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料理民宿 わすれなぐさ 宿泊予約

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  • カニ解禁!カニのプラン販売中!
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写真1
丹後・但馬地方の山海の幸を豊富に使った、懐石プラン!「ありふれた小さな民宿だからこそ、素材で勝負!」と口にするだけあって、主人自ら市場や現地に足を運び素材を調達する!
写真2   写真3
炭火でじっくり香ばしく♪カニの旨味をギュッと閉じ込めた焼きガニ/例   秘伝のダシで味わう、カニすき鍋。身を剥いてからダシにサッとくぐらせ半生状態がオススメ/例
   
写真4   写真5
ブランド但馬牛ステーキ!程よいサシの入った上質なお肉をふんだんに味わう/例   活あわびを贅沢に踊り焼きに♪/例

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