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カーブドッチヴィネスパ 施設TOP

bp-info こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。
また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。

  • ラウンジ2F
  • フレンチ夕食
  • ミモザ
  • アフタヌーンティー
  • 中庭

温泉×本×ワインが一体となったワイナリーリゾート

泉質の異なる2本の源泉かけ流しの温泉を持つヴィネスパは、ゆっくりと寛げる7室のホテルです。
角田浜の豊かな自然に囲まれた日帰り温泉施設に併設され、
滋味ゆたかな新潟の素材を使った和食を楽しむことができます。
館内には、ヴィネスパ温泉施設、オーガニックブランドAVEDAのスパ、
滞在の魅力を更にアップする本屋カフェが併設されています。
ワインとお料理と温泉を愉しみながら、ゆっくりと贅沢な時間をお過ごしください。

お部屋のご紹介 Rooms

洋室ミモザ 洋室ミモザ
洋室オリーブ 洋室オリーブ
洋室マロニエ 洋室マロニエ
和室10畳&ベッド ぶどう(和室10畳+ベッドルーム)
和室 和室
アメニティ アメニティ

1階に和室4室、2階に洋室3室があります。どのお部屋からもぶどう畑が見渡せる開放的な造りです。
和室は、10畳にヒノキの広縁を備えてます。
1室のみ広めの和洋室となっております。洋室は、3室とも内装が異なります。

宿泊プランのご紹介 Plans

  • 【フレンチディナー】夕朝食付

    【フレンチディナー】
    夕朝食付

    ワイナリーならではのフレンチフルコースディナーのプラン。
    メインはぶどうの枝葉で燻した牛肉のロースト。季節によっては地元のジビエを丁寧に調理した一皿もお愉しみいただけます。
    おすすめの、カーブドッチワインとのペアリングで感動のマリアージュをご体験ください。

  • 和食フルコース

    【和食フルコース】
    夕朝食付

    カーブドッチワイナリーにある温泉施設ヴィネスパで、
    旬の食材を使った8品のコース仕立ての和食が愉しめるプラン。
    ワインと和食のマリアージュをご堪能ください。

  • ワイナリーツアー&
    ペアリング付きプラン

    初めてカーブドッチを訪れる方におすすめの、ワイナリーでの滞在を満喫できる宿泊プラン。
    ワイナリーツアーでワイン造りの工程を見学した後、夕食には料理1皿ごとにカーブドッチワインを合わせるワインペアリングをご堪能ください。

プラン一覧へ

設備・サービス Facility

  • 本やカフェ

    本屋カフェ

    館内いたるところが書棚になり、幅允孝氏の選書による4,000冊の本が10のテーマで並べられています。本はすべて新刊本で、自由に手に取り読み購入することができます。
  • 温泉

    泉質を誇るかけ流しの温泉

    ヴィネスパには大小二つの泉質の異なる露天風呂があり、1,500mと1,200mの深い地層から豊かな湯量の温泉を湧引しています。露天風呂からは四季の花々や角田山の景色をながめることができ、お肌に柔らかいアルカリ性の泉質は美人の湯と評判です。
  • 会席料理

    ワインと合う和食フルコース

    ディナーは館内のレストラン「湯楽」でお召し上がりください。地元新潟西蒲原地区は豊かな素材の宝庫です。この越後の恵みを最大限に活かし確かな技で美味しい和食を作っています。
  • レストラン

    レストランカーブドッチでのフレンチフルコース

    ご夕食はご希望があればレストランカーブドッチでのフレンチフルコースのご用意もございます。ぶどう畑や花々を楽しみながらレストランへ歩いて向かうと、ワイナリーの中で味わうディナーに気分も高まってきます。 ※ご希望の方は【フレンチディナー】プランにてご予約ください。

カーブドッチ | CAVE D'OCCI WINERY | 滞在するワイナリー

  • ショップ

    ショップ

    カーブドッチエリアには、4軒のショップが点在しています。カーブドッチワインが揃う「ワインショップ」、パン・ソーセージ・ビールなど自家製品の「コテアコテマルシェ」、天然石のジュエリーやお洒落な雑貨の「プリエール」、コーヒー豆とカフェの「カイホロ」、温泉施設ヴィネスパの館内でもワインや雑貨を販売。滞在の思い出をお持ち帰りください。
  • レストラン

    ぶどう畑に囲まれた5つのレストラン&カフェ

    カーブドッチエリアには、5つの飲食店が点在しています。本格フレンチ「レストランカーブドッチ」、パスタや薪の直火焼き料理「レストラン薪小屋」、体に優しい和食「レストラン湯楽」、ヴィネスパ内にある「本屋カフェ」、焼き立てパンが香る「コテアコテカフェ」があり、どのお店でもカーブドッチのワインを楽しむことができます。
  • AVEDA サロン&スパ

    AVEDA サロン&スパ

    AVEDAのピュアな花と植物の香りに包まれながら、ヘッドスパやアロマボディトリートメントを受けられます。 豊かな自然の中でゆったりとした時間をお過ごしください(※要予約)。