かつ繊細なぴのんならではのグルメをお楽しみください。



<プレミアムコース>
お肉料理が地元ブランド牛にグレードUP!お箸でどうぞ



今宵の贅沢をぜひあなたに―――。
ぴのん1番人気コース『ぴのんセレクト』をちょっぴりグレードUP。
“旨味”と“甘み”を兼ね備えた上州牛を、季節に合わせた調理方法でお楽しみください。
真っ白なお皿に描かれる、彩り豊かな食材たち。
幼ない頃読んだ物語に出てくるような晩餐を、ぜひぴのんでどうぞ――。


ソムリエが選んだワイン


当館のワインは、 ソムリエがヨーロッパまで買いつけに出向き、
ぶどう畑の土を舐めてぴのんの料理に合わせてセレクトしています。
生産者の愛情がこもった無農薬のぶどうのワインをお食事とともにお楽しみください。


『和・洋・中3種類』から選べる自慢の朝食

作りたて熱々のふわとろオムレツ、
シェフこだわりの中華粥、
本館松本楼和バイキングより
お選びいただけます。