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"アート×ジャパニーズフレンチ"を気軽に愉しめるレストラン
国産食材にフレンチの技法を融合させた「ジャパニーズフレンチ」をテーマに、“ここでしか味わえない”唯一無二の料理を楽しめます。料理の薫りや温度にこだわり、季節の彩りをまとう一皿一皿はまるでアートのよう。多彩なアラカルトに加え、コースは、ライトに楽しめるショートコース、贅沢感を味わえるシェフのおすすめコース、記念日に最適なアニバーサリーコースの3種。夜はあえて暗めの照明でゆったりとした心地よい空間を演出いたします。
また、厳選ワインやオリジナルカクテル、シーズナル商品など、ドリンクの種類も豊富。個室やバーカウンターも完備し、接待などのビジネスからデート、ご家族での会食など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
※表示価格には消費税と13％のサービス料が含まれています。
※写真はイメージです。
時間： 2024年03月01日(金) ～
時間： 5:30P.M.～11:00P.M.(L.O.10:30P.M.)
【TIDE TABLE COURSE】全5品
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・選べるメイン
【メバル／あぐー豚 肩ロース／国産鶏】
・混ぜご飯
・クレームブリュレ
※仕入れの状況等により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※コースにお飲みものは含まれません。
※写真はイメージです。
【CHEF'S SPECIAL COURSE】全8品
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・季節野菜のポタージュ
・メバル蒸し焼き
・選べるメイン
【国産牛／あぐー豚 肩ロース／国産鶏】
・混ぜご飯
・季節の果物のミルフィーユ
※仕入れの状況等により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※コースにお飲みものは含まれません。
※写真はイメージです。
厳選ワインやオリジナルカクテルなど、種類豊富なドリンクも「TIDE TABLE Shiomi」の魅力の一つ。
オープン以来の人気シグネチャーカクテル「コーラルブルー」に加え、バージョンアップしたレモンスカッシュ、今季初登場の"おとな味"を楽しめる「クラフトコーラ」「クラフトジンジャーエール」がおすすめです。
※ご宿泊者以外のお客さまもご利用いただけます。
※状況によりメニューや提供方法は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※2023年2月9日(木)より、サービス料を13％に改定いたしました。
