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信州吟醸豚のお鍋。オリジナルのたれにつけてどうぞ!
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信州吟醸豚鍋。信州りんごをすりおろした特製タレでお召し上がりください。
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日本酒の酒粕を利用して育てられた信州吟醸豚。
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スタンダードコース一例
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スタンダード会席一例
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特選馬刺し
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信州牛を贅沢に。信州牛ステーキ 林檎のコンポート添え
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りんごで育った信州牛を林檎のコンポートと共にオリジナルソースでお召し上がりください。
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お食事をワンランクアップ♪信州牛陶板焼き
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信州牛陶板焼きコース一例
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信州牛陶板焼き。コース以外に別注でもご注文いただけます。
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信州牛陶板焼き一例
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牛ステーキ。別注でもご注文いただけます。
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牛ステーキプラン一例
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【別注】あわびの酒蒸し
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熱々の具だくさんのお味噌汁をどうぞお召し上がりください。
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信州のお野菜を使用した朝食。
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当館の創作料理をどうぞお楽しみください。
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皆様のご来館を、心よりお待ちしております。
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信州地酒飲み比べ
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香り豊かな信州産の焼酎もご賞味ください。
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その時々のおすすめのお飲み物をご用意しております。
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