|
|
|
住所
〒047-0031
北海道小樽市色内1-2-15
|
|
TEL:0134-29-2345 |
|
FAX:0134-25-3331 |
|
チェックイン:15:00 (最終チェックイン:24:00) |
|
チェックアウト:12:00 |
|
交通アクセス JR小樽駅から徒歩約13分(車で5分) |
|
駐車場 有り 20台 有料(1台に付き1泊600円) |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
【季節の美味会席】お品書き
◆先 付 完熟トマトのムース
スナックエンドウ 青大根
鮭の塩麹漬け
◆お造り 季節の四種盛り
◆焼 物 北海道産 夢の大地豚肩ロースの
味噌柚庵焼
焼き野菜 レモン
◆中 皿 生若布の玉子豆腐
伊達産 地鶏オリーブオイル蒸し
ブロッコリースプラウト
若布の銀餡
◆煮 物 日高産 鰤大根
かぶ シャドー人参
チンゲン菜 山椒餡
◆止 肴 帆立真薯
粟麩 オクラ 酢どり茗荷
牛蒡 ズッキーニ 豆腐クリーム
◆御食事 御 飯:北海道産 とうもろこしご飯
刻み生姜 バター
【銀山産 ななつぼし】
香の物:季節の浅漬
味噌椀:もぞくのつみれ汁(小葱 豆腐)
(煮干し・鯖・鰹・昆布)
◆菓 子 りんごのババロア
りんごのコンポート
|
|
|
 |
【厳選美味会席】お品書き
◆先 付 完熟トマトのムース
スナックエンドウ 青大根 鮭の塩麹漬け
◆お造り 季節の四種盛り
◆焼 物 秋刀魚の柚庵焼
焼き野菜 レモン
◆中 皿 バターナッツのすり流し
(鰹出汁・生クリーム・牛乳)
炙り帆立 絹さや フライドオニオン
◆炊き合せ 富良野産 黒毛和牛サーロインの
しゃぶしゃぶ
米茄子揚げ浸し
シャドー人参 胡麻餡
◆止 肴 よもぎ豆腐
ズワイガニ
スナックエンドウ わさび菜
紅芯大根
◆御食事 御 飯:北海道産 とうもろこしご飯
刻み生姜 バター
【銀山産 ななつぼし】
香の物:季節の浅漬
味噌椀:もづくのつみれ汁(小葱 豆腐)
(煮干し・鯖・鰹・昆布)
◆菓 子 りんごのババロア
りんごのコンポート
|
|
|
|
 |
| *ご夕飯のお献立は仕入状況によって変更になる場合もございますので、一例としてご参考ください。お祝い事など御食事についてのご相談もお気軽にお申し付けくださいませ。 |
|
|