〒600-8027 京都府京都市下京区難波町406
Check-in 15:00 / Check-out 12:00
お問い合わせ075-751-7711
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フォションホテル京都は人々の集まる街角に生まれた社交場です。
そしてお客様が日常から解き放され、ご自身を取り戻すための癒しの空間。
パリと京都という2つのシンクロする都市。
”自由”という名の現代が始まり、異文化交流から生まれたグルメと地域の魅力を五感で味わうことができる地。
FAUCHONはその象徴として輝き続けるホテルです。
それはまさに京都の街並みに輝く、鮮やかなアクセントカラー
-Rose de Fauchon in Kyoto Palette-
1886年、オーギュスト・フォションがパリに最初のグルメ食品店をオープンして以来、1世紀以上にわたり、フォションブランドは常に最高品質の素材を追い求め、フランス国内はもとより世界のグルメの賞賛を浴び、美食のブランドとして輝き続けています。
Fauchonの進化は今日も続いており、新しいもの、おいしいもの、素晴らしいものを生み出すための探求を続けています。この食へのこだわりをさらにグレードアップしながら、味覚だけでなく、ブランドのすべてのフォション製品と食の体験を一つ屋根の下に収めることにしました。フォションホテルという宝石箱です。地元の人々と旅行者が、昼夜を問わず、フォションの魅力を楽しめるように。才能あるシェフたちが、その日に届けられる厳選食材を使用し、忘れられない食の体験をご提供いたします。
私たちフォションホテル京都は、和のエッセンスを纏った、フランスを感じる繊細なガストロノミーをお届けいたします。そして「何であれ最良のものをわかる人に届ける」ーこのエスプリを継承します。
パリと京都、シンクロする2つの都市。
伝統、芸術、文化を中心として栄え、異文化との交流をスパイスとして多彩な食文化を発展させてきました。
それゆえ、パリに本店を置くフォションが世界で2番目のホテル出店地として京都を選んだのは、ごく自然なことでした。
フォションホテル京都で繰り広げられる様々な食を介してのフォションの世界観を貴女の五感で謳歌してください。
フォションホテル京都は、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、全く新しい価値観を持ったホテルです。
エントランスでのお出迎えからエレベーターへのご案内はもちろん、全てのお客様にフォションスイーツをお渡しするなど、あらゆるシーンにおいて最高の心尽くしをいたします。
また、地元の現代美術家や職人とのコラボレーションした空間も、フォションホテル京都ならでは。
現代的な発想でフォションと京都を融合した新しいアートからは、四季がある京都だからこそ生まれた美意識を感じ取っていただけます。
2018年、フォション開業の地であるパリ・マドレーヌ広場に誕生した「フォションロテルパリ」。フォションDNAを結集し、芸術的で刺激的な時間を演出。
細部にまでこだわった内装は、モダンでありながらも温かさを感じ、高級感あふれる造りで訪れる人を魅了しています。
フォションホテルが世界中のお客さまにお届けしたいのは、フランスの美食と、本質を大切にしたパリの暮らしの楽しみ方。フォションをきっかけに、フランスらしいガストロノミーを体感していただくのは、長くフランスの美食をけん引してきた私たちの使命だと考えています。地域や街の魅力を知り尽くした「フォションロテルパリ」ならではのおもてなしを通して感じるグルメホテルのホスピタリティー。
そのDNAを受け継ぎ、京都の伝統文化・工芸のエッセンスが加わった唯一無二の空間がフォションホテル京都です。
パリと京都が文化的に融合したフォションホテル京都での優美な滞在をご体験ください。
〒600-8027 京都府京都市下京区難波町406
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