旅の楽しみはやっぱりお食事!シーガルでは満足五つ星のお食事をご用意します。
西伊豆で育ち、西伊豆を知り尽くしたオーナーが持つ漁船で獲った鮮度抜群の鮮魚をはじめ、近隣の漁師さんや海女さんから分けてもらう新鮮魚介。
野菜はシーガル自家菜園の無農薬カラダにやさしい地野菜。
そんなこだわりの食材を、修行を積んだ板長が腕をふるうボリューム満点の和会席料理をお楽しみください。
高級食材「あわび」海の幸が豊富な伊豆だから新鮮。あなたならどの食べ方?
お刺身はコリコリ…ほのかに香る磯の香り…
踊り焼きは「肝」が最高の天然ソースに変身
お好みに合わせたプランをご用意しています。
伊豆といえば・・・名物「金目鯛」伊豆で水揚げされる金目鯛は脂がのって旨い
ぷりっぷりの甘いお刺身で・・・
秘伝の煮汁で煮付ける姿煮で・・・
お刺身でも美味しい金目鯛をしゃぶしゃぶで・・・
お好みに合わせたプランをご用意しています。