クチコミ

コース料理は量もちょうどよく、特に和牛の赤ワイン煮込みが柔らかく大変おいしかったです。朝食の和定食も棒鱈、揚げなど地のものがあり、またお味噌汁はだしの味がしっかりしていて、南魚沼のごはんにもよく合いとてもおいしかったです。部屋も広くてきれい、お風呂がトイレとセパレート式で使いやすいです。パジャマも上下別れたタイプでよかったです。廊下が板張りでおしゃれなのですが、ちょっと足音が響くのが残念でしたが、客室数もそれほど多くなく出入りが激しいタイプのお宿ではないので許容範囲かと思いました。

夕食会場も半個室の設定にしていただき、一つ一つのサービスにも心のこもったおもてなしを感じさせていただきました。遠方から来た友達と静かな環境でノンビリと過ごさせていただきました。 素敵な外観と以前地ビールのブルワリーだった内装も重厚で、大切な人と過ごすのに最適と思いました。 ただ、健康上の理由で名物のバレルサウナは体験できなくて残念でしたが、客室のお風呂はとても広くて快適に入浴できました。 ありがとうございました。

夕食が美味しかったです。

清潔な部屋から食事の美味しさに満足しています

9月18日に宿泊しました。夕食のフレンチコースは、見た目も綺麗で味もたいへん美味しく頂きました。 また、ホールスタッフの気遣いも、とても良くお腹も心も満足でした。 ホテルはビール醸造所をリニューアルしたようで、曲線の木組みが見える天井も高くゆったりしています。 一つ残念に感じたのは、部屋から見える山並みが敷地内の高木に隠れてしまっていたことです。

南魚沼のイベント参加で利用させていただきました。 とても綺麗なお部屋でコンセントも多く、ベッドサイドやテレビ下のテーブルはUSBも直接繋げられるようになっていて便利でした。 ウェルカムクッキーがとっても美味しくて、お土産に買いたいくらい。 お部屋のお茶の種類も多く、お茶を入れて山々を眺めながらバルコニーでゆっくり寛ぐこともできました。 予約が遅かったりチェックアウトの時間が早かったりで食事無しだったので次回は早めに予約して是非食べたいなと思います。 （記載が見つからなかったのですがレストランの予約は前日15時までだそうです）

建物の美しさと、かつてビール工場として使われていたという背景に惹かれて予約をしました。 【建物】 少しレトロな唯一無二の外装内装で、ホテル内を歩いてるだけでも気分があがりました♪ 夜は中庭のような場所にある水辺がライトに照らされてキラキラ光り、とても綺麗でした。 【食事】 ディナーのフレンチが美味しすぎて、食べきってしまうことを躊躇するくらいでした（ ; ; ） 新潟といえば海鮮やお米が有名なので、他のホテル旅館だと夕食は懐石料理が多いですが、ぜひこちらのフレンチを食べていただきたいです！ メインの新潟牛のステーキはもちろん、お野菜もおいしかったです。 個人的なイチオシは米粉パン！美味しすぎました。 サーモンのカルパッチョとデザートの桃のコンポートが美味しいだけでなく、見た目もとても美しかったです。 【施設の方】 食事中のお声かけや、お料理の説明を丁寧に行なってくださいました。 食事の合間に少しお話しをする場面があったのですが、楽しいお話をしてくださいました。 フロントの方も丁寧にご対応くださり、滞在中快適に過ごせました。 旅行が好きで全国いろいろなホテル・旅館に泊まってきましたが、1番好きなホテルになりました！ サウナやジャグジーも綺麗で、大いにゆったりできました。 翌日の都合上、朝食なしのプランにし早朝チェックアウトをしたので、次回は朝もゆっくり楽しみたいです。 お酒(ワイン)の種類が豊富なのと、周辺が静かなところもポイントです。私が泊まった際は宿泊者は大人の方ばかりでした。 大人な旅をしたい方におすすめです。

静かな場所にこじんまりとした施設です。窓からは八海山が見えて、最終日は朝靄で幻想的でした。部屋はきれいで、食事も満足できるものでしたが、隣の部屋の生活音が聞こえてしまい、ゆっくり寝られませんでした。それは、宿泊施設としてとても残念です。

素泊まりで宿泊しましたが、風呂場のシャワーが、全く勢いが無く使用出来なかったのが残念。部屋の作りもお風呂とトイレが別なのは良いのですが洗面所の隣に便器があり部屋からもトイレの音が聞こえてしまうので、気疲れしてしまう。マウンテンビューのバルコニー付きは凄く良くそこでのんびり朝食を食べさせてもらいました。

車で来たのですが、魚沼の里でビールやお酒を楽しみたく、こちらに宿をとりました。 来年も友人を誘ってこの地に来たいと思うものの、ドライバーが飲酒を我慢するのは辛すぎます。 魚沼の里もこちらの宿も八海山系列のようですが、共同で巡回バスや送迎バスを用意していただけないものでしょうか？強く強く要望いたします。 とはいえ、そんな理由で泊まったこの宿でしたが大満足しました。 普段はサウナが好きではないのですが、せっかくだからと入ってみたら、自然の景色を楽しみながらジャグジーにも入れて、とても楽しかったです。 レストランも内装がオシャレでスタッフも親切、ワインもリーズナブルに楽しめて、素敵なディナータイムとなりました。朝ごはんのお米も、とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

8月5日に宿泊しました。建物、部屋ともに木が豊富に使われている印象で、美しく快適な空間でした。食事はフレンチフルコースで、特にメインの肉料理、米粉のパン、デザートがとても美味しかったです。アミューズに添えられたバジルソースは、バジルアレルギーであることを伝えたら、キュウイのソースに変更してくださり、きめ細かい対応に感謝しました。朝食は夕食と同じレストランでの和食でしたが、テーブルクロスを外した木のテーブルがよい雰囲気で、フォグワーツ魔法学校（ハリー・ポッター）の食堂を思い出しました。アメニティもオーガニックなもので、気に入りました。洗面所の椅子、ドライヤー、コーヒー（お茶）メーカー、何気なく置かれた鏡など、みな使いやすく良い物がきちんと選んで備えられていることを感じました。大変快適な一夜を過ごすことができ、満足しました。

会社のスタッフと暑気払いでお世話になりました。 とても有意義な時間を過ごさせていただきました。 丁寧な説明とサービスでゆっくり食事を楽しませていただきました。 送迎までしていただき、助かりました。

サウナ好きの彼の誕生日でこの宿を選びました。予約前から部屋の相談に応じていただき、誕生日のお祝いの相談がメールで届いたり、宿泊中も全てのサービスとスタッフ様の対応が本当に素晴らしくとっても満足しました。彼もサウナを気に入り、喜んでました。食事も美味しかったです。今まで宿泊したホテルの中で１番気に入りました。滞在中は本当にお世話になりました。

下記以外は雰囲気もよく、満足でした。 １．気持ち悪いのですぐ退治してしまいましたが、３ｃｍくらいの濃い茶色い虫が窓側の床を這っていました。多分、あの害虫ではないと思いますが…。 ２．シャワーカーテンが浴槽の幅をカバーできていない。シャワーフックが上下に１つずつ取り付けられているが、お湯を出しっぱなしにして上のフックにシャワーヘッドを掛けると、フックが取り付けてある逆の壁までお湯が届くが、シャワーカーテンの幅が足りていないので、隙間からトイレ側の床にお湯が伝ってビショビショになります。

部屋が綺麗でした。カプセル型のコーヒーや紅茶、ほうじ茶が設置されておりゆったり出来ます。 食事はフレンチの簡易コースで前菜、スープ、パン、メイン魚料理、メイン肉料理と十分な量と満足感。 デザート(デセール)が本格的でコースの締めもバッチリ。

舞子スキー場で遊んだ後に宿泊しました。 ご飯は頼まなかったので自分たちで調達しましたが、大通りから少し離れた場所だったのでそこが少し大変でした。しかし、サウナがプライベートサウナのような空間で、ロウリュウも楽しめて、とっても気持ち良かったです。寒空の下、外気で整うことができて最高でした。

今回 初めてサウナを利用させて頂きました。サウナやジャグジーでとてもゆったりした時間を過ごせて良かったです。 今回もお料理最高でした。 また利用させて頂きたいと思います。

スタッフの皆様の対応がとても丁寧でした。また、館内や部屋がとてもきれいで過ごしやすかったです。料理やワインも最高に美味しかったです。自宅からはやや遠かったですが、また行きたいと思います。

バレルサウナ良かったです！ 夕食と朝食とても豪華で良かった！ また泊まりにいきます！

夕食の米パンは、今まで食べた中で、1番美味しいパンでした。おかわりも、できて、満足。